ЭлБиб

МасложироваЯ промышленность

№ 1-2015

пальмовое масло

хроника и информация

специалисты представили внима-

нию гостей интереснейшие лек-

ции, касающиеся различных гра-

ней диетологической практики:

проблемем психотерапии

зависимого пищевого по-

ведения, вопросов пищевой

аллергии, наркологических

аспектов диетологии, по-

явления новых продуктов,

ориентированных на под-

держание здорового образа

жизни.

На круглом столе обще-

ственной организации «Прав-

да о еде» участники имели

возможность обсудить зло-

бодневные темы, касаю-

щиеся употребления в пищу

генномодифицированных

продуктов, пальмового мас-

ла, значения функциональных

продуктов для диетического пита-

ния и многого другого.

За 3 дня работы форума его по-

сетило около 3000 человек. Участ-

никами форума стали не только

врачи различных специальностей:

диетологи, гастроэнтерологи,

кардиологи, эндокринологи, пе-

диатры, онкологи, хирурги, ги-

гиенисты из большинства регио-

нов России, но и специалисты из

Беларуси, Украины, Казахстана.

Активными посетителями фору-

ма стали люди, которые не име-

ют профессионального ме-

дицинского образования,

но интересуются теми нов-

шествами, которые каждый

день предлагаются им как

потребителям с экранов те-

левидения, в сети Internet, на

витринах аптек и супермар-

кетов. Для них площадка фо-

рума стала местом, где они

имели возможность получить

ответы на интересующие их

вопросы из первых уст.

Спонсорами Конгресса

выступили широко извест-

ные зарубежные и россий-

ские компании, предста-

вившие известные бренды

и новинки рынка: Nestle, Клиника

«Питание и здоровье», Herbalife,

Nuticia, Procter&Gamble, Oriflame,

Italfarmacia, Российский союз про-

изводителей соков, Лаборатория

«Кот» и многие другие.

Высокий уровень организации

Форума и разносторонняя научная и

научнопопулярная программа были

по достоинству оценены участниками

мероприятия. Хронику событий фо-

рума, интервью ведущих специали-

стов транслировали ведущие телеви-

зионные каналы (1й канал, «Россия

1», «Доверие», RENTV) печатные и

интернетиздания «Комсомольская

правда», «Московский комсомолец»,

«Аргументы и Факты», «Медицинская

Газета», журнал «Главный врач», ИА

«Столица», «Российская газета».

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека