ЭлБиб

ПИВО

НАПИТКИ

•

2010

НОВОСТИ

кончилась в 2009г. Инвестиционный

проект по реконструкции стоимостью

800 млн руб. был включен в целевую

краевую программу поддержки про-

мышленного производства. Бюджет

Алтайского края субсидирует «БПЗ»

2/3 ставки рефинансирования.

В рамках реконструкции были

приобретены котлы диаметром от

2,8 до 7 м и объемом до 50000 л

Всю продукцию ОАО «Барнаульский

пивоваренный завод» производит

на оборудовании GEA Huppmann

(Голландия, Германия) — мирового

лидера на профильном рынке. При

этом применяется бескислородная

схема, позволяющая избежать кон-

такта продукта с кислородом на раз-

личных этапах технологического про-

цесса пивоварения. Для потребителя

этот факт важен в том числе тем,

что пиво имеет чистый, насыщенный

вкус и богатый аромат.

Новости

от ОАО «Сыктывкарпиво»

Объемы реализации Сыктывкар-

ского пивоваренного завода в 2009г.

по сравнению с предыдущим годом

выросли более чем в 3 раза. Как рас-

сказали в отделе маркетинга ОАО

«Сыктывкарпиво», в 2009 г. пред-

приятие реализовало 633690,7 дал

пива, что на 237% больше, чем в

2008 г.

В прошедшем году также было

продано 407 019,6 дал напитков,

436 т майонеза, 29,7 т горчицы, бо-

лее 8 т киселя.

Такого значительного роста

на Сыктывкарском пивзаводе

не было с 2000 г. Крупнейшее

предприятие пищевого комплекса

республики увеличило свои объ-

емы как раз в период финансового

кризиса, когда на российском рынке

пива начался спад производства.

Секрет феномена оказался прост.

На Сыктывкарском пивзаводе был

предпринят целый ряд антикризис-

ных мер: началась полная замена

и модернизация оборудования,

во всех цехах завода было уста-

новлено современное высокотехно-

логичное оборудование (в течение

года было приобретено оборудова-

ния на 3,5 млн руб.), стали активно

внедрять новые технологии на про-

изводстве.

«Это позволило в короткие сроки

значительно повысить качество на-

шей продукции. Выпуск сбаланси-

рованной линейки брэндов, гибкая

маркетинговая и ценовая политика,

комплекс антикризисных меро-

приятий, проводимых на предпри-

ятии, позволили в условиях общего

ухудшения экономической ситуации

не только не потерять свою рыноч-

ную долю, а, напротив, укрепить

свои позиции на рынке, увеличить

реализацию, расширить собствен-

ную розничную сеть и географию

рынков сбыта», — отметили в от-

деле маркетинга.

Еще год назад продукция заво-

да в основном была представлена

только в Республике Коми. Уже

в 2009г. ею заинтересовались круп-

ные оптовики из других регионов

России. Сыктывкарское пиво стало

востребовано покупателями Коряж-

мы, Великого Устюга, Архангельска,

Нарьян-Мара, Екатеринбурга, Санкт-

Петербурга и Москвы.

Напомним, что в 2009 г. про-

дукция ОАО «Пивоваренный завод

«Сыктывкарский» получила высо-

кие оценки на престижных Между-

народных и российских выставках.

В копилке наград прибавились еще 2

золотые, 1 серебряная и 3 бронзо-

вые медали за высокое качество

продукции. А пиво «Жигулевское»

было признано самым «Народным»

из 140 представленных марок пива

на большомМеждународномфести-

вале пива в Москве.

ОАО «Сыктывкарпиво» про-

изводит 13 сортов пива, квас, 20

наименований безалкогольных га-

зированных напитков, майонезы,

горчицу и кисель. Производствен-

ные мощности позволяют выпускать

в год 1,5 млн дал пива, 1 млн дал

напитков, 1200 т майонеза, 100 т

горчицы. Качество продукции, про-

изводимой ОАО «Сыктывкарпиво»,

соответствует требованиям ГОСТа

и подтверждено сертификатами

соответствия.

Прага. Долой «пивной налог»

Обсуждая на ближайшей сессии

парламента Чехии реформу системы

налогообложения, депутатам предсто-

ит принять решение о снижении по-

требительского налога на самый по-

пулярный чешский напиток—пиво.

Он был увеличен с начала января

2010г. в рамках пакета по инициативе

министра финансов Эдуарда Яноты.

Вернуться к этому вопросу предло-

жили сенаторы, которые услышали

призывы пивоваров, опасающихся

серьезного сокращения доходов,

главным образом, малых произ-

водителей. Это могло бы привести

к краху некоторых так называемых

«домашних» пивных заводов.

«В течение 2009г. потребление

пива в стране серьезно сокращалось.

Это произошло как из-за снижения

чешскими гражданами потребле-

ния, так и по причине уменьшения

в стране числа туристов. Сократил-

ся и экспорт. В условиях негативной

экономической ситуации вдобавок

произошло 33%-ное увеличение по-

требительского налога. Это действи-

тельно серьезный ущерб», — счи-

тает директор Союза пивоваров Ян

Веселы.

Вдобавок НДС не касается про-

изводителей вина, что сенаторы

считают не совсем справедливым,

поэтому и добиваются послаблений

для пивоваров. Однако предложе-

ние не поддерживают две главные

парламентские партии: гражданские

и социальные демократы.

«Я хорошо понимаю аргумен-

ты пивоваров. Но нам необходимо

решить проблему серьезного де-

фицита госбюджета. Снижение на-

лога приведет к углублению этого

дефицита. С другой стороны, у нас

более чем на 20% сокращены де-

кретные пособия. Эти два вопроса

нельзя ставить на один уровень.

Возможно, что в будущем ситуация

будет лучше, но сегодня она не по-

зволяет снизить налог», — считает

заместитель председателя Чешской

социал-демократической партии Ми-

лан Урбан.

Гражданская демократическая

партия в условиях кризиса также

официально отказывается под-

держивать любые поправки, уве-

личивающие бюджетный дефицит.

Но авторы предложения как из ря-

дов правых, так и левых утверждают,

что пивной налог минимально повли-

яет на бюджет.

Что касается Минфина, то он

предпочитает оставить налоговую

систему в покое, чтобы проверить

результаты уже реализованных из-

менений. Между тем за все эконо-

мические эксперименты власть иму-

щих в данном случае, как и обычно,

платят потребители — любители

янтарного напитка. То есть практи-

чески все чехи.

Продажи пива в Германии

неуклонно падают

Федеральное статистическое ве-

домство в Германии обнародовало

данные о том, что в 2009 г. продажи

пива в стране сократились на 2,8%

по сравнению с 2008 г.

По данным статслужбы, в про-

шлом году производители пива про-

дали 100 млн гл — это самый низ-

кий показатель за последние 10 лет.

До этого объемы продаж равнялись

102,9 млн гл.

Самые высокие показатели по

продажам пенного напитка были за-

фиксированы в 2000 г. Тогда в Гер-

мании реализовали 109,8 млн гл

пива. После этого показатель сни-

жался год от года.

Аналитики не называют причин

столь удручающего положения дел.

Раньше падение спроса связывали

с плохой погодой, запретом на ку-

рение в барах и даже с неудачными

выступлениями национальной фут-

больной команды.

Губят акцизы пиво

С 1 января 2010 г. в Беларуси

установлены новые ставки акцизов

на подакцизные товары на 2010 г.,

они затронули алкогольную и табач-

ную продукцию. Наибольшее повы-

шение (54,8%) предусматривается

на пиво с содержанием этилового

спирта от 0,5 до 7%.

Для белорусских пивоваров

новость оказалась неприятной не-

ожиданностью по двум причинам.

Во-первых, в прошлом году вопрос

о поднятии ставок на пиво не обсуж-

дался; во-вторых, такого большого

скачка в стоимости акцизов еще не

было. Ставки ежегодно повышались

и ранее, но всегда этот процесс был

плавным и предсказуемым.

По всей видимости, возмещать

потери пивовары будут за счет по-

требителей. Генеральный директор

ОАО «Пивзавод Оливария» Миха-

ил Чеченев заявил, что увеличение

акцизов — значительное и не ис-

ключил, что заплатить за это при-

дется потребителю, несмотря на то

что в прошлом году затраты на ак-

цизы пивзавод взял на себя. Выжи-

дательную позицию заняло и АО

«Криница».

Директор по экономике ОАО

«Лидское пиво» Инна Назарук в раз-

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека