ЭлБиб

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

8/2009

TECHNICAL SUPPLY OF INDUSTRY

техники расширить производство до

рогостоящего мяса или увеличить

объем экспорта дешевого зерна, уро

жайность которого в несколько раз

ниже, чем за рубежом, а, прежде все

го, для того чтобы обеспечить конку

рентоспособность российской продук

ции. На внутреннем рынке розничные

цены на отечественную продукцию

должны быть ниже, чем на импортные

товары, а ее качество – выше. Это воз

можно лишь при условии снижения

издержек как в сфере производства,

так и в сфере обращения сельхозсы

рья, продуктов питания и орудий труда

для их производства.

В первую очередь антикризисные

меры должны противодействовать

весьма эффективным механизмам, на

правленным на сохранение деграда

ции отечественного производства и

вытеснение российских товаропроиз

водителей не только из внешнего, но и

из внутреннего рынка. Эти механизмы

хорошо известны любому отечествен

ному товаропроизводителю: протекци

онизм зарубежных стран импортеров,

засилье иностранных торговых сетей,

беспошлинный ввоз импортной про

дукции, высокие кредитные ставки,

монополизм поставщиков ресурсов,

спекуляции посредников, высокий

уровень коррупции и др. Решение этих

проблем, прежде всего, зависит от по

литической воли и ответственности

высших властей государства при защи

те национальных интересов.

Только благодаря государственной

поддержке агропромышленный комп

лекс любой экономически развитой

страны, независимо от размеров ее

территории, численности населения и

природно климатических условий,

обеспечивает население своей страны

продовольствием собственного произ

водства, а не надеется на милостыни от

внешнего рынка. Даже в североевро

пейских странах – Швеции и Финлян

дии – высокотоварное сельское хозяй

ство и пищевая обрабатывающая про

мышленность практически полностью

обеспечивают потребности страны в

сельхозсырье и продуктах питания.

Общеизвестны достижения этих стран

в области продовольственного маши

ностроения.

Антикризисные организационные

преобразования – не обязательно ин

новации. Они могут не нести принци

пиально новых решений, а в отдель

ных случаях могут быть изменениями

вспять. Целесообразно использовать

не только сегодняшний опыт развитых

стран, но и их опыт в прошлом, когда

перед ними стояли задачи создания

развитой национальной экономики.

Такая экономика формируется на осно

ве возрождения успешной хозяйствен

ной деятельности регионов страны.

Для каждого региона АПК является

жизнеобразующей отраслью. Без ре

шения продовольственной проблемы в

регионе невозможно решить ни одну

из современных проблем: преодоле

ние бедности, переориентацию отрас

левой структуры производства, про

мышленное развитие на базе высоких

технологий и др.

Развитие народного хозяйства на ре

гиональном уровне связывают с коопе

рацией и агропромышленной интегра

цией в АПК [2]. По существу, речь идет

о замене однополярной структуры АПК

на бинарную, в которой конкурируют

два вида производственных систем.

Наряду со специализированными

предприятиями одновременно должны

функционировать интегрированные

предприятия –

территориальные агро

промышленные объединения

. В про

шлом эту функцию выполняли пред

приятия министерства двойного под

чинения. Но требуется принципиально

новый подход.

Вместо кустарных технологий и ар

хаичной технической базы

необходимо

создание высокотоварного сектора

продовольственного

обеспечения

внутреннего рынка страны

на основе

новых принципов хозяйствования и

высокотехнологичной технической

базы. При этом для многих регионов

ведущей отраслью сельского хозяйства

должны стать

животноводство

и обслу

живающее его растениеводство, т. е.

выращивание кормовых культур и се

рых хлебов.

Агропромышленная интеграция по

зволяет, во первых, создать экономи

чески выгодные условия сбыта продук

ции и обеспечения производства сырь

ем. Во вторых, соединение в единый

технологический процесс производ

ства, реализации, хранения и перера

ботки сельхозсырья с производством и

реализацией продуктов питания по

сравнению со специализированными

производствами обеспечивает дости

жение

синергического эффекта

. Он ха

рактеризуется ростом объемов произ

водства продукции, экономией затрат,

повышением качества и уровня рента

бельности продукции.

Агропромышленная интеграция –

асимметричный ответ

на стагнацию

отечественных монокультурных отрас

лей. Она способствует снижению уров

ня химизации сельского хозяйства за

счет возрождения севооборота, позво

ляет расширять производство экологи

чески чистой («

органической

») про

дукции и стимулирует повышение ком

Рис.1. Структурная схема вертикально интегрированных производств в территориальном агропромышленном объединении (ТАПО):

– массовая продовольственная продукция;

–

сырье и

орудия труда;

∆

–

свежие натуральные продукты питания;

– производственные полуфабрикаты;

– побочные продукты и отходы;

– корма;

– непродовольственная продукция

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека