13
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
12/2010
Congratulations with a jubilee
Уважаемая Ольга Петровна!
Коллектив ГНУ ВНИИ молочной про-
мышленности Россель-хозакадемии сер-
дечно поздравляет Вас, редакционную
коллегию и всех сотрудников журнала
«Пищевая промышленность» с пре-
красным юбилеем – 80-летием со дня
основания.
На протяжении десятилетий Вашему
журналу удается неизменно оставаться
востребованным изданием не только для
отраслей пищевой промышленности, но и
для науки. Секрет успеха журнала, его по-
пулярность заключаются в том, что в нем
найден оптимальный баланс интересов
ученых и практиков в области решения
многопрофильных актуальных задач, сто-
ящих перед АПК. Все это стало возмож-
ным благодаря тому, что с самого начала
истории журнал был пропагандистом
освоения пищевой промышленностью
новейших достижений науки и техники.
Объединяя широкий круг авторов – ру-
ководителей и работников предприятий,
выдающихся ученых и аспирантов, тео-
ретиков и практикующих специалистов,
консультантов и профессиональных ана-
литиков, – журнал способствует заинте-
ресованности и признательности читате-
лей, работников пищевой индустрии.
Мы от всей души желаем всему кол-
лективу журнала «Пищевая промышлен-
ность» неизменно сохранять творческую
энергию, выполнять намеченные планы,
а также оптимизма, здоровья, благополу-
чия и личного счастья. Журналу «Пище-
вая промышленность»– оставаться акту-
альным и востребованным работниками
пищевой промышленности.
По поручению коллектива
ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии
директор, академик РАСХН,
д-р техн. наук, профессор
В.Д. Харитонов
Дорогая Ольга Петровна!
Коллектив ученых и специалистов ГНУ ВНИИ
пивоваренной, безалкогольной и винодельческой
промышленности сердечно поздравляет Вас и Ваш
славный коллектив единомышленников с замеча-
тельным праздником– 80-летием журнала «Пищевая
промышленность».
Являясь ведущим информационным блоком Из-
дательства, журнал «Пищевая промышленность» в
значительной мере определяет степень функциониро-
вания всех отраслей пищевого комплекса России.
Путь длиною в 80 лет журнал прошел с честью, вы-
держав все трудности и сложности ситуаций, связан-
ных с преобразовательными процессами в социальном
устройстве нашего общества. И во все времена основ-
ной целью коллектива высокопрофессиональных
журналистов и специалистов издания была забота об
информационном обеспечении становления и разви-
тия пищевой промышленности огромной страны.
В настоящее время на страницах прекрасно оформ-
ленного, с использованием современной полиграфи-
ческой техники, периодического издания специали-
сты всех пищевых профилей получают сведения о
новейших технологиях и оборудовании, о развитии
передовой научной мысли, об истории и днях теку-
щих, об отечественном и мировом практическом опы-
те экономических и рыночных взаимоотношений.
Все это является результатом тесных контактов со-
трудников журнала с коллективами предприятий и
научных учреждений России и зарубежья.
По существу, журнал «Пищевая промышленность»
является трибуной новейших достижений, огромным
и бесценным банком данных передовой научной мыс-
ли и практического опыта России, стран ближнего
и дальнего зарубежья, активно используемого для
успешного развития всех отраслей пищевой промыш-
ленности России.
Мы желаем Вам, людям творческим, талантливым
журналистам, безусловным знатокам своего дела, до-
брого здоровья, благополучия во всем, интересных и
полезных встреч.
Всегда будьте счастливы, и пусть удача постоянно
сопровождает все ваши полезные для пищевой про-
мышленности страны начинания!
Директор, академик РАСХН
Л.А. Оганесянц
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека