ЭлБиб

ТЕХНОЛОГИИ ЗАГОТОВКИ И ХРАНЕНИЯ КОРМОВ

www.kormoproizvodstvo.ru

ͪКормопроизводствоͫ № 8, 2017

обеспечивало не только увеличение выхода продукции

с единицы площади, но и улучшение кормовой ценности,

что очень важно для животноводства.

Для получения высоких урожаев при совместных посе-

вах необходимо, чтобы растения в течение вегетационного

периода были обеспечены влагой и питательными веще-

ствами в достаточной степени. Суммарное водопотребле-

ние зависит от ряда факторов, прежде всего от почвенно-

климатических условий, продолжительности вегетационно-

го периода, норм поливов.

В наших исследованиях поддержание влажности в кор-

необитаемом слое почвы (0–60 см) в пределах 70–75% от

наименьшей влагоёмкости, уход за посевами (боронование

через 4–6 дней после посева и в фазе 3–5 листьев, в резуль-

тате которого уничтожаются до 70% проросших сорняков,

междурядные культивации с подкормкой) обеспечивали не

только получение полноценных всходов, но и дальнейший

рост, развитие растений и формирование высокой урожай-

ности кормовых культур (табл. 3).

Трёхкомпонентная кормовая смесь (кукуруза + сор-

го сахарное + соя) обеспечивала урожайность зелёной

массы 42,5 т/га с содержанием в ней 8,96 т/га корм. ед.

и 1,20 т/га переваримого протеина, (в контроле (кукуруза

в чистом виде) — 36,3 т/га, 8,7 т/га корм. ед. и 1,03 т/га соот-

ветственно), что на 6,2 т/га зелёной массы, 0,26 т/га корм. ед.

и 0,17 т/га переваримого протеина меньше, чем в кормой

смеси, состоящей из кукурузы, сорго сахарного и сои.

Использование для посева кормовой смеси (кукуруза +

сорго сахарное + подсолнечник) способствовало увеличе-

нию выхода зелёной массы с единицы площади до 54,1 т/га

с содержанием в ней 12,10 т/га корм. ед. и 1,28 т/га перевари-

мого протеина, что соответственно на 11,6 т/га, 3,14 т/га корм.

ед. и 0,08 т/га больше, чем в кормовой смеси кукуруза + сор-

го сахарное + соя, и на 18,2 т/га, 3,43 т/га корм. ед. и 0,26 т/га,

чем в контроле (кукуруза в чистом виде).

Максимальная урожайность зелёной массы—55,8 т/га—

с содержанием в ней 12,5 т/га корм. ед. и 1,32 т/га перевари-

мого протеина получена при посеве кормовой смеси куку-

рузы, сорго сахарного и подсолнечника в 2015 году, что соот-

ветственно на 12,0 т/га, 3,26 т/га корм. ед. и 0,08 т/га протеина

больше, чем в аналогичном варианте кормовой смеси куку-

рузы, сорго сахарного и сои, и на 18,6 т/га, 3,6 т/га корм. ед.

и 0,27 т/га больше, чем в контроле (кукуруза в чистом виде).

Серьёзным недостатком при выращивании объёмистых

кормов в равнинной орошаемой зоне Дагестана является то,

что после выпадения осадков, даже незначительных, в про-

изводственных условиях прекращают вегетационные поли-

вы, считая, что осадки восполняют дефицит влаги в почве.

В результате снижается влажность корнеобитаемого слоя

почвы, а это приводит к значительному снижению урожай-

ности зелёной массы кормовых культур.

Исследования показали, что наибольшую экономиче-

скую эффективность обеспечивала трёхкомпонентная кор-

мовая смесь, состоящая из кукурузы, сорго сахарного и под-

1. Продуктивность сорго и кукурузы на зелёный корм (в 2008–2012 гг.)

Культура

Ширина

междурядий

Норма высева

семян, млн шт.

на 1 га

Сбор с 1 га

зелёной массы,

сухого вещества,

переваримого

протеина, т

обменной

энергии, ГДж корм. ед., т

Сорго

0,45

30,4

5,25

0.36

50,5

3,89

0,70

40,7

7,18

0,50

69,2

5,34

Кукуруза

0,10

17,8

2,8

0,18

26.5

2,00

0,15

33,6

5,5

0,34

52,7

4,04

2. Химический состав и питательная ценность зелёной массы сахарного сорго в зависимости от фазы развития

(2008–2012 гг.)

Фаза развития

сорго

Химический состав, %

Содержится в 1 кг корма

вода сырая

зола

сырой

жир

сырой

протеин

сырая

клетчат-

ка

БЭВ корм.

ед.

перева-

римого

протеи-

на, г

сахара,

каль-

ция, г

фосфо-

ра, г

кароти-

на, мг

Начало

вымётывания

80,37

1,35

0,26

2,17

5,06

10,79

0,16

18,78

2,73

1,46

0,58

Молочная

спелость зерна

76,20

1,03

0,19

1,65

5,38

15,55

0,15

14,97

4,53

0,92

0,40

Молочно-восковая

спелость зерна

72,47

1,46

0,21

1,59

6,41

17,86

0,22

15,11

7,21

1,49

0,50

3. Продуктивность кукурузы и смешанных посевов

кормовых культур в условиях орошения

в Терско-Сулакской подпровинции (2014–2016 гг.)

Вариант

Год

Урожай-

ность, т/га

Содержание в урожае

корм. ед.,

т/га

перевари-

мого про-

теина, т/га

Кукуруза

(контроль)

2014

36,0

8,60

1,02

2015

37,2

8,90

1,05

2016

35,8

8,50

1,01

средняя

36,3

8,70

1,03

Кукуруза +

сорго сахар-

ное + соя

2014

42,0

8,86

1,19

2015

43,8

9,24

1,24

2016

41,6

8,78

1,18

средняя

42,5

8,96

1,20

Кукуруза +

сорго сахар-

ное + под-

солнечник

2014

54,0

12,10

1,28

2015

55,8

12,50

1,32

2016

52,6

11,80

1,25

средняя

54,1

12,13

1,28

Примечание: НСР

: 2014 г. — 3,7; 2015 г. — 4,1; 2016 г. — 3,6.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека