16
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
1/2011
123456
123456
123456
123456
123456
УПАКОВКА И ЛОГИСТИКА
ТЕМА НОМЕРА
но следует выделить именно целе-
вое назначение, т. е. для каких це-
лей этикеточная продукция пред-
назначена (этот признак в таблице
приведен в уточненном виде). В
этой же работе классификацион-
ные группировки приведены без
уточнения и дополнения классифи-
кационных признаков, т. е. только
в общих чертах. Поэтому ряд при-
знаков нами уточнен (по целевому
назначению, по разновидностям).
По
конструктивным особенностям
сгруппированы этикетки, которые
несут определенную функциональ-
ную нагрузку в зависимости от
вида упаковки – мини-буклеты,
этикетки-клапаны и др.
Наиболее
распространенный
классификационный признак – ма-
териал, из которого изготавливают
этикетки – бумага, картон, поли-
мерные пленки и пластмассы, де-
рево, металл, стекло и др.
В отдельную группу следует вы-
делить
виды
этикеток и их
разно-
видности
– кольеретки, вкладыши,
ярлыки, бирки и др., которые, по-
мимо основной информационной
нагрузки, свидетельствуют еще и о
том, на какие виды тары – транс-
портной или потребительской – их
наклеивают. Так, этикетки, колье-
ретки – на потребительской таре
(например, на бутылках с игристы-
ми винами); бирки, ярлыки, вкла-
дыши – в транспортную тару (на-
пример, наклеивают на ящики,
бочки, мешки).
Бумажные
этикетки
изготавливают из высококаче-
ственной бумаги с мелованным по-
верхностным слоем, в комбинации
металлизированной бумаги или с
применением металлонаполненно-
го лака, затем этикетки литографи-
руют и наносят рисунки и текст;
са-
моклеящиеся
полимерные
– изго-
тавливаются методом флексогра-
фической печати. Бумажные эти-
кетки поставляются в рулоне с уже
нанесенным рисунком и текстом,
размещены на бумажной основе, с
липким адгезионным слоем, защи-
щенным до момента использова-
ния защитным бумажным покрыти-
ем из силиконовых каучуков, при
снятии этого покрытия она прочно
приклеивается к таре;
полимер-
ные
– выпускаются в виде обтяж-
ных полимерных изделий типа
манжет с нанесением уже оформ-
ленной полимерной этикетки ци-
линдрической формы из термоуса-
дочной пленки.
При формулировании классифи-
кационных признаков, используя
традиционные подходы в сочетании
с инновационными, следует выде-
лить новые признаки, такие как
по
способу отображения информа-
ции
– объемные, голографические
[9]. Так,
объемные
(трехмерные)
этикетки получают путем нанесения
на поверхность прозрачного или ок-
рашенного полимера различной
природы (например, полиуретано-
вой смолы) с высокими физико-ме-
ханическими и эстетическими свой-
ствами, устойчивыми к термиче-
ским и химическим воздействиям.
Такая этикетка обладает способнос-
тью восстанавливать форму глад-
кой поверхности в случае незначи-
тельных механических воздействий
(царапин) и защищена от УФ-излу-
чения. При застывании смола, бла-
годаря оптическим свойствам, об-
разует своего рода линзу, которая
визуально увеличивает изображе-
ние, краски становятся более ярки-
ми и блестящими. Как правило, та-
кие этикетки применяют на бутыл-
ках с дорогими винами, парфюмер-
но-косметическими товарами, в ка-
честве идентификационных этике-
ток и др.;
голо-графическая
– вы-
полняет защитную функцию, техно-
логия изготовления которой не по-
зволяет воспроизводить элементы
защиты, что препятствует выпуску
контрафактной продукции одно-
родных групп. Такие этикетки вы-
пускают разных видов: самоклея-
щиеся голографические на
неразру-
шаемой
основе, самоклеящиеся го-
лографические защитные знаки на
разрушаемой
основе при попытке
снятия, причем с возможностью се-
рийной нумерации каждой этикет-
ки; термоусадочные колпачки с го-
лографическим защитным знаком в
виде полоски по его длине; само-
клеющиеся бумажные этикетки с на-
несенной голографической защит-
ной полоской; голографическая
фольга горячего тиснения с рисун-
ком или с защитным голографиче-
ским знаком и т. д. Такие этикетки
препятствуют вскрытию упаковки,
копированию и подделке продук-
ции [1, 10].
Следующий классификационный
признак – способ
нанесения
на по-
верхность, который ранее тракто-
вался как
способ изготовления
. Счи-
таем целесообразным разделить его
на подгруппы:
по технологии нане-
сения информации
– нами выделен
признак – с учетом вида печати
(офсетной, ротогравюрной, шелко-
трафаретной, флексографической и
др.) [9];
рукописной
; в зависимости
от
температуры
припрессовки
фольги
– различают с горячей и хо-
лодной температурой;
по способу
обработки поверхности
нами выде-
лен еще один признак – в зависи-
мости от
материала
ее изготовле-
ния – из
металла
– с указанием спо-
соба нанесения информации или
рисунка – тиснением, литьем, ли-
тографией; штамповкой, чеканкой
или гравировкой, а также на
кожа-
ной
или
текстильной
основах – с
применением ручной или машин-
ной вышивки, тиснения и пр. Поэто-
му данный признак нами уточнен и
приведен в новой редакции (см.
таблицу).
Среди вышеуказанных способов
нанесения изображения относитель-
но новые – цифровая печать и зер-
кально-линзовая стереография (или
«парящие миражи»).
Цифровая пе-
чать
с помощью современных ком-
пьютерных технологий позволяет
формировать
соответствующие
изображения с применением струй-
ных принтеров
(мелкосимвольные
принтеры наносят маркировку бес-
контактным способом различным по
цвету тонером;
крупносимвольные
–
маркировочные символы наносят на
транспортную тару).
Зеркально-лин-
зовая стереография
применяется
преимущественно для производства
подарочной упаковки, в том числе
для эксклюзивных и дорогостоящих
товаров. Объемные изображения на
таких этикетках, как бы «парящие
миражи», способны цветоизменять-
ся в зависимости от количества света
[1, 12].
Следует отметить, что в связи с
бурным развитием тароупаковоч-
ной промышленности и внедрени-
ем достижений новинок научно-
технического прогресса, будут по-
являться новые технологии нанесе-
ния изображения на этикетки. А это
значит, что количество классифи-
кационных признаков будет возра-
стать.
По
способу этикетирования
раз-
личают этикетки, наклеиваемые с
помощью клея, крепящиеся за счет
формы бутылки, например, фигур-
ной для вина или коньяка, вплав-
ляемые металлические носители,
закрепленные специальным крепе-
жом, пришиваемые (на фигурных
бутылках вина, например), при-
крепляемые к магнитоносителю,
вмонтированному в жесткую эти-
кетку со стикер-магнитами (напри-
мер, этикетки со штрих-кодами,
считываемыми лазерным скане-
ром), а также закрепляемые впрес-
совкой (например, комбинирован-
ные изображения на этикетках с
марочными винами и т. д.).
По
месту расположения
на таре
этикетки размещают на лицевой
стороне, т. е.
фронтальные
; на про-
тивоположной ее стороне – это
кон-
трэтикетка
;
плечевая
располагается
выше фронтальной;
кольеретку
раз-
Электронная Научная СельскоХозяйственн я Библиотека