ЭлБиб

87 / 94

85
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 11/2007
EVENTS AND FACTS
М. Митачкова, директор по маркетингу компании HAME
Наша компания участвует в выставке «Весь мир питания»
уже в четвертый раз. Благодаря этому мы еще больше укрепи/
ли отношения с нашими старыми российскими партнерами и
завязали контакты с новыми дистрибьюторами в регионах.
Д. Руссо, президент компании Italpatate
Наша компания специализируется на молодом картофеле.
Мы очень хотим прочно обосноваться на российском рынке.
На выставке «Весь мир питания» я впервые. Я бывал на многих
европейских выставках и могу сказать, что московская просто
грандиозна. Все очень красиво и хорошо организовано.
Ю. Трушин, президент Россельхозбанка
Выставка «Весь мир питания» и Российский агропродоволь/
ственный форум – это крупномасштабное мероприятие, где
представлена продукция мировых и отечественных лидеров рын/
ка пищевого производства. Мы надеемся, что наши услуги по
кредитованию заинтересуют многих товаропроизводителей.
Л. Хаис Ю. Акаткин Д. Сталлингс А. Письменный С. Сухов Т. Нижегородцев
в экономическом, так и в политичес
ком контекстах. Еще более полную кар
тину состояния отрасли помогли со
брать доклады начальника Управления
статистики сельского хозяйства и окру
жающей среды Росстата А. Епихиной
и заместителя Департамента экономи
ческих программ, анализа и управле
ния госимуществом Министерства
сельского хозяйства РФ Ю. Акаткина.
Презентованные ими данные о первых
результатах сельскохозяйственной пе
реписи, проведенной в прошлом году,
позволяют гораздо более детально ра
зобраться в состоянии современного
российского АПК.
Сотрудник Управления прогнозов
мирового сельского хозяйства МСХ
США Давид Сталлингс дал объемный
анализ динамики мировых цен на
сельхозпродукцию. По его словам, еще
начиная со времен окончания Второй
мировой войны существует устойчивая
тенденция к снижению цен, даже при
условии постоянного повышения спро
са за счет роста народонаселения и его
доходов. Причина этой несколько па
радоксальной ситуации кроется в вы
соком уровне конкуренции на сельско
хозяйственном рынке.
Продолжил тему анализа рынка
А. Письменный – генеральный ди
ректор компании «Nielsen Россия», в
частности, занимающейся исследова
нием динамики предпочтений и пове
дения потребителей. По данным про
веденного компанией исследования,
охватившего 66 стран, в мире сформи
ровались три основных признака, ис
ходя из которых потребитель отдает
предпочтение тому или иному про
дукту: свежесть и польза для здоровья,
удобство использования и справедли
вая цена. Соответственно, лидерами
роста продаж в 2006 г. стали питьевые
йогурты и свежие охлажденные супы –
продукты, максимально сочетающие в
себе три вышеозначенных признака. В
России по результатам анализа за
2005–2006 гг. в большей степени вы
росли продажи детского питания
(25 %), безалкогольных напитков
(15 %), кондитерских изделий (13 %).
Первая половина 2007 г. дала серьез
ный рост рынка готовых блюд – поряд
ка 11 %.
Однако самой активно обсуждае
мой темой стало взаимодействие
производителей с торговыми сетями,
которую поднял директор Департа
мента регулирования агропродоволь
ственного рынка Министерства сель
ского хозяйства РФ С. Сухов. По его
словам, главным фактором, сдержи
вающим развитие сельского хозяй
ства в России, является проблема
сбыта произведенной продукции,
стоимость которой при движении от
производителя до прилавка магазина
увеличивается в 1,5 раза. При этом
сам производитель получает мизер
ную часть от этой разницы. Во многом
это обусловлено диктаторской пози
цией крупных торговых сетей, зачас
Н. Конклин, директор отдела анализа торгового оборота
Службы экономических исследований Минсельхоза США
Прозвучавшие на Российском агропродовольственном фо/
руме выступления российских экспертов свидетельствуют о
том, что они активно следят за событиями и тенденциями в
мире и за их влиянием на российский сектор.
В. Сергачев, директор по сырью компании «Эфко»
Хотелось бы отметить, что Российский агропродовольствен/
ный форум – первое мероприятие в нашей стране, на котором
сделана попытка заглянуть на несколько лет вперед. В связи с
тем, что отечественный бизнес давно интегрирован в мировую
экономику и является ее частью, особенно важно, что здесь
присутствовали представители ведущих мировых организа/
ций, дающих свои прогнозы относительно того, что будет про/
исходить на мировом рынке.
тую игнорирующих не только этику,
но и законодательство.
Эту тему продолжил начальник Уп
равления контроля социальной сферы
и агропродовольственного рынка Фе
деральной Антимонопольной службы
РФ Т. Нижегородцев. По его мнению,
ведение бизнеса в условиях, когда
крупнейшие дистрибьюторы продук
ции требуют плату буквально за каж
дый свой шаг, просто невозможно.
Всего ФАС было найдено порядка 30
пунктов договоров, заключаемых меж
ду сетями и поставщиками, которые
можно квалифицировать как
использование доминирующего поло
жения на рынке.
С такой позицией не согласились
представители самих торговых сетей,
от имени которых говорил председа
тель президиума АКОРТ, главный
исполнительный директор Х5 Retail
Group Л. Хаис. Он проинформировал,
что peальная доходность сетевых мага
зинов держится на уровне около 26 %.
Большая часть возможного дохода
распределяется между оптовиками, пе
реработчиками и другими участника
ми цепочки.
Кроме пленарных заседаний работа
на Форуме шла и по секциям: «Инвес
тиции и кредитование сельскохозяй
ственного сектора», «Земельные рын
ки», «Мясо и мясные продукты», «Мас
ложировая промышленность», «Моло
ко и молочные продукты», «Биотопли
во», «Розничные сети», «Маркетинг».
Отзывы участников
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека