ЭлБиб

ИНФОРМАЦИЯ

ПИВО

НАПИТКИ

•

2004

один из признанных бизнес-лидеров и самых уважае-

мых граждан России».

Т.К. Боллоев выразил благодарность коллегам за

успех «Балтики». Он отметил: «Я уверен, что руково-

дящая команда и сотрудники «Балтики» и в будущем

продолжат добросовестно работать и достигать высо-

ких результатов. Я бы хотел поблагодарить всех тех

людей, которые многие годы работали вместе со мной,

обеспечивая «Балтике» ее незаурядный успех».

Исполняющим обязанности президента ОАО «ПК

«Балтика» с 1 января 2005 г. назначен А.О. Артемьев —

43 года, гражданин России, является исполнительным

вице-президентом BBH (Baltic Beverages Holding) с

2000 г. Будучи членом Совета директоров пивоварен-

ной компании «Балтика» с 2001 г., он принимал актив-

ное участие в успешном развитии компании.

Пивоваренная компания «Балтика» была основа-

на в 1990 г. Сегодня это крупнейшая пивоваренная

компания России. К ноябрю 2004 г. ее доля рынка, по

данным UFG, составляет 26,4 %, численность работ-

ников около 8000 человек; компания «Балтика» объе-

диняет пять пивоваренных заводов (в Санкт-Петербур-

ге, Туле, Ростове-на-Дону, Самаре, Хабаровске), 30 %

акций солодовенного завода в Санкт-Петербурге, но-

вый солодовенный завод в Туле и 32 дистрибуционных

центра; в 2003 г. продажи пива составили 16,2 млн гл,

в соответствии со стандартами бухгалтерского учета

US GAAP чистые продажи компании в 2003 г. соста-

вили 805 млн долл. США, а чистая прибыль —

123 млн долл. США.

ОАО «ПК «Балтика» принадлежат два крупнейших

российских брэнда — «Балтика» и «Арсенальное»;

международные брэнды Carlsberg и Foster’s произво-

дят по лицензии.

Другие крупные брэнды компании: «Самара», «ДВ»,

«Дон», «Парнас», «Медовое», «Ленинградское», «Жи-

гулевское».

По объему продаж «Балтика» — второй крупней-

ший брэнд в Европе.

Продукция ОАО «ПК «Балтика» экспортируется в

36 стран по всему миру. Она неоднократно завоевыва-

ла отечественные и международные награды за высо-

кое качество и мастерство пивоварения; акции ОАО «ПК

«Балтика» котируются на «Фондовой бирже РТС»

(Москва); крупнейший акционер — Baltic Beverages

Holding (BBH).

Кадровые изменения

произошли в руководстве

ОАО «Пивоваренная

компания «Балтика»

Иван Курдюмов занял вновь созданную должность

технического директора ОАО «Пивоваренная компания

«Балтика».

Иван Викторович Курдюмов родился 30 июля

1964 г. в Бондаревском р-не Тамбовской обл. С 1987

по 1992 г. обучался специальности «Холодильно-ком-

прессорные машины и установки» в Ленинградском тех-

нологическом институте холодильной промышленнос-

ти. В настоящее время проходит обучение в Междуна-

родном институте менеджмента по направлению «Ма-

стер делового администрирования МВА».

В 1991 г. пришел на пивоваренный завод «Балти-

ка-Петербург» инженером-механиком холодильно-ком-

пресорной службы. В 1999 г. стал руководителем про-

екта «Тульское пиво», спустя два года был назначен

директором пивоваренного завода «Тульское пиво». В

августе 2002 г. в рамках программы по ротации топ-

менеджеров компании был переведен на должность

директора завода «Балтика-Петербург».

Иван Курдюмов награжден медалями ордена «За

заслуги перед отечеством» I и II степени, а также меда-

лью в честь 300-летия Санкт-Петербурга.

Юрий Чентырев, занимавший должность директо-

ра филиала «Балтика-Самара», сменил Ивана Курдю-

мова на должности директора завода «Балтика-Петер-

бург».

Юрий Викторович Чентырев родился 14 июля

1968 г. в Мичуринском р-не Тамбовской обл. После

прохождения срочной службы в вооруженных силах

поступил в Ленинградский техникум холодильной про-

мышленности на специальность «Техник-механик». В

2002 г. окончил Московский университет статистики,

информатики и экономики по специальности «Менед-

жмент».

Свою профессиональную карьеру Юрий Викторо-

вич начал в 1990 г. на пятом Ленинградском молочном

комбинате машинистом холодильно-компрессорных

установок, спустя три года стал старшим мастером хо-

лодильно-компрессорного цеха. На «Балтику» пришел

в 1995 и в 1997 г. стал начальником службы парово-

доснабжения. В августе 2001 г. возглавил дирекцию по

строительству пивоваренного завода в Самаре, а в мае

2002 г. приступил к обязанностям директора филиала

ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» — «Балти-

ка-Самара».

Директором филиала ОАО «Пивоваренная компа-

ния «Балтика» — «Балтика-Самара» был назначен

Юрий Макарьев, ранее занимавший должность глав-

ного пивовара этого филиала.

Юрий Эдуардович Макарьев родился 21 апреля

1975 г. в Ленинградской обл. В 1998 г. окончил Санкт-

Петербургский технологический институт. В мае того же

года пришел работать в компанию «Балтика». Одно-

временно поступил в Санкт-Петербургский универси-

тет телекоммуникаций, на специальность «Экономика

и управление», который окончил в 2000 г.

За время работы в компании «Балтика» прошел

ступени от аппаратчика процесса брожения 4–6-го раз-

ряда завода «Балтика-Петербург» до главного пивова-

ра филиала «Балтика-Самара» (1 октября 2002 г.).

Пивоваренная компания

«Балтика» начала

производство австралийского

пива Foster’s.

ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» начало

производство пива Foster’s на заводе в Санкт-Петер-

бурге. Производство пива Foster’s осуществляется по

лицензии The Foster’s European Partnership.

Выпуском нового сорта пива компания «Балтика»

усиливает свое присутствие в лицензионном сегменте

рынка. Foster’s —второй лицензионный сорт пива ком-

пании: с 2002 г. «Балтика» производит лицензионное

пиво Carlsberg. Благодаря активному продвижению

Carlsberg компания за 9 мес 2004 г. увеличила свою

долю рынка в лицензионном сегменте в 7,5 раза.

Пиво Foster’s варят только из лучших ингредиен-

тов. Технические специалисты The Foster’s European

Partnership постоянно контролируют качество пива

Foster’s во всех странах мира, где его производят. Не-

превзойденный мягкий освежающий вкус его создан

специально для утоления жажды в жарком климате

Австралии. Богатый аромат, легкое приятное послевку-

сие — именно это сочетание создает оригинальный

вкус пива Foster’s, который невозможно перепутать ни

с каким другим сортом пива в мире. Содержание алко-

голя — не менее 4,8 %, экстрактивность начального

сусла — 11 %.

В России пивоваренная компания «Балтика» вы-

пускает Foster’s в бутылке вместимостью 0,33 л, бан-

ке — 0,5 л, а также мультипак-корзинке на 6 бутылок

и в кегах.

Сегодня Foster's производят на четырех континен-

тах в 10 странах мира — Австралии, Англии, Вьетна-

ми, Германии, Индии, Ирландии, Канаде, Китае, Фран-

ции, Португалии. Отличная дистрибуция и профессио-

нальные партнеры по всему миру делают австралийс-

кий Foster's одним из самых успешных пивных брэн-

дов в мире на сегодняшний день.

Пиво Foster’s сегодня можно купить в более чем 150

странах мира; это — один из самых быстро растущих

международных премиальных брэндов, и демонстри-

рующий рост международных продаж на 50 % за пос-

ледние 5 лет. Он входит в TOP-10 самых продаваемых

марок этой категории в Европе и является лидером по

продажам в Лондоне за последние 10 лет.

Foster’s на протяжении многих лет —официальный

спонсор гонок Гран-при «Формула 1» — самого попу-

лярного турнира по автогонкам в мире, официальный

партнер чемпионата по серфингу среди профессиона-

лов «The Foster’’s ASP World Championship». В 2000 г.

пиво Foster’s выступило официальным пивом летних

Олимпийских игр в Сиднее.

История Foster’s

История этого пива начинается в 1886 г., когда

братья Фостеры приехали в г. Мельбурн (Австралия).

Они хотели создать новое пиво, принципиально от-

личающееся от густого, тяжелого и крепкого англий-

ского эля.

Фостеры построили самую современную пивовар-

ню в Австралии, закупив лучшее европейское оборудо-

вание, и пригласили двух известных американских экс-

пертов в области пивоварения. Братья вложили в но-

вое дело все свое состояние (48 000 фунтов). Новый

продукт получился идеальным для жаркой Австра-

лии — легкое, светлое, освежающее пиво. Говоря со-

временным языком, Фостеры создали первое ориги-

нальное австралийское пиво класса «премиум».

Награды Foster’s

В первый же год своего появления в 1888 г. пиво

Foster’s получило международное признание и завое-

вало звание лучшего светлого пива на Международ-

ной выставке по пивоварению. Впоследствии Foster’s

регулярно получало множество призов и наград по все-

му миру. Четыре раза, в том числе в 2002 г., Foster’s

удостаивалось высокой награды на престижном Меж-

дународном конкурсе Brewing Industry International

Awards.

В пятый раз на берегах Невы

состоялся конкурс сомелье

В середине ноября этого года петербургский соме-

лье В. Ясногородский занял в Москве 2-е место, выйдя

в финал общероссийского конкурса профессиональных

дегустаторов вина и крепких напитков.

11 ноября состоялся профессиональный конкурс

сомелье в Санкт-Петербурге, спонсором которого выс-

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека