

112
Результаты исследований, проведенных во ВНИИ кормов
им. В. Р. Вильямса по определению нормы ввода узколистного люпина
в комбикорм ПК
-
2 для цыплят бройлеров показали, что люпин может
полностью заменить подсолнечный и соевый шроты в комбикормах для
птицы [8]. В опытных вариантах с использованием люпина были полу-
чены лучшие показатели по затратам корма и протеина на 1 кг прироста
и убойному выходу по сравнению с контролем, где применяли подсол-
нечный, а в финишном комбикорме и соевый шроты. На основании по-
казателей продуктивности, затрат корма и протеина и качества полу-
ченной продукции было сделано заключение, что наиболее приемлемой
нормой включения люпина в рацион для птицы следует считать 25 % от
массы комбикорма.
На продуктивность кур
-
несушек оказывает влияние множество
факторов, среди которых одним из основных является правильная орга-
низация кормления птицы полноценными сбалансированными по пита-
тельности полнорационными кормами. При полноценном питании
у птиц проявляется генетически заложенный потенциал продуктивности
кросса и высокое качество получаемой продукции.
Сотрудниками ВНИИ люпина проведены исследования на курах
-
несушках в производственных условиях ООО «Белянка» Белгородской
области. Целью исследований было изучение эффективности примене-
ния экструдированного зерна люпина белого в комбикормах для кур
-
несушек в сравнении с традиционным применением полножирной сои
в составе рациона. Для составления рационов были взяты нормы по-
требности кур
-
несушек в питательных веществах, исходя из анализа ли-
тературных данных и достижений производства
.
Включение экструдированного люпина белого в структуру рацио-
нов опытных групп оказало положительное влияние на их питатель-
ность. Лучшие результаты были получены в опытном варианте при за-
мене 30 % полножирной сои на экструдированную гомогенную массу
люпина белого, что позволило снизить на 7,3 % затраты обменной энер-
гии и на 14,5 % уменьшить затраты сырого протеина на получение
1000
яиц по отношению к контрольной группе. Яйценоскость в этом ва-
рианте была на 12,7 % выше, чем в контроле [2].
В кормлении птицы используется также и гранулированный ком-
бикорм. Технология гранулирования позволяет обеспечить стабильную
однородность, улучшить санитарно
-
гигиенические показатели, повы-
сить питательную ценность, увеличить сроки хранения, а также мини-
мизировать потери при его транспортировке и раздаче. Все это влияет
как на количественные, так и качественные показатели при выращива-
нии птицы. По данным ГОСТ Р 51899
-2002,
нормативный диаметр гра-
нул для птицы должен варьировать в диапазоне 2,5–4,7 мм [9]. Экспе-
Эле тронная Научная С льскоХ
несушк
озяйственная Библиотека