ЭлБиб

ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ РОССИИ

1/2014

INFORMATION AND EXHIBITIONS

Впервые в рамках деловой программы выставок

«ПРОДЭКСПО-2014» и «ПродЭкспоПак-2014» Центр

информации, консультации и разработки систем

менеджмента качества и журнал «Тара и упаковка»

организуют и проводят 13–14 февраля Международный

форум по проблемам упаковки. В этом году главной

темой мероприятия будет:

«Маркировка упаковки

как один из видов борьбы с контрафактом в пищевой

промышленности»

. Также будет рассмотрен ряд других

актуальных тем.

Форум организован при поддержке: Национальной кон-

федерации упаковщиков, Национального тарного союза,

Технического комитета по таре и упаковке Росстандарта,

Торгово-промышленной палаты РФ, юридической и кон-

салтинговой компании «Холдсвей» и ЗАО «ЭКСПОЦЕНТР»

и при информационной поддержке ведущего портала упа-

ковочной индустрии «Унипак. ру», издательства «Пищевая

промышленность» и ряда заинтересованных СМИ.

Почему две выставки стали актуальной точкой для про-

ведения этого Форума?

Выставка «ПРОДЭКСПО» стабильно удерживает вы-

сокий рейтинг в мировом экономическом сообществе.

Это – абсолютный лидер на выставках продовольствия

в России и других странах СНГ, государствах Восточной

Европы. В 2013 г. выставка собрала 2309 участников из 64

стран мира! Показатель выдающийся не только для Рос-

сии, но и для таких ведущих экономических держав,

как Германия и Франция.

Постоянно растут эффективность и авторитет упа-

ковочной выставки «ПродЭкспоПак». Еще несколько

лет назад материалы, изделия и технологии для произ-

водства упаковки, этикеток и маркировки пищевой про-

дукции были представлены на выставке «ПРОДЭКСПО»

лишь в рамках небольшого салона. Однако интерес

к этой теме у производителей и поставщиков продуктов

питания, а также рейтинг этой экспозиции постоянно

повышаются. В 2013 г. на 4-й специализированной выс-

тавке – «ПродЭкспоПак-2013» 120 компаний из 10 стран

ознакомили специалистов с новейшими упаковочными

решениями для пищевой промышленности.

Уже девять лет журнал «Тара и упаковка», Центр упа-

ковки, этикетки, дизайна и Национальная конфедерация

упаковщиков при поддержке ЦВК «Экспоцентр» успешно

проводят в рамках выставки «ПродЭкспоПак» между-

народный конкурс на лучшую упаковку и лучшую эти-

кетку для пищевой продукции – «ПродЭкстраПак» (см.:

www.magpack.ru/win/news.

html). В 2013 г. этот конкурс

был официально признан Всемирной Организацией Упа-

ковщиков (WPO) – ведущим национальным конкурсом

по упаковке в Российской Федерации и других странах

СНГ.

Увы, проблем, связанных с дизайном, производством,

обращением и утилизацией тароупаковочной и этике-

точной продукции, в России накопилось слишком много

и этот «ком», продолжает интенсивно увеличиваться.

По итогам многолетних опросов участников и посети-

телей двух взаимосвязанных выставок – «ПРОДЭКСПО»

и «ПродЭкспоПак» – эксперты журнала «Тара и упаковка»

пришли к выводу: ежегодный форум, посвященный пробле-

мам производства и потребления тароупаковочной и этике-

точной продукции, необходимо провести именно здесь.

По некоторым данным сегодня в нашей стране, на рын-

ке обращается от 20 до 50% фальсифицированных

или контрафактных продуктов питания и алкогольных

напитков. По этой причине в 2014 г. в результате изучения

рынка упаковки эксперты выбрали наиболее актуальную

тему: «Маркировка упаковки как один из видов борьбы

с контрафактом в пищевой промышленности».

По вопросам участия в работе Форума следует обра-

щаться в Центр информации, консультации и разработки

систем менеджмента качества по телефонам:

+7 (495) 648–58 52; 8 (909) 6477677,

e-mail:

anna_yuganova@list.ru

Контактное лицо Анна Юганова.

ОРГКОМИТЕТ

Международный форум по проблемам упаковки

Генеральный

информационный спонсор

Новости

Хлеб всему голова

Р о с с и й с к и й д и з а й -

нер

Михаил Кишкарев

из Брит анской высшей

школы дизайна представил

концепт упаковки для хлеба

Breadman, отражающий послови-

цу «Хлеб всему голова».

Стилизованные изображения

столичного интеллигента, солдата

Бородино, украинского крестья-

нина и Махатма Ганди украсили

хлебные пакеты.

Владимирский

хлебокомбинат

выпустил мини-батончики

«Бамбино»

С 26 сентября 2013 г. ассортимент,

выпускаемый Владимирским хлебоком-

бинатом, расширился. Производитель

представил новый продукт – мини-

батончики «Бамбино».

Это новый продукт в сегменте пор-

ционного хлеба, он идеален для утрен-

них бутербродов. Продукт содержит

полезные природные энзимы и вита-

мины группы В. Упаковка рассчитана

на 3 батончика.

Unipack. ru

Электронная Научная СельскоХозяйств нная Библиотека