В
иноделие
и
иноградарство
1/2015
50
виноГРАДАРСТВО
Ампело-дескрипторная характеристика аутотетраплоидных форм винограда: шрифты, коды и градация морфологических признаков
Шрифты
Генетические признаки
Форма Н. 81-18/15
Форма Н. 95-10/12
а) Биоморфологические признаки
004
Интенсивность [плотность]:
паутинистого опушения верхушки
9 (очень сильная)
3 (слабая)
053
на главных жилках
То же
То же
065
Величина пластинки листа
9 (очень большая)
5 (средняя)
067
Форма пластинки листа
4 (круглая)
068
Число лопастей листа
4 (пять)
3 (пять)
071
Антоциановая окраска главных жилок нижней поверхности
листа
3 (слабая)
1 (отсутствует или бывает очень
редко)
074
Профиль [поперечное сечение в средней части пластинки]
листа
3 (закрученный вверх)
075
Пузырчатость поверхности пластинки
9 (сильная)
1 (отсутствует)
076
Форма краевых зубчиков
3 (обе стороны выпуклые)
079
Форма черешковой выемки
6 (закрытая)
5 (закрытая)
082
Форма [тип] верхних вырезок
1 (выходящего угла)
3 (открытая)
084
Паутинистое опушение на нижней стороне листа между
главным и жлками
9 (очень сильное)
3 (слабое)
085
Щетинистое опушение на нижней стороне листа между
главными жилками
7 (сильное)
1 (отсутствует или бывает очень
редко)
093
Длина черешка относительно главной [срединной] жилки 5 (одинаковая)
3 (короче)
151
Тип цветка
3 (обоеполый)
202
Величина грозди
7 (большая)
204
Плотность грозди
7 (высокая)
5 (средняя)
206
Ножка грозди
3 (короткая)
5 (средняя)
220
Ягода: величина
9 (очень крупная: выше 23 мм)
5 (средняя: 14-18 мм)
223
форма
3 (круглая)
8 (цилиндрическая)
225
Окраска кожицы
7 (красно-черная)
1 (зелено-желтая)
228
Толщина кожицы
7 (толстая)
236
Особенности привкуса
1 (отсутствуют)
238
Длина плодоножки
3 (средняя: 8–12 мм)
3 (короткая: 4–8 мм)
241
Семена в ягоде
3 (полноценные)
243
Масса семени
9 (высокая: более 16 мг)
5 (средняя: до 4 мг)
б) Хозяйственно-технологические признаки
629
Продолжительность продукционного периода, сут
8 (более 165 сут: очень позднего
срока созревания)
2 (более 106–115 сут: очень раннего
срока созревания)
153
Число соцветий на побеге
2 (1- 2)
504
Урожай, т/га
3 (низкий: 4–6 т/га)
5 (средний: 9,0–12,0 т/га)
505
Содержание сахаров в сусле, г/100 см
3
9 (очень высокое: свыше 23 г/100 см
3
) 3 (низкое: 14,0–17,0 г/100 см
3
)
506
Кислотность сусла, г/дм
3
3 (низкая: 4–6 г/дм
3
)
5 (средняя: 7–9 г/дм
3
)
351
Сила роста побега
3 (менее 1,0–1,5 м)
603
Направление использования сорта
4 (техническое)
2 (столовое)
604
Вызревание побегов, %
7 (высокое)
630
Степень прорастания глазков
5 (средняя)
7 (высокая)
631
Морозоустойчивость
7 (повышенная)
5 (средняя)
632
Устойчивость к высокой температуре
7 (высокая)
мы не имеют хозяйственного зна‑
чения. Они пригодны для потре‑
бления в свежем виде, перспек‑
тивны для клоновой селекции
винограда.
Практическая ценность новых
аутополиплоидных форм винограда
состоит в том, что они служат исхо‑
дными формами при разногеномных
скрещиваниях.
Список литературы
1.
Волынкин, В.А.
Селекция винограда на бес-
семянность, крупноягодность и раннеспелость
на полиплоидном уровне/В. А. Волынкин,
В.А. Зленко, В.В. Лиховской // Виноградарство
в странах ближнего зарубежья
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека