72 / 94
70
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
2/2008
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ • НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ • НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ
Развивать хлебопечение
и кондитерское
производство
16–17 ноября 2007 г. в
г. Екатеринбурге по иници"
ативе
Российской гильдии
пекарей и кондитеров
(РОСПиК)
совместно с Региональной не"
коммерческой ассоциацией независимых
хлебных товаропроизводителей Свердловс"
кой обл. при поддержке администрации
г. Екатеринбурга состоялась Вторая межре"
гиональная конференция по хлебопечению
Уральского и Сибирского федеральных ок"
ругов (УФО и СФО). Она прошла при под"
держке Администрации Президента Рос"
сийской Федерации, Совета Федерации Фе"
дерального собрания Российской Федера"
ции, Министерства сельского хозяйства РФ,
Федеральной службы по надзору в сфере
защиты прав потребителей и благополучия
человека (Роспотребнадзор), администра"
ции г. Екатеринбурга, Торгово"промышлен"
ной палаты Российской Федерации, Обще"
российской общественной организации ма"
лого и среднего предпринимательства
«ОПОРА России», Центросоюза Российской
Федерации.
В работе конференции приняли участие:
руководители хлебопекарных и кондитерс"
ких предприятий из регионов УФО и СФО,
представители органов власти федерально"
го и регионального уровней; руководители
региональных объединений пекарей и кон"
дитеров, региональных торгово"промыш"
ленных палат и союзов потребительских об"
ществ; компании"производители и постав"
щики оборудования, ингредиентов, матери"
алов.
Целью конференции было определeние
стратегии и тактики дальнейшего развития
хлебопечения и кондитерского производ"
ства в Уральском и Сибирском федераль"
ных округах, обсуждение важнейших про"
блем хлебопекарных и кондитерских пред"
приятий в диалоге с властью и путей их ре"
шения.
Собравшиеся обсудили следующие воп"
росы: состояние и перспективы развития
хлебопечения УФО и СФО на региональном
и местном уровнях; применение новой тех"
ники и технологии в хлебопечении и конди"
терском производстве; эффективное взаи"
модействие тeppитopиaльных упpaвлений
Роспотребнадзора с региональными объе"
динениями пекарей и кондитеров в УФО и
СФО; расширение производства лечебно"
пpoфилактических cортoв хлеба; итоги Все"
мирного Форума по хлебопечению (World
Bread Forum"2007).
По актуальным вопросам развития хлебо"
печения выступили: президент Российской
гильдии пекарей и кондитеров Ю.М. Кац"
нельсон, заместитель министра сельского
хозяйства и продовольствия Свердловской
обл. C.M. Лацков, и.о. главного санитарного
врача Свердловской обл. В.Б. Гурвич, пре"
зидент Региональной некоммерческой ассо"
циации независимых хлебных товаропроиз"
водителей Свердловской обл. М.И. Шипи"
цина, член совета регионального отделения
«ОПОРЫ России» в Свердловской обл.
Т.М. Крокос, заместитель председателя
правления Облпотребсоюза Свердловской
обл. В.И. Волянский, заведующий отделом
экспертиз ФГУЗ «Центр гигиены и эпидеми"
ологии» Свердловской обл. А.С. Вьюхин,
директор Российской гильдии пекарей и
кондитеров Т.Н. Дериглазова, руководитель
Уральского федерального центра оздорови"
тельного питания Т.В. Можаева, директор
пекарни «На Вишневой» А.П. Павлов, за"
меститель директора Екатеринбургского
экономико"технологического колледжа
А.В. Попова, менеджер проекта Российской
гильдии пекарей и кондитеров М.П. Сафро"
нова и др.
В рамках конференции прошла выставка
с участием отечественных и зарубежных
производителей и поставщиков оборудова"
ния, материалов, ингредиентов и услуг для
хлебопечения и кондитерского производ"
ства.
Участники конференции посетили пред"
приятия ОАО «Смак» и МУП «Екатеринбург"
ский хлебокомбинат», где увидели весь
процесс производства продукции и задали
интересующие их вопросы относительно ас"
сортимента, техники, технологии и других
аспектов в области организации хлебопече"
ния и кондитерского производства, а также
продегустировали продукцию.
По итогам конференции были приняты
резолюция и обращение.
Подписано соглашение
о сотрудничестве
Президент
Союза произво+
дителей сельскохозяйствен+
ной техники «Союзагро+
маш»
Константин Бабкин и ге"
неральный секретарь итальян"
ской Ассоциации производи"
телей сельхозтехники Unacoma Марко Пец"
цини подписали договор о сотрудничестве,
что стало новым шагом в развитии между"
народных связей российских сельхозмаши"
ностроителей.
Согласно достигнутым договоренностям
отраслевые объединения двух стран будут
обмениваться профильной статистической
информацией, отслеживать и устранять
факты недобросовестной конкуренции, со"
трудничать по вопросам агротехнической
сертификации. Кроме того, «Союзагро"
маш» и Unacoma договорились о совмест"
ной выставочной политике и преференциях
для членов двух организаций на участие в
крупных национальных агротехнических
выставках.
В 2007 г. сотрудничество между российс"
кими и итальянскими производителями
сельскохозяйственной техники существенно
расширилось. В июне на выставке «Всерос"
сийский день поля» в Ростовской области
был представлен совместный миксер"кор"
мораздатчик от компании Klever. В октябре
2007 г. «Союзагромаш» выступил сооргани"
затором московского заседания «Клуба Бо"
лоньи» – влиятельного международного со"
общества в сфере сельхозмашиностроения,
учрежденного ассоциацией Unacoma.
Растет выпуск
сельхозтехники
По приглашению оргкомитета СЕМА гене"
ральный директор
Союза производителей
сельскохозяйственной техники «Союзаг+
ромаш»
Евгений Корневой принял участие
в конгрессе ассоциаций производителей
сельхозтехники в Париже. В конгрессе уча"
ствовали руководители 10 отраслевых со"
юзов стран ЕС, а также представители веду"
щих компаний, выпускающих аграрную тех"
нику.
«Спрос на технику в странах ЕС увеличи"
вается, – говорит Евгений Корчевой. – Ев"
ропейские производители сегодня испыты"
вают некоторую эйфорию от роста рынков
сельхозтехники во всем мире. Крупнейшие
в Европе рынки Франции и Германии вы"
росли в 2007 г. на 6 и 5,6 %. Основа роста –
высокие цены на сельхозпродукцию, разви"
тие производства биотоплива и сильная го"
сударственная поддержка европейских аг"
рариев. Эти факторы позволяют строить по"
ложительные прогнозы – в ближайшие 2–3
года рынок будет только расти».
Что касается российского рынка, то, по
словам руководителя «Союзагромаш», он
растет даже быстрее европейского. По ито"
гам 2007 г., ожидается увеличение внутрен"
него производства на 20 % и экспорта на
25 %. «При активном развитии сельхозма"
шиностроения нам очень важно понимать,
что происходит в Европе, видеть последние
тенденции и настроения европейских кол"
лег. Учитывая интерес российских компаний
к рынку ЕС, я не исключаю возможность
того, что «Союзагромаш» станет членом
СЕМА и будет защищать позиции наших
производителей на этой престижной меж"
дународной площадке», – отметил Евгений
Корчевой.
СЕМА – Европейский комитет ассоциаций
производителей сельхозтехники. Основан в
1959 г., объединяет 13 национальных со"
юзов и занимается выработкой единой по"
литики по вопросам лоббирования интере"
сов в европейских органах власти, техни"
ческого регулирования, стандартизации,
безопасности эксплуатации аграрных ма"
шин и другим актуальным темам.
Союз производителей сельскохозяйствен"
ной техники и оборудования «Союзагро"
маш» объединяет компании, связанные с
производством, разработкой и реализацией
сельскохозяйственной техники. В Союз вхо"
дят 52 предприятия, которые производят
более 80 % продукции сельхозмашиност"
роения в России.
Электронная Научная СельскоХозяйст енная Библиотека