ЭлБиб

Выбор места и формы меро-

приятия и его идея были продик-

тованы, прежде всего, необходи-

мостью поднять на новый уровень

взаимодействие в отрасли между

наукой и производством, донести

до аудитории сведения о возмож-

ностях практического использова-

ния достижений науки и техники,

информационных технологий.

Идеальной оказалась и пло-

щадка: «Агропродмаш» способ-

ствует воплощению в жизнь пере-

довых разработок, идей, и встречи,

подобные конгрессу, органически

дополняют то, что представлено

на выставочных стендах.

Активный интерес к идее про-

вести конгресс проявили устрои-

тели выставки «Агропродмаш-

2011». В том, что конгресс про-

шел на высоком уровне, есть боль-

шая заслуга руководства и сотруд-

ников ЗАО «Экспоцентр». На

всех этапах организации его кури-

ровали заместитель генерального

директора ЗАО«Экспоцентр» Ми-

хаил Петрович Толкачев и руково-

дитель дирекции выставок пище-

вой

промышленности

ЗАО

«Экспоцентр» Татьяна Назаровна

Пискарева. Личное участие при-

нимали бренд-менеджер Галина

Юрьевна Малкова и старший ме-

неджер Галина Шаламова. Слаже-

но работал весь технический пер-

сонал ЗАО «Экспоцентр».

Серьезные изменения ожидают

сферу технического регулирова-

ния отрасли в рамках Таможен-

ного союза России, Казахстана и

Белоруссии, что также нашло от-

ражение в программе конгресса и

прозвучавших докладах.

Практический интерес пред-

ставляли также выступления, по-

священные актуальным задачам

продуктового маркетинга — про-

движению продуктов, ассорти-

ментной политике, оптимизации

схем разделки, выбору стратегии

во взаимодействии с торговыми

сетями.

В первой части программы

конгресса прозвучали доклады:

«Состояние, тенденции, повы-

шение эффективности мясной от-

расли и развитие науки о мясе» —

А.Н. Захаров, заместитель директо-

ра по экономическим связям и мар-

кетингу ГНУ ВНИИМПим.В.М.Гор-

батова Россельхозакадемии.

«Снижение затрат в мясной

промышленности с помощью со-

временных отраслевых ИТ-реше-

ний — И. В. Демин, генеральный

директор ООО «ЦСБ-Систем».

ГЛАВНАЯ ТЕМА/

События 2011 года

№ 5 октябрь 2011

Всё о МЯСЕ

Мясной конгресс

на выставке

«Агропродмаш 2011»

октября в рамках деловой программы выставки «Агропродмаш

2011» состоялся первый Мясной конгресс. Организаторами его вы-

ступили ГНУ ВНИИМП имени В.М. Горбатова, ЗАО «Экспоцентр», со-

организатор — ООО «Агромедиагрупп». В конгрессе приняли участие

около 100 человек – специалисты, руководители мясоперерабатываю-

щих предприятий, научные работники, эксперты рынка, журналисты. Об-

суждались такие вопросы, как приоритеты развития, основы экономиче-

ской эффективности, техническое регулирование в рамках единого

экономического пространства Белоруссии, России и Казахстана.

А.А. Кубышко

, ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии

→

А.Н.Захаров

Электронная Нау

чная СельскоХозяйс

твенная Библиотека