№ 3 / 2015 РЫНОК мяса и мясных продуктов
ЗАРУБЕЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
34
В Европе вводят новую схему хранения
свинины
В Европе вводят новую схему хранения сви-
нины (PSA), чтобы улучшить ситуацию на рынке,
пока не будут найдены новые рынки сбыта про-
дукции или можно будет возобновить поставки
в Россию.
Генеральный секретарь Союза европейских
фермеров Copa-Cogeca Пекка Песонен отметил,
что «европейский свиной сектор сильно постра-
дал от российского запрета на экспорт свинины
из ЕС».
Сегодня в Европе стоимость свинины достиг-
ла критического уровня – меньше, чем опорное
пороговое значение цены на протяжении более
18 недель подряд. «Это оказало огромное не-
гативное влияние на производителей, заставив
многих из них выйти из бизнеса, поэтому систе-
ма поддержки свиноводов крайне необходима»,
– отметил П. Песонен.
Введение продовольственного эмбарго се-
рьезнее всего сказалось на поставщиках из Ев-
ропы. В 2013 году страны Евросоюза поставили
в Россию сельскохозяйственную продукцию на
общую сумму 11,9 млрд евро, на ЕС пришлось
42% импортированных в РФ продуктов питания.
Основная часть экспорта европейского продо-
вольствия в Россию приходится на долю молоч-
ных продуктов и свинины.
agro.ruЕС под обвалом цен
Впервые с 1997 года, когда в единой Евро-
пе стали фиксировать общий уровень инфляции,
этот показатель вышел в минус. По данным ста-
тистического агентства Eurostat, ежегодная ин-
фляция в Евросоюзе по итогам января этого года
составила 0,6%.
Похоже, Старый континент входит в затяжное
состояние дефляции, когда покупательная спо-
собность валюты растет, а индекс цен падает. То,
что, на первый взгляд, радует потребителей, пу-
гает политиков и экономистов. Впрочем, сегодня
никто не может с точностью ответить, какие по-
следствия окажет дефляция на состояние евро-
пейской экономики.
Дефляционные тенденции намечались в Евро-
союзе еще в конце 2009 г., незадолго до разгара
греческого кризиса, который заметно понизил
покупательную способность евро и других евро-
пейских валют, напоминает IDK. Стремительное
снижение в росте потребительских цен фикси-
руется с середины 2013 года. Обвал произошел
осенью прошлого года, и связан он в первую
очередь с падением цен на энергию и россий-
скими санкциями на сельскохозяйственные про-
дукты из Евросоюза. Цены на энергетическом
рынке упали почти на 1%, когда продовольствие
в целом, включая еду в ресторанах, алкоголь и
табак, подешевело на 0,1%. Продукты питания в
супермаркетах упали в цене на 0,8%. Причиной
тому стал переизбыток сельскохозяйственной
продукции, часть которой должна была отпра-
виться на российский рынок. Дефляция незначи-
тельно затронула и рынок услуг, которые поде-
шевели на 0,1%.
В Германии общий уровень годовой дефляции
составил полпроцента, однако страна лишь вхо-
дит в это состояние, поэтому стоит ожидать более
высоких показателей. Так, месячная дефляция,
по итогам января, составила уже 1,3%. Внуши-
тельный обвал цен также произошел в Бельгии,
Италии и Испании, где ее уровень превысил 2%,
а также в Нидерландах, Латвии и Литве (выше
1%). Отметим, что вышеперечисленные страны
являются одними из главных экспортеров сель-
скохозяйственной продукции в Россию.
Несмотря на то, что Европейский центробанк
бьет тревогу из-за возможно пагубного влияния
дефляции на европейскую экономику, часть экс-
пертов призывает дать людям возможность из-
влечь пользу из сложившейся ситуации и при-
зывает не взвинчивать цены искусственным
образом. Отметим, что сотрудники центробанка
придерживаются экономической теории, осно-
ванной на опыте Японии, которая свидетельству-
ет о зависимости между дефляцией и общим спа-
дом экономики. Однако менее консервативные
экономисты утверждают, что ситуация в Японии
в корне отличается от нынешнего положения
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека