ЭлБиб

INTERNATIONAL AGRICULTURAL JOURNAL № 6 (366) / 2018

www.mshj.ru

SCIENTIFIC SUPPORT AND MANAGEMENT OF AGRARIAN AND INDUSTRIAL COMPLEX

УДК 575.17

DOI: 10.24411/2587-6740-2018-16101

ÈÇÓ×ÅÍÈÅ ÃÈÁÐÈÄÎÂ ÊÀÐÒÎÔÅËß Â ÑÅËÅÊÖÈÎÍÍÛÕ ÏÈÒÎÌÍÈÊÀÕ

П.П. Охлопкова, Н.С. Яковлева, С.П. Ефремова

ФГБНУ «Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства имени М.Г. Сафронова»,

Республика Саха (Якутия), г. Якутск, Россия

В статье представлены результаты испытания перспективных гибридов картофеля в питомниках конкурсного испытания в условиях Центральной

Якутии. Испытывались 9 гибридов, прошедших отбор в предыдущих питомниках селекции. Все изучаемые гибриды относятся к группе раннеспе-

лых (55-70 дней): 239 (Ладожский х Розалинд), 239-1 (Ладожский х Розалинд), 235 (Удача х Bore Volley), 240 (Романце х Виктория), 233 (Славянка

х Розалинд), 233-1 (Славянка х Розалинд), 239-2 (Ладожский х Розалинд), 234-1 (Алый парус х Виктория), 232 (Аврора х Бонус). Оценка гибридов

показала, что изучаемые гибриды по хозяйственно ценным признакам соответствуют модели сорта: раннеспелые имеют хорошие биохимиче-

ские показатели, по внешнему виду клубней соответствуют требованиям потребителей (мелкие поверхностные глазки, среднеглубокий столонный

след). Проведено описание морфологических признаков гибридов картофеля по клубням. Число и масса товарных клубней гибридов соответство-

вало требованиям к столовым сортам. Исследуемые образцы гибридов имели товарность 92-97%, что делает их хозяйственно ценными. Образцы

различались по содержанию сухого вещества (18,4-22,1%) и крахмала (9,5-13,4%). В гибридах содержание нитратов не превышало допустимую

концентрацию. При оценке гибридов по устойчивости к наиболее распространенным болезням в местных условиях выявило, что гибриды имеют

устойчивость к вирусным болезням, макроспориозу, ризоктониозу и к парше обыкновенной. По результатам проведенных исследований отобраны

гибриды картофеля 239, 239-1, 239-2, 234-1 для дальнейшей проработки.

Ключевые слова:

картофель, сорт, гибриды, питомник, селекция, качество, крахмал, урожай.

Введение

В Якутии картофель является одной из ли-

дирующих культур растениеводства, возделы-

ваемой на продовольствие, он занимает око-

ло 8,5 тыс. га. Короткий вегетационный период

(60-70 дней) позволяет выращивать только со-

рта ранней и средней группы спелости, которые

чаще всего не достигают фазы естественного от-

мирания ботвы до начало уборки (1-3 сентября).

Обеспечение устойчивости роста величины

и качества урожая в зонах умеренного и суро-

вого климата все в большей степени лимитирует

не только и даже не столько уровень техноген-

ной оснащенности хозяйств, сколько нерегу-

лируемые факторы внешней среды (короткий

вегетационный период, низкие температуры,

почвенная и воздушная засуха и пр.), избежать

действия которых возможно только за счет соз-

дания экологически устойчивых сортов и гибри-

дов («генотип доминирует над средой») [1, 2, 3].

Климатические условия Якутии определя-

ют основные требования к сортам картофеля:

это, прежде всего, раннеспелость, способность

формировать достаточно высокий урожай то-

варных клубней в сочетании с хорошими био-

химическими и вкусовыми показателями, кро-

ме того, сорта картофеля должны обладать

полевой устойчивостью к наиболее вредонос-

ным болезням и вредителям зоны, а также обла-

дать хорошей лежкостью в длительный период

зимнего хранения (8-9 месяцев) [10].

Модель сорта, разработанная для условий

Якутии, подробно изложена в предыдущих ра-

ботах [9].

В связи с вышеизложенным целью проводи-

мых нами исследований является создания со-

ртов картофеля адаптивного типа, устойчивых

к абиотическим и биотическим стрессам зоны,

наиболее пригодных к возделыванию в мест-

ных условиях.

Материалы и методика

исследований

Исследования проводились на опытном

поле стационара «Бэлэнтэй» ФГБНУ «Якутский

НИИ сельского хозяйства им. М.Г. Сафронова».

В период вегетации проводили учеты и наблю-

дения согласноМетодике исследования по куль-

туре картофеля [4]. Селекционные работы по

созданию высокопродуктивных с хозяйственно

ценными признаками сортов картофеля прово-

дили согласно Методическим указаниям по тех-

нологии селекции картофеля [5], Методическим

указаниям по поддержанию и изучению миро-

вой коллекции картофеля [6], Методике Госко-

миссии по сортоиспытанию сельскохозяйствен-

ных культур и ВИР им. Н.И. Вавилова [8].

Полученные данные подвергали математи-

ческой обработке с использованием методики

полевого опыта Б.А. Доспехова [7], программы

SNEDECOR, Microsoft Exsel.

В представленной статье изложены резуль-

таты конкурсного испытания выделившихся из

предыдущих питомников селекции перспек-

тивных гибридов картофеля.

Результаты исследований

и их обсуждение

Изученные гибриды получены методом

межсортовой гибридизации. Родительскими

формами служили сорта картофеля Ладожский,

Розалинд, Удача, Bore Volley (Корея), Романце,

Виктория, Славянка, Алый Парус, Бонус. Все со-

рта относятся к группам раннеспелых и сред-

неранних. Обладают потенциальной урожай-

ностью до 40-50 т/га, товарностью до 90- 96%,

высокими биохимическими и вкусовыми пока-

зателями. Сорта Славянка, Ладожский устойчи-

вы к картофельной нематоде. Многие из них от-

личаются высокой лежкостью в период зимнего

хранения (Ладожский, Розалинд, Удача, Роман-

це, Виктория, Славянка).

Изучаемые комбинации Ладожский х Роза-

линд, Удача х Bore Volley, Романце х Виктория,

Славянка х Розалинд, Алый парус х Виктория,

Аврора х Бонус прошли испытание в селекци-

онных питомниках и 9 гибридов выделены для

конкурсного испытания.

Результаты исследований в конкурсном ис-

пытании показали, что в условиях 2016 г., наи-

более благоприятном для развития картофеля,

по урожайности выделился гибрид 239-1 (Ла-

дожский х Розалинд), превышения урожая стан-

дартных сортов Якутянка (35,2 т/га) и Вармас

(37,6 т/га) составило 10,5 и 8,1 т/га соответствен-

но. Урожайность гибридов комбинации Аврора

х Бонус, Ладожский х Розалинд составила 35,6 и

32,4 т/га, что на уровне стандартных сортов.

В 2017 г. сложились неблагоприятные по-

годные условия: июль отмечался недостатком

тепла на 2-3˚С ниже среднемноголетних, по-

чва прогрелась медленно, что отразилось на

развитии столонов. В июле температура воз-

духа достигала 37-42˚С, что также отрицатель-

но повлияло на развитие растений и накопле-

ние клубней. Урожайность стандартных сортов

составила: Вармас — 11,8 т/га, Якутянка —

10,7 т/га. По всем изучаемым гибридам урожай-

ность была в пределах 11-21,7 т/га (табл. 1).

Достоверная прибавка урожая отмечена у ги-

бридов комбинации Ладожский х Розалинд—на

4,9-6,0 т/га (239), 4,5-5,6 т/га (239-1) и 9,3-11,0 т/га

(239-2). В комбинации Алый парус х Виктория

урожайность составила 12,7 т/га, что достовер-

но превышает стандартный сорт Якутянка на

2,0 т/га. На уровне сорта Вармас прибавка в пре-

делах точности опыта достигла 0,9 т/га. Урожай-

ность остальных изучаемых гибридов была на

уровне стандартов. Товарность урожая клубней

изучаемых гибридов колебалась в пределах 92-

97%, что на уровне стандартных сортов.

Результаты биохимического анализа клуб-

ней показали, что содержание сухого вещества

колеблется по изучаемым гибридам незначи-

тельно (табл. 2).

У выделившихся по урожайности гибри-

дов 239, 239-1, 239-2, 234-1 содержание сухо-

го вещества колеблется в пределах 18,6-21,2%.

Аналогичные показатели по содержанию крах-

мала — 11,8-12,4%, что несколько ниже стан-

дартных сортов — 13,6-14,2%.

Оценка гибридов на пораженность болезня-

ми проводилась в период максимального раз-

вития растений. Установлено, что все изучае-

мые гибриды на 100% свободны от вирусных и

бактериальных заболеваний. Диагностика рас-

тений методом ИФА также показала, что скры-

той пораженности вирусами и бактериозами не

наблюдалось.

Из грибных болезней отмечен ризактониоз

в фазе белой ножки, макроспориоз и альтерна-

риоз не наблюдался в оба года исследований.

В результате конкурного испытания 2016-

2017 гг. выделены для условий Якутии пер-

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека