ЭлБиб

Next Page

С О Д Е Р Ж А Н И Е

4

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

6

АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ

8

ПРОДУКТЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

11

ОБОРУДОВАНИЕ И ПРИСПОСОБЛЕНИЯ

33

ХРОНИКА и ИНФОРМАЦИЯ

35

СЛАДКИЕ ВЕСТИ

40

Указатель статей, опубликованных в журнале "Кондитерское производство" в 2011 г.

42

РЕФЕРАТЫ

46