ЭлБиб

87 / 92

85
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 3/2009
EVENTS AND FACTS
Это первый совместный семинар
специалистов МГУТУ и ИПУ в серии
запланированных на ближайшие годы
научно.практических мероприятий.
Сегодня пищевая промышленность
особенно остро нуждается в высококва.
лифицированных кадрах нового поколе.
ния, способных управлять производ.
ством с применением современных ин.
формационных технологий. Для подго.
товки таких кадров необходимо привле.
кать как ведущих специалистов в облас.
тях прикладных наук, связанных с пище.
выми технологиями, так и в областях
точных наук, связанных с информатиза.
цией и управлением. Поэтому интегра.
ция представителей вузовской и акаде.
мической науки как никогда актуальна.
Приветствуя гостей и участников се.
минара, ректор Московского государ.
ственного университета технологий и
управления В.Н. Иванова напомнила,
что нa современном этапе особое вни.
мание уделяется созданию благоприят.
ных условий для развития и поддержа.
ния науки, переводу ее на инноваци.
онные пути развития посредством ин.
теграции с предприятиями малого и
среднего бизнеса. Основная роль
здесь должна отводиться высокопро.
фессиональным кадрам, подготовлен.
ным по системе непрерывного образо.
вания, владеющим необходимыми
практическими навыками и способным
вести научные изыскания. В этой связи
важнейший механизм – интеграция
академической и вузовской науки, со.
здание совместных научно.практичес.
ких структур, способных решать акту.
альные народнохозяйственные задачи.
Говоря о роли науки управления и ее
значении, она обратила особое внима.
ние на квалифицированные и науч.
ные кадры как основу инновационно.
го развития пищевой отрасли, на ка.
чество их подготовки и практические
навыки, от которых во многом зави.
сит и экономический эффект. Совре.
менные системы пищевой промыш.
ленности и отраслей агропромыш.
ленного комплекса – это сложные на.
укоемкие объекты, реализовать и со.
провождать которые способны толь.
ко компетентные, подготовленные
специалисты.
Академик РАН, директор Института
проблем управления им. В.А. Трапез.
никова С.Н. Васильев, отметил, что в
современном мире наука управления
является ключевой при создании и экс.
плуатации технических и социально.
экономических объектов. Она позволя.
ет выбирать рациональные пути проек.
тирования технических систем и про.
изводственных комплексов, решения
Первые шаги важного сотрудничества
22 января в Москве в конференц
зале Института проблем
управления им. В.А. Трапезникова
РАН (ИПУ РАН) проведен научно
практический семинар на тему
«Стратегия 2020: инновационное
развитие отраслей АПК на основе
современных методов
управления». Его провели
Московский государственный университет
технологий и управления и Институт проблем
управления им. В.А. Трапезникова.
вопросов бюджетирования организа.
ций, тактического и стратегического
планирования путей их развития. На.
ука управления опирается на совре.
менные достижения в области точных
наук – математики и информатики. За.
ложенные в работах зарубежных и оте.
чественных ученых основы теории уп.
равления в настоящее время, с разви.
тием технических средств автоматиза.
ции и компьютерной техники, получи.
ли широкое распространение практи.
чески во всех областях народного хо.
зяйства.
Пищевая промышленность, несом.
ненно, относится к важнейшим облас.
тям народного хозяйства. Она является
чрезвычайно сложным техническим и
социально.экономическим объектом
управления, особенно остро нуждаю.
щимся в высококвалифицированных
кадрах – в специалистах нового поко.
ления, способных управлять производ.
ством с применением современных
методов и информационных техноло.
гий. Для подготовки таких кадров не.
обходимо привлекать как ведущих
специалистов в сфере прикладных
наук, связанных с пищевыми техноло.
гиями, так и в сфере точных наук, свя.
занных с информатизацией и управле.
нием. Поэтому интеграция представи.
телей вузовской и академической на.
уки как никогда актуальна.
В ходе первой сессии Пленарного за.
седания выступили представители
МГУТУ: А.Е. Краснов, проректор по на.
учной работе, профессор, д.р физ..
мат. наук – «Основные направления
научной и инновационной деятельнос.
ти университета»; С.Г. Григорьев, про.
ректор по информатизации, член.
корр. РАО, профессор, д.р техн. наук –
«Электронные образовательные ресур.
сы в учебном процессе»; В.Е. Бочков,
проректор по учебной и инновацион.
ной работе, профессор, д.р экон.
наук – «Магистерские программы в
Университете»; М.В. Жиров, директор
научно.образовательного Центра авто.
матизации, прoфeccop, д.р техн. наук –
«Автоматизация технологических про.
цессов в АПК и направления подготов.
ки специалистов в высшей школе»;
Т.В. Шленская, директор института Тех.
нологического менеджмента зав. ка.
федрой технологии продуктов питания
и экспертизы товаров, профессор, д.р
техн. наук – «Проблемы выявления не.
доброкачественной и контрафактной
продукции в пищевой промышленнос.
ти: идентификация генно.модифици.
рованных ингредиентов»; А.Л. Ники.
форов.Никишин, декан факультета
Биотехнологий и рыбного хозяйства,
профессор, д.р биол. наук – «Установ.
ки замкнутого водообеспечения и их
применение в индустриальной аква.
культуре».
Вторую сессию пленарного заседания
открыла Т.Ф. Рябова, профессор кафед.
ры экономики и предпринимательства,
соруководитель комиссии по .
следовательской деятельности МГУТУ, д.
р экон. наук докладом «Экономические
проблемы управления продовольствен.
ной безопасностью и направления подго.
товки кадров в высшей школе».
Затем выступили: С.А. Власов, уче.
ный секретарь отделения нанотехно.
логий и информационных технологий
PAН, канд. техн. наук – «Анализ эф.
фективности работы агрохолдинга с
использованием универсальной ими.
тационной системы; А.Л. Панасюк, за.
ведующий кафедрой технологии бро.
дильных производств и виноделия
МГУТУ, профессор, д.р техн. наук –
«Проблемы определения подлинности
винодельческой продукции»; В.Ф.
Юдаев, заведующий кафедрой холо.
дильных систем и технологий,
пpoфeссор, д.р техн. наук – «Пробле.
мы управления акустической кавита.
цией в технологических процессах»;
А.Н. Дроханов, начальник межинсти.
тутской лаборатории «Оптоэлектрон.
ной квалиметрии» МГУТУ – ФИАН,
доцент, канд. техн. наук – «Оптичес.
кие методы контроля качества пище.
вых сред и готовых продуктов».
Уже в феврале была продолжена ра.
бота секций семинара по тематичес.
ким направлениям. Она проходила в
лабораториях ИПУ РАН и МГУТУ. Се.
минар завершился открытием научно.
образовательного центра «МГУТУ –
Schneider Electric», в становлении и ра.
боте которого принимает непосред.
ственное участие и ИПУ РАН.
Первые шаги важного сотрудниче.
ства сделаны, и они были весьма пло.
дотворными.
Н.И. БУРДУН
Электро ная Нау
я СельскоХозяйственная Библиотека