ЭлБиб

85 / 92

83
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 3/2009
EVENTS AND FACTS
Выставка «Упаковка/Упак Италия»
объединила более 350 компаний на
площади около 7000 м2. В выставке
приняли участие представители фирм и
предприятий из 20 стран; Германия,
Франция и Италия представили коллек6
тивные стенды. Число зарубежных экс6
понентов из Западной Европы увеличи6
лось на 5 % по сравнению с 2008 г.
Союз немецких машинопроизводи6
телей и Ассоциация «Пакмаш» провели
семинар, посвященный инновацион6
ным технологиям контроля в упаковоч6
ной индустрии как гаранта качества и
безопасности упакованной продукции.
Был также проведен «круглый стол» на
тему «Актуальные проблемы в упако6
вочной индустрии, вызванные финан6
совым кризисом».
В Бизнес6центре все желающие мог6
ли ознакомиться с подробным обзо6
ром специальной литературы по упа6
ковочной и полимерной промышлен6
ности. Также можно было получить ин6
формацию о компаниях, занимающих6
ся консалтингом, лизингом и банковс6
ким обслуживанием. В рамках выстав6
ки работала Биржа труда, предоста6
вившая широкий круг вакансий.
Как отметил Вернер М. Дорншайдт,
председатель Правления компании
Messe Duesseldorf GmbH, «обе выстав6
ки проходят на фоне ослабевающей
конъюнктуры и при неопределенных
перспективах в мировой экономике.
Но тот, кто хочет выдержать конкурен6
цию, должен все же и в трудные пери6
оды следить за развитием рынка и ин6
вестировать в инновации».
«Темпы экономического роста рос6
сийской экономики высокие, – считает
Михаэль Хармс, председатель Правле6
ния Российско6Германской внешнетор6
говой палаты. – Общий торговый обо6
рот только в первом квартале 2008 г.
увеличился более чем на четверть. Не6
мецкие производители и поставщики
машин и комплексного оборудования
занимают лидирующую позицию на
российском рынке».
Германия является лидером постав6
ляемого в Россию оборудования для
пищевой и упаковочной промышлен6
ности. В прошедшем году общий
объем экспорта немецких машин уве6
личился более чем на 20 %. По оцен6
кам экспертов, объем рынка России по
упакованным продуктам питания к
2012 г. вырастет до 93,3 млрд евро.
Основная тематика выставки – инно6
вационные решения для упаковочного
и кондитерского оборудования, упако6
вочных материалов и сопутствующих
товаров.
Упаковка/Упак Италия62009. Интерпластика62009
В Москве в ЦВК «Экспоцентр» на Красной Пресне с 27 по 30 января
2009 г. прошли 17 я Международная специализированная выставка
«Машины и оборудование для производства упаковки. Упаковочные
машины. Машины для производства и упаковки кондитерских
изделий. Упаковочные материалы, тара, вспомогательные
упаковочные средства. Логистика» и 12 я Международная
специализированная выставка пластмасс и каучука
«Интерпластика». Организаторы выставок – ООО «Мессе
Дюссельдорф Москва» и «Messe Duesstldorf GmbH» при поддержке
Министерства промышленности и энергетики РФ, Министерства науки
и образования РФ и Правительства Москвы, ЦВК «Экспоцентр» и других
организаций.
Так, компания F.B. Lehmann
Maschinenfabrik GmbH (Германия)
предлагает машины и установки для
производства шоколада и кондитерс6
ких изделий. Компания стремится к
комплексным решениям, созданию оп6
тимальных условий переработки с уче6
том специфики и экономичности для
каждого вида кондитерской продук6
ции. Каждый отдельный процесс уп6
равляется с помощью электроники и
постоянно контролируется.
Выпускаемые машины гарантируют
щадящую обработку сырья в соответ6
ствии со строгими требованиями гигие6
ны, максимальным выходом готовой
продукции и соблюдение всех требова6
ний по защите окружающей среды. Обо6
рудование позволяет производить шо6
колад, помады и начинки, ореховые
массы всех видов, большие шоколадные
плитки и плитки с наполнителями, шоко6
ладные изделия асимметричной формы.
Компания Pallmann Maschinenfabrik
GmbH (Германия) предлагает машины
для дробления, тонкого измельчения и
вторичной переработки полимерных
отходов. Для подготовки отходов к ути6
лизации разработан пласт6агломератор
PFV, позволяющий использовать поли6
мерные отходы для их повторного при6
менения в производственном процессе.
Системная техника HEUFT (Герма6
ния)создана для продуктов пищевой
промышленности и индустрии напит6
ков. Она включает логистику и инспек6
цию пустой тары, управление розли6
вом, этикетирование, инспекцию гото6
вого продукта, систему отбраковки,
информационную систему контроля
качества, технологии удаленного сер6
виса, автоматические информацион6
ные технологии с использованием
электронной почты. В развитие этой
системы разработаны новый метод об6
работки изображения для инспекции
пустой тары и структура сети для про6
изводственной линии.
Фирма Bosch (Германия) разработа6
ла технологию по производству батон6
чиков типа Bosch Contiline, с помощью
которой можно изготавливать конди6
терские, зерновые и Cerealien6батончи6
ки, пользующиеся большим спросом у
покупателей. Она реализуется на на6
дежно работающем оборудовании, по6
зволяющем проводить быструю смену
рабочей массы. Оборудование можно
использовать для выработки уварен6
ных сахарных и взбитых масс, различ6
ных смесей из сухих компонентов
(орехи, фрукты, зерновые хлопья). Для
украшения батончиков предлагаются
различные приемы декорирования.
Компания стремится поставлять комп6
лексное оборудование, в состав кото6
рого могут входить варочные и смеси6
тельные установки, машины для про6
дольной и поперечной нарезки, упако6
вочные установки и др.
В немецкое отраслевое объединение
производителей пластиковой упаковки
(IK) входят около 400 предприятий. В
настоящее время это крупнейшее про6
фильное объединение в данной сфере
в Европе.
IK производит моно6 и многослой6
ные пленки для упаковки пищевых
продуктов, пластиковые бутылки,
средства укупорки тары и упаковки по
технологии инжекционно6раздувного
формования, упаковочные стаканчики,
бочки и канистры.
Компаниям, входящим в Европейс6
кую ассоциацию производителей гиб6
кой упаковки (FPE), принадлежит около
75 % общего оборота гибкой упаковки
в Западной, Центральной и Восточной
Европе. Среди производимой членами
ассоциации продукции – пластиковые
пакеты, пакеты «саше», прозрачная упа6
ковка из инновационных материалов,
безопасных для продукции и безвред6
ных для окружающей среды.
Организаторы проведенных выста6
вок считают, что рынок упаковочной и
полимерной продукции продолжает
оставаться перспективным.
Л.В. ДРАЧЕВА
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека