33
Ñàäîâîäñòâî è âèíîãðàäàðñòâî, ¹ 6, 2010
Àãðîòåõíèêà
П
ромышленное виноградарство Волгоградской
области находится на новом этапе развития.
Время первых проб и ошибок уже прошло – сделаны
выводы, определены цели и направления дальнейшего
развития. В процессе планирования промышленных по-
садок винограда наиболее важным аспектом является
подбор сортов. Для Волгоградской области – северной
границы промышленного виноградарства России - это
особенно важно, так как здесь велико влияние ограничи-
вающих факторов: частая повторяемость суровых зим,
недостаточная увлажненность территории, почвы огра-
ниченного плодородия. Очевидна необходимость вы-
ращивания тех сортов и гибридных форм, которые обе-
спечивают получение запланированного экономического
эффекта. А поскольку промышленные виноградники в
неукрывной культуре закладываются на срок не менее 20
лет, то подход к выбору сортов должен быть особый.
Фермерское хозяйство «Лоза» Дубовского района
является базовым по развитию виноградарства в Вол-
гоградской области и работает уже около 20 лет, оно
является филиалом Волгоградской государственной
сельскохозяйственной академии, где ведутся основ-
ные научные исследования по виноградарству, в том
числе первичное сортоизучение. Хозяйство «Лоза»
также специализируется на выращивании посадочного
материала, используя современные технологии. В хо-
зяйстве создана и постоянно пополняется уникальная
коллекция сортов и гибридных форм винограда, кото-
рая в настоящее время включает более 70 столовых,
амурские морозостойкие сорта и гибридные формы
технического и универсального направления, европей-
ские технические сорта.
Н.В. Курапина
ФГОУ ВПО «Волгоградская ГСХА»
E-mail:
volgop@yandex.ruД.Э. Гусев
Фермерское хозяйство «Лоза»
E-mail:
amgus@yandex.ruУДК 634.852/853(470.45)
Сорта винограда
для промышленного испытания
в Волгоградской области
В статье приводятся выводы начального этапа раз-
вития промышленного виноградарства Волгоградской
области. Даны рекомендации по формированию со-
ртового состава промышленных насаждений, показа-
ны данные сортоизучения в базовом хозяйстве «Лоза»
Дубовского района Волгоградской области.
Ключевые слова:
Промышленное виноградарство,
столовые и технические сорта, гибридные формы,
амурские сортообразцы.
Outlines for the beginning stage of commercial viticulture
in Volgograd area are presented in the article. Recom-
mendations to form a list of varieties for commercial
vines and data of variety trials in the base farm “Loza”
of Dubovskij region in Volgograd area are shown in the
article.
Key words:
commercial viticulture, varieties and
hybrid forms of grapes and vines, hybrid forms,
of Vitis amurensis.
Рис. 1. Виноградник первого года на капельном поливе
На основе проведенных нами исследований промыш-
ленных виноградников в зоне сухих степей Волгоград-
ской области [1] можно сделать следующие выводы:
1. Промышленное виноградарство должно раз-
виваться только на основе устойчивого орошения.
Надежным, экономичным, обеспечивающим высокие
урожаи винограда является капельный способ полива
(Рис. 1).
2. Виноградники столового направления, а также
технические сортообразцы
Vitis vinifera
возможно вы-
ращивать только в укрывной культуре. Агротехника их
неукрывной культуры не разработана. Сортообразцы
Vi-
tis amurensis
позволяют ведение неукрывной культуры.
При выборе сортов и гибридных форм техническо-
го направления оценку проводят по комплексу хозяй-
ственно ценных признаков, однако решающим факто-
ром является качество получаемой продукции.
Электронная Науч ая СельскоХозяйственная Библиотека