31
Ñàäîâîäñòâî è âèíîãðàäàðñòâî, ¹ 6, 2010
В результате исследований выявлено, что у из-
ученных сортов степень повреждения древесины
не превышала 2,5 баллов (рис.3). Это не является
критическим для культуры в целом. Как следует из
данных табл.1, при промораживании в разные сроки
наибольшие повреждения древесины отмечены в де-
кабре у сортов: Аркадик, Маяк Загорья, Президент
(2,0 балла и выше); наиболее устойчивая древесина
в этот период была у сортов Легенда (степень по-
вреждения 1,5 балла) и Васюган (степень поврежде-
ния 1,6 балла). У сорта Останкино древесина имела
степень повреждения более 2,0 баллов с декабря по
февраль.
В последующие сроки промораживания (с янва-
ря по март) у сортов Аркадик, Легенда, Маяк Заго-
Рис. 3. Незначительные повреждение древесины
(до 2 балла) у сорта Легенда при температуре -40 ºС
Наименьшей морозоустойчивостью коры в декабре
обладали сорта Аркадик, Маяк Загорья, Президент (с
повреждениями от 1,3 до 1,7 балла), а наибольшей -
Антоновка обыкновенная (к) (до 0,1 балла) и Легенда
(до 0,6 балла). В последующие сроки проморажива-
ния с января по март морозостойкость коры у сортов
Аркадик, Легенда, Маяк Загорья и Президент находи-
лась на уровне показателей Антоновки обыкновенной
(к) (степень повреждения до 1,0 балла). Наименьшей
устойчивостью обладал сорт Останкино (степень по-
вреждения 1,3 балл), наибольшей - Васюган (менее 0,5
баллов). Следует отметить, что у сортов Останкино,
Васюган, Маяк Загорья, Антоновка обыкновенная (к)
устойчивость коры к температуре -40 ºС сохранялась
до марта на одном уровне. По срокам промораживания
выявлено, что наименьшая степень повреждения коры
отмечалась в январе, феврале, а наибольшая – в дека-
бре и марте (табл.).
Ранее установлено [6,8,10,11], что особенно сильно
в середине зимы под воздействием низких отрицатель-
ных температур повреждается древесина. Однако уро-
вень устойчивости древесины у различных генотипов
яблони неодинаковый.
рья степень повреждения не превышала 1,2 балла,
а у сорта Президент – 1,4-1,8 балла. Наблюдалась
высокая устойчивость древесины у сорта Васю-
ган (повреждения до 1,0 балла с января по март).
Такую же устойчивость древесины показал и сорт
Антоновка обыкновенная (к) в феврале – марте. Та-
ким образом, наименьшие повреждения древесины
яблони отмечаются в январе, феврале и марте, а
наибольшие – в декабре, что подтверждается стати-
стически (табл.).
Наибольшая степень подмерзания органов и тканей
в декабре, вероятно, связана с тем, что сорта еще не за-
вершили вторую фазу закалки, не достигли максималь-
ного уровня морозостойкости.
Устойчивость сорта к низким температурам
определяется не только генетическими особенно-
стями, но и зависит от внешних факторов. Однако
в генотипе некоторых зимостойких сортов имеют-
ся гены или блоки генов, которые обеспечивают
стабильность этого признака при значительном
варьировании условий внешней среды, а норма
реакции сортов на воздействие низких темпера-
тур колеблется в пределах, определяемых их ге-
нотипом [5]. Изученные сорта яблони отличались
значительным варьированием морозостойкости
вегетативных почек по годам. Так, оценка устой-
чивости исследуемых сортов после проморажива-
ния в течение зимы при -40 ºС позволила выделить
сорта, характеризующиеся стабильным уровнем
морозоустойчивости почек: Васюган (1,3 - 1,8
балла), Аркадик (1,6-1,9 балла), Останкино (3,0-
3,1 балла). Большой размах варьирования имели
сорта: Легенда (1,6-2,5 балла), Маяк Загорья (1,4-
2,5 балла), Президент (1,8-2,8 балла).
В результате исследований выделены сорта, соче-
тающие две особенности: раннее установление мак-
симальной морозостойкости; длительное сохранение
устойчивости к температуре -40 °С в течение зимы.
Примером возможного сочетания двух показателей
в одном генотипе могут служить сорта: Аркадик, Ва-
сюган и Антоновка обыкновенная (к) (рис.4 а, б).
В результате искусственного промораживания
новых сортов яблони установлено, что высокой мо-
розостойкостью на уровне контрольного сорта Анто-
новка обыкновенная (к) обладают сорта Васюган и
Аркадик. Это позволяет рекомендовать их для прак-
тической селекции на устойчивость к максимальной
температуре (-40 ºС) в середине зимы (II компонент
зимостойкости).
Ôèçèîëîãèÿ ðàñòåíèé
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека