9 / 176
Молочнохозяйственный вестник, №1 (29), I кв. 2018
9
БИОЛОГИЧЕСКИЕ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
Повышение эффективности сельскохозяйственного производства и урожайно-
сти сельскохозяйственных культур является основным приоритетом в развитии АПК
России. Чрезвычайно важным для защиты семян, растений, повышения урожая и
сохранности сельхозпродуктов является наличие технологических приемов, обе-
спечивающих выполнение поставленной задачи. Одновременно возросли требова-
ния к защите и сохранности окружающей природной среды, снижению количества
различных пестицидов и повышению качества сельскохозяйственной продукции.
Поэтому одним из перспективных и экологически чистых направлений решения
этих проблем является предпосевная обработка семян, в том числе озонированием
[1].
Известно, что предпосевная обработка семян озонированием эффективна, по-
скольку позволяет стимулировать семена к прорастанию и защищать их от болез-
ней, что повышает всхожесть и урожайность [1-10].
Так, на основе анализа литературных источников можно сделать вывод о том,
что озонирование семян влияет на развитие болезней растений. Например, бо-
лезнь пыльная головня яровой пшеницы сортов «Ник», «Людмила», «Саратов-
ская 59», «Саратовская 58», «Саратовская 66», «Саратовская 64» гарантированно
уничтожается при концентрации озона 0,5 г/м
3
и времени экспозиции 5‒10 мин. От
болезней бурая ржавчина и мучнистая роса при заданных параметрах полностью
избавиться не удавалось. Зараженность растений бурой ржавчиной уменьшалась
на 19 % в зависимости от сорта, а мучнистой росой – на 22 % [2]. По сведениям
В.Н. Огнева обработка семян ярового ячменя озоном против корневых гнилей спо-
собствует снижению болезней растений на 2‒12 % [3].
Кроме того, выявлено положительное влияние озона на подавление грибной
инфекции следующих родов: Fusarium, Aspergillus, Penicillium, Alternaria, Rhizopus.
При этом определена оптимальная доза озона, которая составила 28,8 г∙с/м
3
. На
седьмой день исследований снижение зараженности составило от 33 до 89 % в
зависимости от рода грибной инфекции по сравнению с контролем, а на 14 сутки
– 65‒96,4 % [4].
По результатам проведенных исследований Е.К.М. Саеед [5] отмечает, что при
обработке зернового вороха озоном при концентрации 0,8 г/м
3
и времени экспо-
зиции 9 ч споровые бактерии сократились на 30 %, а плесневые грибы – на 70 %.
Отмечено положительное влияние озона на развитие микроорганизмов. Даже
небольшие концентрации газа способствуют значительному обеззараживанию зер-
нового вороха. Озонирование с долей озона около 2 мг/м
3
и экспозицией в 30 мин
практически полностью стерилизует большинство сельскохозяйственных культур
[6].
Анализируя данные сведения можно считать, что озонирование семян эффек-
тивно борется с болезнями сельскохозяйственных культур.
В других трудах [2, 6, 7, 8] отмечено положительное влияние обработки семян
озоном на урожайность сельскохозяйственных культур, которая увеличивается до
31 %.
Так, в работе М.А. Сигачёвой [8] исследуется взаимосвязь урожайности и ре-
жимов озонирования семян. Результаты представлены в
таблице 1
.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека