ЭлБиб

118

для свиней — 13,0–13,5 МДж и 15–16 %; для птицы —

14,0–14,5 МДж и 20–25 %.

В отношении обменной энергии этим требованиям

возделываемые в области зерновые фуражные культуры

отвечают, или почти отвечают, только жвачным животным,

а пшеница и ячмень — свиньям. Сырой протеин находится

в большом дефиците. Поэтому для его ликвидации совер-

шенно необходимо расширение посевных площадей под

зернобобовыми культурами. Они в настоящее время выра-

щиваются на площади чуть более 4 тыс. га (0,6 % от посев-

ных площадей), причем, сюда включены посевы овса с ви-

кой, оставляемые на семена. Поэтому из общего валового

сбора зерна зернобобовых культур, равного 9,8 тыс. тонн,

только 3,6 тыс. тонн составляет горох, большая часть кото-

рого идет на продовольственные цели.

Основной зернобобовой культурой в Тульской облас-

ти является горох. Вместе с тем, исследованиями, как

Тульского НИИСХ, так и других научных учреждений, ус-

тановлено, что в наших условиях целесообразно выращи-

вать и другие зернобобовые, в частности сорта сои север-

ного экотипа, низкоалкалоидного люпина узколистного,

детерминантные сорта кормовых бобов. Особенность этих

культур состоит в том, что они, в отличие от гороха, техно-

логичны при уборке, содержание протеина у них значи-

тельно выше, чем у гороха.

Совершенно очевидно, что переход на адаптивное

кормопроизводство в рамках биологизированного земледе-

лия является совершенно необходимым, так как будет спо-

собствовать увеличению производства продукции живот-

новодства, повышению его рентабельности.

Электронная Научная Сел

ск

Хозяйственная Библи те