163 / 274
161
нов их содержания, пределов обнаружения, матрицы анализируемых
проб, наличием помех. Пределы обнаружения для большинства элемен-
тов периодической системы элементов Д
.
И. Менделеева для разных
методов спектрального анализа приводятся в приложении 23.
При анализе кормов необходимо уделять особенное внимание ме-
тодам определения токсичных минеральных элементов — кадмия,
свинца, ртути и мышьяка, содержание которых нормируется в техниче-
ских регламентах по безопасности кормов.
В таблице 29 приведены краткие характеристики стандартных ме-
тодов, рекомендуемых для определения токсичных элементов. Они все
удовлетворяют требованиям диапазона концентраций, но весьма разли-
чаются по используемым приборам и их стоимости. Дорогостоящие
приборы, основанные на применении ИСП, целесообразно использовать
при необходимости многоэлементного анализа, а не только токсичных
элементов, и при высоких требованиях к пределам обнаружения.
Таблица
29
– Характеристика стандартов на методы определения токсичных
элементов
Элемент
Наименование
стандарта
Сущность метода
Диапазон кон-
центраций, мг/кг
Кадмий,
свинец
ГОСТ
-30692-2000
Корма, комбикорма,
комбикормовое сырье.
Атомно
-
абсорбционный
метод определения со-
держания меди, свинца,
цинка и кадмия
Получение минерализата
пробы в закрытой системе
под давлением с использо-
ванием микроволнового
излучения; электротерми-
ческая атомизация минера-
лизата в графитовой печи
в среде инертного газа
Кадмий
: 0,05
–
0,5
свинец
: 0,5
–
5,0
Мышьяк
ГОСТ Р 53101
-2008
Средства лекарствен-
ные для ветеринарного
применения, корма,
кормовые добавки. Оп-
ределение массовой до-
ли мышьяка методом
атомно
-
абсорбционной
спектрометрии
Получение минерализата
пробы в закрытой системе
под давлением с использо-
ванием микроволнового
излучения; электротерми-
ческая атомизация минера-
лизата в графитовой печи
в среде инертного газа
0,1
–
20
Ртуть
ГОСТ Р 54639
-2011
Продукты пищевые и
корма для животных.
Определение ртути ме-
тодом атомно
-
абсорб
-
ционной спектрометрии
на основе эффекта
Змеемана
Метод атомной абсорбации
после термической дест-
рукции пробы с коррекцией
неселективного поглоще-
ния на основе эффекта
Змеемана
0,0025
–
5,0
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека