112
почвенно-климатическим и ландшафтным условиям, ис-
пользующим их особенности, биологические свойства
кормовых культур и т. д. с целью достижения наибольшей
экономической выгоды.
Во-вторых, производимые корма должны быть деше-
выми, так как в структуре затрат на животноводческую
продукцию они составляют не менее 50 %.
В-третьих, животные должны быть обеспечены высо-
кокачественными, сбалансированными по элементам пита-
ния, витаминам и минеральным веществам, в первую оче-
редь по протеину и обменной энергии, кормами по полной
потребности.
В-четвертых, большинство кормовых культур должны
обладать высоким почвенно- и средоулучшающим потен-
циалом, то есть повышать плодородие почвы и урожай-
ность следующих за ними культур в течение двух–трех лет.
Этим требованиям наиболее полно отвечают много-
летние бобовые травы, их смеси со злаковыми и зернобо-
бовые культуры.
За последние 20 лет поголовье животных в Тульской
области резко сократилось: крупного рогатого скота —
с 459 тыс. голов до 118 в настоящее время (в 3,9 раза), в
том числе коров — с 215 до 54 тыс. голов (в 4 раза), свиней
— с 294 до 114 тыс. голов (в 2,6 раза), овец и коз — с 109
до 49 тыс. голов (в 2,2 раза), птицы — с 7051 до 5545 тыс.
голов (на 27 %). Несмотря на это, производство кормов, как
в количественном, так и, особенно, качественном отноше-
нии, можно считать неудовлетворительным. Особенно низ-
ким качеством характеризуются объемистые корма: сено,
силос и сенаж. Обычно содержание обменной энергии
в них не превышает 7–8 МДж, вместо оптимальных для
КРС 9–10 МДж, а сырого протеина — 10 % вместо 13–14 %
на сухое вещество. Результат — очень высокий расход
концентрированных кормов на единицу продукции, кото-
рые в последние годы составляют 40–50 % от общего ко-
Э
лектронная Научн
а
я Сельск
о
Хозяйств нная Библи тека




