ЭлБиб

90 / 96

88 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 10/2007
CОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Есть ли какие то принципиальные
отличия данного Форума от
подобных ему мероприятий?
Форум пройдет на крупнейшей выс$
тавке России «Агропродмаш$2007» –
единственной универсальной выставке
такого масштаба в области пищевых
технологий. Мероприятие рассчитано
на три дня. Главная тема Форума –ин$
новационные технологии в области
производства пищевых продуктов. Бу$
дут представлены доклады, которые
охватывают все отрасли производства:
мясоперерабатывающую, кондитерс$
кую, хлебопекарную, молочную, рыбо$
перерабатывающую, пищевые ингре$
диенты, упаковку и другие.
Технологические процессы в пище$
вой промышленности похожи, поэтому
представители той или иной отрасли
могут почерпнуть какую$то идею, нов$
шество в смежной отрасли и потом ис$
пользовать это у себя. Прозвучат 45
инновационных идей–тем–выступле$
ний специалистов из ведущих отрасле$
вых ассоциаций, союзов, а также Ин$
ститута Внешней торговли Италии
(И.Ч.Е.), Посольства США в России,
Российской Гильдии пекарей и конди$
теров, Национальной конфедерации
упаковщиков, Мясного союза России.
Докладчики кроме общего обзора но$
вых технологических идей в своей от$
расли представят конкретные иннова$
ционные решения в области техноло$
гий и оборудования.
15–17 октября в рамках деловой программы
на Международной выставке «Агропродмаш 2007» состоится
II Международный Технологический Форум
«Инновационные технологии и оборудование в пищевой промышленности»,
организатором которого вновь станет компания «Империя».
Рассказать об этом мероприятии мы попросили председателя Совета
директоров РИА «Империя» Виктора Владимировича Андреева.
Какую практическую пользу может
принести этот Форум участнику?
Главное – систематизированный
взгляд на инновации в пищеперераба$
тывающей отрасли, оценка возможно$
сти внедрения технологических нови$
нок у себя на предприятии. Форум слу$
жит платформой для российских спе$
циалистов, которые хотят получить в
сжатом виде информацию о новейших
разработках в сфере пищевой про$
мышленности.
В этом году на Форуме впервые
пройдет «День инновационных техно$
логий», где будут представлены выс$
тупления представителей ведущих
компаний, лидеров рынка в инноваци$
онных технологиях. Участники также
смогут узнать о новых взглядах, идеях
и направлениях в области экономии
ресурсов, применении новых материа$
лов, комплексных технологических ре$
шениях. Например, представитель
компании «Майкрософт» (мировой
лидер в области программного обеспе$
чения) расскажет о новинках в автома$
тизации производства, о применении
новых информационных технологий на
промышленных предприятиях.
Кроме этого, прозвучат доклады на
такие актуальные темы, как «Иннова$
ционные технологии использования
газов в пищевой промышленности»,
«Мультикомпонентные продукты – не$
обходимость или мода», «Управление
клиентскими отношениями (CRM)».
У участников будет возможность не$
формального общения со своими кол$
легами. Они смогут найти ответы на
интересующие их вопросы, решения
проблем, которые существуют на про$
изводстве.
Апогеем второго дня Форума станет
конференция «Инновационные про$
цессы на завершающем этапе произ$
водства». Здесь производители расска$
жут о тенденциях развития упаковоч$
ных технологий и материалов, новин$
ках в области продления срока годнос$
ти продуктов.
Считается, что лидером в
индустрии производства
оборудования для пищевой
промышленности является
Германия. Будет ли это как то
отражено на Форуме?
Да, действительно, немецкие произ$
водители идут впереди, что видно и из
данных экспорта машиностроительной
продукции из Германии. В этом году,
как и в прошлом, мы организуем
«День немецких технологий». Здесь
будет все: от обзора технологий до
конкретных примеров их внедрения на
российском рынке. Отмечу, что в про$
шлом году доклад компании VDMA
«Объединения машиностроительных
предприятий Германии» вызвал очень
большой интерес.
Чем еще
вы сможете порадовать участников
Форума в этом году?
Благодаря двум нашим спонсорам
(компании «Майкрософт» и «Гло$
баль$сталь») в этом году будет вдвое
снижена стоимость участия в Фору$
ме. Думаю, что это приятная новость
для всех потенциальных участников.
Кроме этого, на Форуме планируется
«немецкий фуршет» и фуршет с раз$
влекательной программой. А также
каждый участник сможет найти в сво$
ем портфеле много полезной инфор$
мации и сюрпризов.
Получить подробную информацию о Форуме и подать заявки можно в Оргкомитете Форума, РИА «Империя».
Тел/факс: (812) 327 49 18
e mail:
Приглашаем на Форум
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека