ЭлБиб

Молочнохозяйственный

вестник

№1(29),Iкв.2018

ISSN 2225-4269

Читайте в номере:

• Влияние комплекса полиморфизма генов κ-казеина

(CSN3) и пролактина (PRL) на молочную продуктив-

ность коров-первотелок голштинской породы

• Использование подсырной сыворотки в рецептурах

ферментированных напитков

• Модель функционирования технологического процесса

послеуборочной обработки семенного зерна

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека