ЭлБиб

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

12/2010

Поздравления к юбилею

От имени коллектива Междуна-

родной промышленной академии и

себя лично от всей души поздравляю

с 80-летием наш главный отрасле-

вой журнал «Пищевая промышлен-

ность» – научно-технический журнал, объединяющий и

освещающий все основные события, этапы, проблемы и

приоритеты развития пищевой и перерабатывающей про-

мышленности России.

Отрадно, что за прошедшие 80 лет журнал не утратил

своей актуальности. Вместе со страной он продолжает раз-

виваться, преодолевая трудности реформирования и ста-

новления рыночного экономического этапа и кризисных

явлений. Вместе с отраслью он пережил годы приватиза-

ции и разрухи, восстановления производства и развития

новых предприятий.

Мощный редакционный совет и редколлегия под ру-

ководством талантливого журналиста О.П. Пресняковой

сохранили опыт прошлых лет и, помножив его на возмож-

ности современных издательских технологий, продолжают

выпускать полномасштабный, полноцветный и чрезвычай-

но интересный журнал.

Откровенно отмечу, что с нетерпением жду каждый

номер. Знаю, что он будет посвящен наиболее актуальной

тематике: агропродовольственная политика или продо-

вольственная безопасность, научное или кадровое обеспе-

чение пищевой промышленности, модернизация и иннова-

ционное оборудование, энергосбережение или биотопливо

и многое-многое другое.

Именно из журнала узнаем мы о новейших технологиях и

оборудовании, новом сырье и пищевых добавках, итогах рабо-

ты отрасли в целом и отдельных предприятий в частности.

Одним из наиболее интересных направлений работы жур-

нала является проведение «круглых столов» в Минсельхозе

России или Государственной Думе РФ, Россельхозакадемии

или вузах. Не оставляет без внимания журнал и значимые

отраслевые международные выставки и смотры качества

продукции, форумы и конференции. Высокопрофессиональ-

ные журналисты не только информируют нас о прошедших

событиях и принятых решениях, но в своих репортажах дают

оценку прозвучавшим выступлениям и докладам, лучшие из

которых публикуют на страницах журнала.

Мы рады нашему многолетнему сотрудничеству. Наде-

емся, что и в дальнейшем оно будет плодотворным.

От всего нашего коллектива желаю главному редактору

журнала О.П. Пресняковой, всем членам редакционного

совета и редколлегии, авторам и рецензентам, и, конечно,

всем читателям крепкого здоровья, долгих лет плодотвор-

ной деятельности, новых интересных материалов и даль-

нейшего развития на благо нашей Великой Родины!

Президент Международной

промышленной академии

В.А. Бутковский

Дорогие друзья!

Московский государственный универ-

ситет пищевых производств поздравляет

коллектив Издательства «Пищевая про-

мышленность», членов редакционной

коллегии с 80-летним юбилеем Вашего

головного журнала — «Пищевая про-

мышленность».

Трудно переоценить вклад, который

журнал внес в информационное обе-

спечение аграрно-продовольственной

отрасли за все эти годы. Здесь можно

найти информацию по организации

производства, экономике, передовым

технологиям, техническому оснаще-

нию, использованию сырья и добавок,

контролю качества продукции и др.

Большое внимание журнал уделяет

вопросам фундаментальной и приклад-

ной науки, внедрению ее достижений

в практику. Он постоянно сотрудни-

чает с ведущими отечественными про-

фильными научно-исследовательскими

и учебными институтами.

Журнал «Пищевая промышленность»

за свою 80-летнюю жизнь завоевал

истинный авторитет у специалистов

отрасли, в основе которого лежит вы-

сокий профессионализм творческого

коллектива и авторов статей. Его регу-

лярно читают представители органов

власти, руководители производства,

специалисты предприятий, ученые, сту-

денты. Его знают и уважают не только

в России, но и за рубежом.

От всей души желаем сотрудникам

журнала «Пищевая промышленность»,

членам редакционной коллегии, авто-

рам дальнейших творческих успехов,

здоровья и счастья.

Ректор Московского государственного

университета пищевых производств,

д-р мед. наук, д-р экон. наук, профессор

Д. А. Еделев

Электронная Научная Сельск Хозяйственная Библиотека