ЭлБиб

8 / 78

6 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 4/2010
В рубрике использованы материалы соб
ственных корреспондентов, агентств «Ин
терфакс» и РИА «Новости», информацион
ных порталов , , пе
риодической печати, пресс релизы компаний
ИТОГИ РАБОТЫ
предприятий
пищевой
и перерабатывающей
промышленности
России
за январь 2010 г.
В январе 2010 г. предприятия пищевой и
перерабатывающей промышленности в целом
увеличили производство мяса и субпродуктов
пищевых, мясных полуфабрикатов, цельномо
лочной продукции, творога, мороженого, ма
сел растительных, спредов, маргариновой
продукции, макаронных изделий, консервов
мясных и плодоовощных, крахмалов, патоки
крахмальной, макаронных изделий, минераль
ных вод, безалкогольных и алкогольных на
питков, ряда видов продукции для детского
питания и другой продукции.
Наращиванию объемов производства важ
нейших видов продовольствия способствуют
меры, принимаемые производителями по
улучшению качества и расширению ассорти
мента продукции, внедрению инновационных
технологий, реализация Госпрограммы разви
тия сельского хозяйства и регулирования рын
ков сельскохозяйственной продукции, сырья и
продовольствия на 2008–2012 гг., а также до
полнительные меры по государственной под
держке агропромышленного комплекса как на
федеральном, так и на региональном уровнях.
Снижение выработки колбасных изделий,
сыров, сахара, муки, пива, плодоовощной за
мороженной продукции, майонеза и табачных
изделий, некоторых других видов продукции
определялось потребительским спросом.
На работе предприятий пищевой и перера
батывающей промышленности продолжают
негативно сказываться кризисные явления в
экономике страны и снижение в связи с этим
покупательной способности населения. В пос
ледние месяцы наметился некоторый темп
роста производства продукции. Однако, с уче
том резкого падения темпов в 2009 г., реаль
ного роста производства продукции в целом
не наблюдается. По данным Росстата, индекс
производства пищевых продуктов, включая
напитки, и табака по полному кругу организа
ций производителей в январе 2010 г. по срав
нению с соответствующим периодом 2009 г.
составил 101,9 %. В январе 2009 г. по срав
нению с соответствующим периодом 2008 г.
этот показатель составил 96,4 %.
ганов госвласти, а также возможность введения
карантина на территории субъекта РФ Россель
хознадзором в случае непринятия главой
субъекта своевременных действий по введению
карантина.
Функции по оценке соответствия животных и
продукции животноводства ветеринарно сани
тарным требованиям будут переданы аккредито
ванным специалистам и организациям. Прави
тельство распорядилось внедрить электронную
систему оформления и выдачи ветеринарных со
проводительных документов и установило уведо
мительный порядок начала осуществления дея
тельности предприятий по производству и хра
нению продуктов животноводства.
Утвержденный план мероприятий предусмат
ривает разработку рада нормативных докумен
тов, обеспечивающих реализацию принятых ре
шений. В частности, в мае в правительство дол
жен быть внесен законопроект, направленный на
совершенствование правового регулирования в
области карантина растений, оптимизацию про
цедур фитосанитарного контроля и обеспечение
безопасного фитосанитарного состояния подка
рантинной продукции.
Импорт#экспорт рыбы
Россия в 2009 г. впервые за последние
10 лет снизила импорт рыбы и увеличила ее экс
порт. Как сообщил руководитель центра обще
ственных связей Росрыболовства А. Савельев,
ввоз рыбы и другой рыбопродукции в прошлом
году снизился на 30 %, объем экспорта, напро
тив, увеличился в 5,7 раза.
Согласно данным таможенной статистики,
импорт свежей и мороженой рыбы уменьшился
с 881,1 тыс. т в 2008 г. до 794,5 тыс. т в 2009 г.
Экспорт рыбы в прошлом году составил
1371 тыс. т.
«То, что российские рыбаки в прошлом году
увеличили вылов рыбы на 12,9 % — до 3,675 млн т,
а ее переработчики увеличили производство
рыбной продукции на 4,4 % — до 3,880 млн т,
позволило снизить долю импорта на внутреннем
рыбном рынке до 30 % против 37 % в 2008 г.», —
заявил А. Савельев.
Таким образом, российская рыболовная от
расль через год–полтора сможет достичь рубежа,
обозначенного в доктрине продовольственной бе
зопасности, где указано, что доля отечественной
рыбы на рынке должна составлять 80 %. В то же
время А. Савельев считает, что полностью отка
зываться от импорта рыбы нельзя, он важен для
создания конкурентной среды на рынке.
Совершенствование
технического регулирования
Россия в рамках реформы технического регу
лирования намерена признать 8 директив Евро
пейского союза, регламент ЕС «Об удобрениях»,
европейский экологический критерий для мар
кировки смазочных материалов и техрегламент
Белоруссии о требованиях к парфюмерии.
Соответствующие поправки в программу раз
работки технических регламентов в РФ 9 марта
утвердил премьер министр РФ В. Путин.
Документ в новой редакции включает три
раздела: национальные технические регламен
ты, документы ЕС и республики Белоруссии, а
также техрегламенты Единого экономического
пространства (ЕЭП) России, Белоруссии и Ка
захстана.
Национальные технические регламенты –
11 документов, принимаемых постановлениями
правительства (5 регламентов), федеральными
законам (4 регламента) или приказами Мин
промторга (2 регламента). В данный перечень
вошли технические регламенты, которые уже
разработаны и приняты к рассмотрению. Речь, в
частности, идет о регламенте безопасности пи
щевых продуктов, объектов инфраструктуры же
лезнодорожного транспорта.
Документы в сфере технического регулирова
ния, разработанные ЕС и Белоруссией, будут
приниматься постановлениями правительства
РФ. В частности до 15 мая планируется рас
смотреть 8 директив ЕС (о взрывчатых материа
лах гражданского пользования, упаковках и упа
ковочных отходах, ряд директив в сфере исполь
зования радиочастотного спектра), регламент ЕС
«Об удобрениях», решение комиссии ЕС, уста
навливающее критерии для экологической мар
кировки смазочных материалов. В рамках данно
го раздела планируется к принятию технический
регламент Белоруссии о требованиях к парфю
мерно косметической продукции.
В программу принятия технических регла
ментов включены также 48 документов, которые
планируется принимать в рамках международ
ных соглашений между Россией, Белоруссией и
Казахстаном.
В конце декабря 2009 г. Госдума РФ приняла
поправки в закон о техническом регулировании,
предусматривающие возможность введения в
России зарубежных регламентов.
Социально значимые товары
Правительство РФ планирует утвердить спи
сок социально значимых товаров, на которые в
соответствии с законом о торговле может огра
ничиваться наценка в случае резкого роста цен,
в апреле–мае текущего года, сообщил директор
департамента госрегулирования внутренней тор
говли Минпромторга О. Сазанов. По его словам,
к закону о торговле должен быть принят целый
перечень подзаконных актов. Два из них – пере
чень социально значимых товаров и список това
ров, за продажу которых ритейлеры не могут
брать бонусы, уже готовы и будут вноситься в
правительство.
Электронная Научная Сельск Хозяйственная Библиотека