ЭлБиб

МасложироваЯ промышленность

№ 5-2015

пальмовое масло

РЫНКИ И БИЗНЕС

Йогурт «Слобода» получил наи-

высшие оценки в сравнительном

потребительском смотре качества

Торгово-промышленной палаты Во-

ронежской области

Йогурт «Слобода», выпускаемый

одним из ведущих производителей

продуктов питания ГК «ЭФКО», по-

лучил наивысшие оценки на регио-

нальном потребительском смотре

качества, организатором которого

выступила Торгово-промышленная

палата Воронежской обл. В иссле-

довании принимали участие также

18 образцов продукции ведущих

производителей Воронежской, Бел-

городской, Липецкой, Московской

и других областей России, а также

Республики Беларусь.

25 июня 2015 г. состоялся срав-

нительный потребительский смотр

качества йогуртов и продуктов

йогуртных пастеризованных, ор-

ганизатором которого выступили

Комитет по качеству и безопас-

ности пищевых продуктов ТПП Во-

ронежской обл., Центр качества,

сертификации и мониторинга ТПП

Воронежской обл., общественное

движение «Качество нашей жиз-

ни» при содействии регионально-

го партийного проекта «Народный

контроль».

Цель мероприятия

— обобще-

ние мониторинга качества йогур- тов, представленных на Воронеж-

ском потребительском рынке.

Экспертная комиссия исследо-

вала органолептические характери-

стики продукции, а также вкус, за-

пах, консистенцию, цвет и соответ-

ствие упаковки и маркировки про-

дукции требованиям технического

регламента.

По итогам исследования йогурт

«Слобода», выпускаемый одним

из ведущих производителей про-

дуктов питания ГК «ЭФКО», получил

наивысшие оценки качества. Йогур-

ты «Слобода» — это 100% натураль-

ные удивительно нежные и вкусные

«живые» биойогурты.

Высокое качество сырья гаран-

тирует многоступенчатая система

контроля всей производственной

цепочки. Все поставщики, с кото-

рыми работает компания, проходят

тщательный отбор и применяют

в своих хозяйствах новейшие техно-

логии в уходе и кормлении живот-

ных. В соответствии с требования-

ми международной системы каче-

ства ИСО 9001–2011 каждая партия

молока на этапе приемки непосред-

ственно на заводе также должна

проходить строгий контроль и ис-

следования. Кроме того, при произ-

водстве йогуртов компания приме-

няет специальную систему контро-

ля продуктов ОРГАНИК-КОНТРОЛЬ,

которая гарантирует использование

в производстве только безопасных

натуральных природных ингредиен-

тов.

Как и все продукты торговой

марки «Слобода», йогурты изготав-

ливаются исключительно из нату-

ральных ингредиентов: коровьего

молока высочайшего качества с до-

бавлением кусочков фруктов и ягод,

а также йогуртовых культур и лакто-

бактерий

L. casei

, способствующих

повышению иммунитета и нормали-

зующих работу кишечника. Йогурты

не содержат консервантов, искус-

ственных красителей, ароматизато-

ров, крахмала, ГМО.

Для дополнительной

информации:

Александра Япрынцева,

Начальник пресс-службы

Тел.: +7

0 45

e-mail:

a.yapryntseva@uk.efko.ru

FB: Alexandra. Yaprintseva

Высокое качество

йогурта «Слобода»

Справка:

Группа компаний «ЭФКО» — рос‑

сийский вертикально интегриро‑

ванный производитель раститель‑

ных масел, пищевых ингредиентов

и брендовых продуктов питания

входит в число системообразую‑

щих предприятий РФ. Компания

лидирует на рынке пищевых ингре‑

диентов, используемых в кондитер‑

ской, хлебопекарной и других от‑

раслях пищевой промышленности.

«ЭФКО» — также один из ведущих

производителей майонеза и расти‑

тельного масла в России, включая

продукцию под такими широко из‑

вестными брендами, как «Слобода»

и Altero. Производственные активы

компании расположены в Белго‑

родской и Свердловской областях,

Краснодарском крае и Подмоско‑

вье. Стратегия группы направлена

на прибыльный рост, укрепление

рыночных позиций и расширение

географии присутствия. По итогам

2013 г. ГК «ЭФКО» заняла, по вер‑

сии Forbes, 115‑е место в рейтинге

200 крупнейших частных компаний

России.

https: /

/efko.ru

Электронная Научная СельскоХозяйственная Би лиотек