ЭлБиб

МасложироваЯ промышленность

№ 3-2015

пальмовое масло

хроника и информация

создания новых высокотехнологич-

ных комплексов по производству,

долговременному хранению и пред-

продажной подготовке овощной

продукции — одно из приоритетных

направлений развития АПК Москов-

ской области. Вопрос повышения

инвестиционной привлекательности

Московского региона в отраслях от-

крытого и, особенно, защищенного

грунта является важной задачей

в работе министерства.

В настоящий момент на этапе реа-

лизации находится несколько ин-

вестиционных проектов, благодаря

которым уже в этом году мы сможем

увеличить рынок овощей собствен-

ного производства. При этом спрос

населения на овощную продукцию

в Москве и Московской области край-

не высок, и мы надеемся, что форум

«ОвощКульт» станетстимуломдляпри-

ходакнамновых,втомчислеиностран-

ных, инвесторов и партнеров».

В работе форума приняли уча-

стие А. Ю. Воробьев, губернатор

Московской области; С. А. Данкверт,

руководитель Федеральной службы

по ветеринарному и фитосанитарно-

му надзору; Д.П. Буцаев, зам. пред-

седателяПравительстваМосковской

области; Д. Н. Патрушев, председа-

тель правления ОАО «Россельхоз-

банк»; В. А. Тутельян, директор НИИ

питания РАН; Стефания де Паскале,

председатель итальянского обще-

ства садоводства, председатель

комиссии по защищенному грунту

международного общества садо-

Компания «СеДеК» представляет серию «Царские томаты», в которую

входят индетерминантные (высокорослые) и детерминантные гибриды

для открытого грунта и пленочного укрытия. Высокорослые «Царские»

гибриды формируют действительно «царский» куст высотой до 2,2 м

с узорчатыми, сочными листьями. Растения болезнеустойчивы, что

позволяет минимизировать число обработок специальными препаратами,

а это важно при получении экологической продукции для здорового

питания.

«Царские гибриды» неприхотливы в агротехнике и отличаются высокой

урожайностью, ровным созреванием и довольно длительным сроком

хранения – до полутора месяцев. Плоды таких гибридов похожи на

плотные круглые «сливки» весом до 140 г. Они станут украшением

теплицы, ее визитной карточкой.

«Вестник СеДеК»

водства; Хауб Смит, ген. директор

Allround Vegetable Processing в Рос-

сийской Федерации и др.

Пленарное заседание было по-

священо перспективам произ-

водства овощей в России и разви-

тию овощеводства в защищенном

грунте. В ходе его проведения

были освещены такие темы, как го-

сударственная политика обеспе-

чения структуры питания населе-

ния отечественной экологически

безопасной продукцией, эффек-

тивное развитие производства

и переработки овощной продукции;

состояние производства овощей

в России и возможности по на-

сыщению национального рынка

конкурентными продуктами в не-

обходимом и достаточном объеме,

соответствующими современным

медикобиологическим требова-

ниям оптимального ассортимента

и качества; перспективы и риски

овощного бизнеса в условиях гео-

политической ситуации; инвести-

ционная привлекательность бизне-

са в производстве овощей и карто-

феля и другие темы.

Сегодня овощеводство является

одной из наиболее динамично раз-

вивающихся отраслей сельского

хозяйства. Мировое производство

овощей уже достигает 1 млрд т в год.

Во многих странах для обеспечения

населения здоровым питанием от-

водится важная роль развитию ово-

щеводства.

По посевным площадям и валово-

му сбору овощей наша страна входит

в первую десятку, но по урожайности

находится на 57м месте. По выхо-

ду продукции сельского хозяйства

на 100 га сельхозугодий Московская

область превосходит средний уро-

вень по Центральному федераль-

ному округу в 1,8 раза, а по России

в целом — в 2,8 раза, продолжая

оставаться крупнейшим производи-

телем овощей и картофеля.

После окончания пленарного за-

седания свою работу начали много-

численные круглые столы, на ко-

торых было обсуждено состояние

и перспективы инновационного раз-

вития современной индустрии ово-

щей и картофеля, тепличный бизнес

как составная часть овощеводства

защищенного грунта, стимулирова-

ние роста инвестиций в производ-

ство и инфраструктурные проекты

овощного комплекса, хранение ово-

щей и картофеля.

Плодотворно проведенный форум

«ОвощКульт», без сомнения, будет

способствовать более динамичному

развитию овощеводства в нашей

стране и снижению его зависимости

от импортной продукции.

Л.В. ДрачевА

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека