ЭлБиб

62 / 90

INTERNATIONAL AGRICULTURAL JOURNAL № 2 (362) / 2018
60
SCIENTIFIC SUPPORT AND MANAGEMENT OF AGRARIAN AND INDUSTRIAL COMPLEX
и Остролист 65 — на уровне стандарта. На про-
дуктивность табака влияет количество и размер
листьев. По количеству листьев близок к стан-
дарту сорт Крупнолистный 9М. У остальных со-
ртов их было меньше, чем у стандарта. По пло-
щади листа среднего яруса выделился сорт
Остролист 65, превысив стандарт на 6,5%. Сорт
Крупнолистный 9М уступил стандарту по этому
показателю на 12,8%, Остролист 9 —на 6,5%.
У всех испытуемых сортов ломка листьев на-
чиналась одновременно со стандартом (табл. 2).
Заканчивалась уборка раньше других сортов
у сорта Крупнолистный Ильский: на 6 дней по
сравнению со стандартом. У сортов Крупнолист-
ный 9Ми КрупнолистныйИльский начало и пол-
ное цветение отмечены раньше стандарта на 10
и 9, 8 и 11 дней соответственно. Позже других
вступил в генеративную фазу сорт Остролист 9.
Начало его цветения по сравнению со стандар-
том отодвинулось на 14, полного — на 11 дней.
Сорт Остролист 65—на уровне стандарта.
Одним из важных биологических призна-
ков является длина вегетационного перио-
да, от которой зависит количество и качество
продукции. У табака вегетационным периодом
считают период от высадки рассады в поле до
технической зрелости верхних листьев [10].
У сорта Крупнолистный Ильский он закан-
чивался на 6 дней раньше, чем у стандарта.
У остальных сортов превышение продолжи-
тельности вегетационного периода над стан-
дартом варьировало от 4 (Крупнолистный 9М)
до 9 дней (Остролист 9, Остролист 65).
Изучаемые сорта показали высокую устой-
чивость к основным болезням: комплексу мо-
заик, У-вирусу картофеля, вирусу бронзовости
томатов [11].
Важным показателем в технологии послеу-
борочной обработки табака является распре-
деление урожая по ломкам. Для производства
наиболее приемлемы сорта с основной мас-
сой убираемого табака в летние месяцы. Из ис-
пытываемых сортов к таковым относятся Круп-
нолистный Ильский и Остролист 65, у которых
в указанное время убирается 72% урожая.
В рискованные условия сушки (сентябрь), ког-
да сырье медленнее сохнет и теряет товарный
вид, попадает часть урожая всех сортов. Сорта
Крупнолистный 9М и Остролист 9 по этому по-
казателю уступают стандарту.
Учет урожая табака проводили по массе
листьев всех ярусов (ломок), убранных с рас-
тений в зрелом состоянии и прошедших сушку
в естественных условиях. Более продуктивные
растения сформировали сорта Крупнолист-
ный 9М и Остролист 65 (табл. 3).
У других сортов продуктивность одного
растения находится на уровне стандарта или
немного ему уступает. По урожайности среди
испытуемых сортов выделился Крупнолистный
9М, у которого она по сравнению со стандар-
том в среднем за 3 года выше на 3,3 ц/га или на
10,4%. У сортов Остролист 9 и Остролист 65 этот
показатель также выше, чем у стандарта: на 1,4 и
1,8 ц/га соответственно. Хотя сорт Остролист 9
превышает стандарт по урожайности в среднем
за 3 года незначительно, но, например, в 2014 г.
это превышение составило 7,3 ц/га. Сорт устой-
чив к подгару (преждевременное пожелтение
листьев во время засухи) и переносит сниже-
ние числа ломок на одну без потери урожая
[12]. Сорт Крупнолистный Ильский по урожай-
ности на уровне стандарта. Лучшее товарное
качество сухого сырья у сорта Остролист 65, и
оно не уступает стандарту. У остальных сортов
этот показатель несколько ниже, но в целом у
всех сортов качество очень высокое.
После сортировки табака по товарным
сортам на листьях первого товарного сорта
были определены технологические показате-
ли (табл. 4).
Лучший по массе сухого листа — сорт
Остролист 65, по содержанию и толщине сред-
ней жилки — Остролист 9. Толщина листовой
пластинки является косвенным признаком ма-
териальности листа. Между этими показателя-
ми выявлена прямая корреляция. Чем толще
пластинка, тем выше материальность. Толщи-
на листа у всех сортов примерно одинакова и
немного выше стандарта. Толщина жилки ли-
ста является важным признаком в селекции
табака. Чем ниже содержание жилки от общей
массы листа и ее толщина, тем более ценный
сорт в технологическом отношении [13].
Таблица 2
Влияние сортовых особенностей на фенологические показатели
Сорт
Число дней от посадки до Продолжитель-
ность уборочного
периода, дней первой ломки средней ломки последней
ломки
Юбилейный стандарт (КСИ) 44 66 129 85
Крупнолистный 9М 44 66 133 89
Крупнолистный Ильский 44 66 123 79
Юбилейный стандарт (ГСИ) 41 68 128 87
Остролист 9 41 68 137 96
Остролист 65 41 68 137 96
Продолжение таблицы 2
Число дней от посадки до Длина вегетационного периода,
дней
начала
цветения ± к стандарту полного
цветения* ± к стандарту* фактически ± к стандарту
93 ст. 97 ст. 129 ст.
83 -10 89 -8 133 +4
84 -9 86 -11 123 -6
96 ст. 111 ст. 128 ст.
89* +14* 122 +11 137 +9
97 +1 116 +5 137 +9
* Среднее за два года.
Таблица 3
Влияние сортовых особенностей на продуктивность растений и качество сырья
Сорт
Урожай с одного расте-
ния сухой массы, г Урожайность, ц/га Выход сырья первого
товарного сорта
фактиче-
ски
± к
стандарту
фактиче-
ски
± к
стандарту % ± к
стандарту
Юбилейный стандарт (КСИ) 77 ст. 31,8 ст. 98,8 ст.
Крупнолистный 9М 85 +8 35,1 +3,3 98,2 -0,6
Крупнолистный Ильский 76 -1 31,4 -0,4 97,3 -1,5
Юбилейный стандарт (ГСИ) 77 ст. 31,6 ст. 99,6 ст.
Остролист 9 80 +3 33,0 +1,4 99,4 -0,2
Остролист 65 82 +5 33,4 +1,8 99,6 0
Таблица 4
Влияние сортовых особенностей на технологические свойства сухого сырья
Сорт
Масса
сухого листа
Содержание
средней жилки
Толщина
пластинки Толщина жилки
г
± к
стан-
дарту
%
± к
стан-
дарту
мм
± к
стан-
дарту
мм
± к
стан-
дарту
Юбилейный стандарт (КСИ) 3,72 ст. 24,6 ст. 0,10 ст. 2,84 ст.
Крупнолистный 9М 3,69 -0,03 23,9 -0,7 0,09 -0,01 2,91 +0,07
Крупнолист. Ильский 3,52 -0,20 27,1 +2,5 0,10 0 2,86 +0,02
Юбилейный стандарт (ГСИ) 3,63 ст. 24,5 ст. 0,10 ст. 2,78 ст.
Остролист 9 3,60 -0,03 23,1 -1,4 0,10 0 2,60 -0,18
Остролист 65 3,98 +0,35 24,4 -0,1 0,10 0 2,73 -0,05
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библ отека