14 / 80
Молочнохозяйственный вестник, №1 (9), I кв. 2013
14
Биологические науки
№ Вариант
Посадка
– всходы
Всходы - бу-
тонизация
Бутониза-
ция - цвете-
ние
Цветение
-уборка
Всходы -
уборка
2. Петербургский 32
19
8
57
83
3. Елизавета
29
26
6
45
77
4. Вдохновение
30
21
9
45
74
5. Никулинский 30
21
8
58
87
Зато в 2012 г период закладки клубней (бутонизация – цветение) был продол-
жительнее на 1–12 дней по сравнению с 2011 г.
В 2011 г. сорта мало различались по продолжительности периода вегетации
(1-2 дня). В 2012 г. самый скороспелый сорт – «Вдохновение», который на 23 дня
вегетировал короче стандарта. Сорта «Петербургский» и «Елизавета» оказались
более скороспелыми, чем «Луговской», соответственно на 6 и 19 дней. Другие со-
рта вегетировали как и стандарт (90–92 дня). В среднем за 2 года исследований
самый скороспелый сорт «Вдохновение» вегетировал 74 дня. Он относится к груп-
пе среднеранних сортов. Также к этой группе относится сорт «Елизавета». Осталь-
ные сорта – средней спелости.
Урожайность клубней картофеля – основной показатель его сортовой ценно-
сти. В 2011, 2012 гг. по урожайности клубней сорта картофеля различались несу-
щественно (таблица 2.).
Таблица 2.
Урожайность клубней различных сортов картофеля, т/га
№ Вариант
2011 г.
2012 г.
Среднее
1.
Луговской
38,6
35,3
37,0
2.
Петербургский
41,0
30,1
35,6
3.
Елизавета
32,0
40,4
36,2
4.
Вдохновение
39,9
46,4
43,2
5.
Никулинский
44,1
30,2
37,2
НСР05
-
-
Наибольшая урожайность наблюдалась у сорта «Вдохновение», прибавка уро-
жайности клубней которого составила 6,2 т/га. Урожайность остальных сортов на-
ходится в пределах 35,6-37,2 т/га.
В среднем за два года исследований лучшей лежкостью обладает сорт «Нику-
линский» – 89 % (табл. 3).
Таблица 3.
Хозяйственно–ценные признаки различных сортов картофеля, средние значения
№ Вариант
Леж-
кость, %
Дегуста-
ционная
оценка,
балл
Содер-
жание
крахма-
ла, %
Масса 1
клубня, г
% мелких
клубней
Общая
оценка
сорта,
балл
1.
Луговской
83
4,7
13,1
112
11,3
4,5
2.
Петербургский
80
4,2
12,7
121
13,6
3,7
3.
Елизавета
85
4,4
12,8
93,5
6,4
4,5
4.
Вдохновение
86
4,5
13,6
71
8,6
4,5
5.
Никулинский
89
4,1
16,3
86
11,1
4,0
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека