ЭлБиб

89 / 100

87
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 11/2006
NEWS FROM COMPANIES
НОВОСТИ КОМПАНИЙ • НОВОСТИ КОМПАНИЙ • НОВОСТИ КОМПАНИЙ • НОВОСТИ КОМПАНИЙ
В рубрике использованы материалы
собственных корреспондентов, агентств
«Интерфакс» и «Информкондитер»,
периодической печати, пресс релизы
компаний
В текущем году на комбинате была завер
шена автоматизация всех производствен
ных процессов (3 млн евро). В настоящее
время для сокращения ручного труда ведет
ся установка конвейерной системы для по
грузочно разгрузочных работ. Проект оце
нивается в 1,5 млн евро и будет завершен до
конца года.
Кроме того, в сентябре на предприятии
начнется модернизация цеха плавленых сы
ров стоимостью 500 тыс. евро.
Гендиректор отметил, что благодаря ста
бильным инвестициям в обновление произ
водства комбинат постоянно наращивает
ассортимент продукции.
«Лебедянский» сокращает
капвложения
ОАО «Лебедянс
кий» в 2007–2009 гг.
планирует инвестиро
вать в развитие около 155 млн долл. США,
сообщил финдиректор компании Дмитрий
Главнов.
Капвложения в ближайшие 3 года будут
постепенно сокращаться: в 2007 г. они со
ставят 66 млн долл. по сравнению с 70 млн
долл. в 2006 г., в 2008 г. – 54 млн долл., в
2009 г. – 35 млн долл. Инвестиции в 2007–
2008 гг. будут в основном направлены на
строительство завода в Новосибирске об
щей стоимостью 60 млн долл.
В четвертом квартале 2006 г. «Лебедянс
кий» приступит к выпуску каш для детей. В
дальнейшем возможен запуск производства
молочного детского питания.
Финдиректор «Лебедянского» отметил,
что российский рынок детского питания ра
стет на 20 % в год. Рынок соков в I полуго
дии расширился более чем на 10 %.
Мороженое от «Бородино»
Группа «Бородино» в
2006 г. инвестировала
5 млн долл. США в ме
дынский завод «Рус
ское мороженое» (Калужская область). На
заводе введены новые производственные
линии, площадь которых составляет 4,5
тыс. м2. В настоящее время предприятие на
старых и новых площадях производит 50 т
мороженого в сутки. Причем новые площа
ди загружены на 30 % мощности, осталь
ные будут задействованы под дальнейшее
развитие производства.
Кроме того, «Бородино» планирует инвес
тировать около 3 млн долл. в продвижение
бренда «Русское мороженое» и новых марок.
Медынский завод выпускает несколько де
сятков видов мороженого, торты мороженое,
а также мороженое в контейнерах для кафе и
баров. Его производительность рассчитана на
выпуск 20 тыс. т мороженого в год.
Итальянские макароны на
Березовском хлебозаводе
На Березовском хлебозаводе установят
единственную в Сибири итальянскую линию
по производству макарон. Реконструкция
цеха уже началась Для нового производства
его площадь увеличат на 500 м2. Линия бу
дет полностью автоматизирована. Все, что
требуется от человека, – это засыпать муку
и через некоторое время снять уже расфа
сованные и упакованные макароны.
Благодаря новым технологиям ассорти
мент значительно расширится, например,
появятся диетические макароны. Новую ли
нию планируют запустить в марте следую
щего года.
Белгородский
хладокомбинат автоматизирует
производство
Консультационная компания «Кредо Кон
салтинг» приступила к разработке и внедре
нию модуля «Зарплата, Кадры, Персонал»
на Белгородском хладокомбинате. На пред
приятии будет автоматизирован кадровый
учет, благодаря чему все документы будут
формироваться автоматически. Кроме того,
внедрение модуля позволит бухгалтерии
хладокомбината избегать ошибок при рас
чете заработной платы и оптимизирует ра
боту службы персонала.
Проект внедрения Microsoft Dynamics
NAV на Белгородском хладокомбинате
стартовал в июле 2005 г.
В первую очередь работы по проекту кос
нулись производственного процесса. В ре
зультате автоматизации рецептурного про
изводства система управления обеспечила
расчет фактической себестоимости продук
тов. Программа автоматически рассчитыва
ет итоговые характеристики продукта и по
зволяет составить перечень необходимых
ингредиентов. А при разработке нового ре
цепта Microsoft Dynamics NAV помогает рас
считать себестоимость продукта и оценить
его рентабельность.
Nestle вложит деньги
в фабрику «Россия»
До конца текущего
года Nestle планирует
вложить 50 млн долл.
США в расширение своих российских мощ
ностей по производству кондитерских изде
лий и кофе, а также в строительство фабри
ки по производству кормов для домашних
животных в Калужской области.
В Самаре, на кондитерской фабрике «Рос
сия», инвестиции будут направлены на мо
дернизацию производственных мощностей,
создание нового холодильно компрессор
ного комплекса, а также повышение безо
пасности труда.
ГМЗ разольет молоко
в «Тетра7фин»
ОАО «Гатчинский молочный завод» (Ле
нинградская область) вложило 0,5 млн
евро в новую линию по производству мо
лока с новой технологией упаковки «Тетра
фин».
Продукция выходит под новым брендом
«Доярушка». Мощность новой линии – 3,6
тыс. упаковок, объемом 1 л в час.
Проект реализуется совместно с компани
ей «Тетра Пак», оборудование приобретено
в лизинг. Новая технология позволяет вы
пускать стерилизованное молоко в мягких
картонных пакетах, в результате продукция
стоит на несколько рублей дешевле. Тради
ционно в мягкой упаковке выпускается пас
теризованное молоко.
Новая линия упаковки на
фабрике Корпорации «СОЮЗ»
На фабрике по произ
водству специализирован
ных жировых систем Кор
порации «СОЮЗ» в г. Калининграде введена
в эксплуатацию новая линия по расфасовке
и упаковке готовой продукции. Линия раз
рабатывалась специально для данного про
изводства ведущим мировым производите
лем упаковочного оборудования компанией
Pattyn (Бельгия) при участии специалистов
Корпорации, прошла апробацию и была до
работана с учетом пожеланий клиентов
компании.
Суть инновации в том, что готовая про
дукция расфасовывается в герметически
запаянные, антистатичные полиэтиленовые
пакеты с последующей укладкой в картон
ные короба. Это значительно увеличивает
срок хранения продукции, гарантирует ее
сохранность при транспортировке и устра
няет зависимость от специального темпе
ратурного режима. Данная упаковка повы
шает экологическую безопасность продук
ции, устраняя вредное воздействие картон
ной пыли. Процесс упаковки полностью ав
томатизирован. «Изюминкой» линии явля
ется и то, что жиры при фасовке взвешива
ются; допускается регулировка веса упа
ковки в диапазоне от 10 до 25 кг. Также на
фабрике установлено ультрасовременное
оборудование фирмы Gerstenberg
Schroeder, позволяющее производить раз
личные виды продукции: от заменителей
молочного жира до заменителей и эквива
лентов какао масла.
➲
➲
➲
➲
➲
➲ ➲
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека