ЭлБиб

104

CОБЫТИЯ И ФАКТЫ

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

4/2005

В конференции приняло участие бо$

лее 70 специалистов из многих городов

и областей РФ.

Открыл конференцию генеральный

директор ассоциации «Союзупак»

А.Б.

Зилонов

. Он напомнил, что из обще$

го объема потребления упаковки в Рос$

сии до 70 % используется для упаковки

продуктов питания и напитков, где к

ней предъявляются особые требова$

ния. Очевидным фактором является

применение в пищевой упаковке всех

без исключения видов сырья – стекло,

бумага/картон, пластик, металлы,

обеспечивающих отдельно или в ком$

бинациях

особые

требования,

предъявляемые конкретным продук$

том. Особую роль в производстве про$

дуктов питания, их хранения и распре$

деления играют этикетирование, мар$

кировка и штриховое кодирование, ко$

торые являются неотъемлемыми со$

ставляющими современного упаковоч$

ного процесса.

Ход выполнения Государственной

программы разработки и внедрения

технических регламентов и стандартов

в соответствии с законом «О техничес$

ком регулировании» осветил предста$

витель ВНИИ стандартизации и метро$

логии Федерального агентства по тех$

ническому регулированию и метроло$

гии

Е.Д.Маев

Благодаря своим уникальным свой$

ствам упаковочный материал – ориен$

тированный полипропилен (ОРР) – ус$

пешно стал использоваться в пищевой

промышленности. Обзор рынка гибкой

упаковки из ОРР сделала маркетолог

Центра «Мосвнешин$

форм»

О.И.Шестакова

Пожалуй, наибольший

интерес у участников кон$

ференции вызвал доклад

представителя компании

«Си$Эл$Пи Индастриз

Лтд» (Израиль)

Р.Штерн

Он

касался

обзора

ламинированной гибкой

упаковки для сохранения

продуктов, барьерных

свойств пленок и ламина$

тов, чувствительности

продуктов к окружающей

среде, условий горячего

наполнения, стерилиза$

ции, аспектов упаковки с

измененной атмосферой$

МАР и пр.

Сбор специалистов упаковочной отрасли

Директор компании «Сигма Микрон

Интернешнл»

Е.Ю.Марончук

(С.$Петер$

бург) ознакомил слушателей с перечнем

и основными характеристиками комп$

лекса современного контрольно$изме$

рительного оборудования, применяемо$

го для испытаний контроля качества

упаковочных материалов.

Представитель ассоциации ЮНИС$

КАН

О.А.Соболева

изложила перспек$

тивы внедрения новых технологий иден$

тификации, в том числе вероятность

перехода на электронное кодирование

продукции с использованием метода ра$

диочастотной идентификации$RFID, что

позволит заменить существующий 13$

разрядный код.

Представитель «ДюПон Россия»

О.Хнычкина

рассказала о полимерной

упаковке для пищевой промышленно$

сти от компании «ДюПон».

Современные тенденции применения

полимерных материалов в пищевых тех$

нологиях представила канд. хим. наук

Т.В.Иванова

(МГУПБ).

Директор Центра экспертных про$

грамм ВОК

Е.И.Тавер

представил про$

грамму «Российское качество», прово$

димую Всероссийской организацией ка$

чества.

Некоторым аспектам успешного про$

движения продуктов питания в местах

покупок через упаковку посвятил свое

обстоятельное выступление

А.Б. Зило

нов

В перерывах между заседаниями ис$

полнительный директор Международ$

ного фонда автоматической идентифи$

кации

С.Ю.Сурков

и сотрудники этого

фонда представили участникам конфе$

ренции различные виды оборудования,

используемого в технологиях авто$

матической идентификации, этикетиро$

вания и маркировки.

В Москве прошла VI Международная

конференция

«Пищевая упаковка 2005.

Сохранение и защита продуктов питания в

упаковке»

. Она была организована

ассоциацией «Союзупак», издательством

«Курсив» и фондом «Упаковка, этикетирование

и маркировка» при содействии

Международного фонда автоматической

идентификации.

Очередная конференция

«Пищевая упаковка 2006»

состоится в

феврале 2006 г

в дни работы Международной

выставки

«Продэкспо 2006»

в г. Москве.

К работе конференции

ассоциация «Союзупак»

приурочила свои меро$

приятия – торжественную

церемонию награждения

победителей 10$го юби$

лейного всероссийского

конкурса

«Упаковка –

Звезда России 2005»

11$го всероссийского кон$

курса

«Этикетка – Рус

ский стиль 2005»

Золотых медалей

конкурса «Упаковка

– Звезда России$2005» и Почетных дипло$

мов ассоциации «Союзупак» удостоены:

Группа компаний «Цитрон»

(г. Нижний

Новгород) – комплект коррексов «Русь

монастырская»;

ЗАО «Конфлекс С.$Пб»

(г. Санкт$Петер$

бург) – серия упаковок для печенья «Ма$

ленькая Венеция»;

ООО «Основание$2»

(г. Пермь) – упа$

ковка для торта;

ОАО «Харменс»

(г. Новосибирск) – се$

рия упаковок для шоколадных конфет

«Люкс»;

ЗАО «Стора Энсо Пакаджинг ББ»

(г. Балабаново) – серия гофрокоробов для

чипсов «Cheetos «Большой прикол»;

ЗАО «Стора Энсо Пакаджинг ББ»

(г. Балабаново) – комплект: дисплей$стенд

для коробов + гофрокороб для супермар$

кета «Ашан»;

ЗАО

«Каппа

Санкт$Петербург»

(г. Санкт$Петербург) – гофрокороб «Tuborg

Green»;

ОАО «Сегежский ЦБК»

(г. Сегежа) –

серия бумажных мешков;

ОOO «ЛБЛ. Полиграф Сервис»

(г. Москва)

– рекламная упаковка «Данхилл».

Золотые медали

конкурса «Этикетка –

Русский стиль» и дипломы ассоциации

«Союзупак» вручены:

В номинации

«Дизайнерская разработ$

ка этикетки»:

ООО «ОПТИМА дизайн медиа групп»

(г.

Москва) – за серию этикеток на вина «Кин$

дзмараули», «Киндзмараули предков»;

В номинации

«Дизайнерская разработ$

ка и полиграфическое исполнение этике$

точной продукции»

ООО «ЗНАК»

(г. Москва) – за серию

этикеток для уральских настоек;

ООО «Печатная мануфактура»

(г. Рос$

тов$на$Дону) – за серию этикеток на вина

«Мысхако».

В номинации

«Полиграфическое испол$

нение этикеточной продукции»

ООО «ЗНАК»

(г. Москва) – за серию

этикеток на кофе «Рамстор», «Луидор»,

«Амбассадор»;

ЗАО «Конфлекс СПб»

(г.

Санкт$Петербург) – за серию этикеток для

печенья Благовещенской фабрики «Зея».

В номинации

«Самоклеящаяся этикетка»

ООО «Имедженси Принт»

(г. Москва) –

за комплект этикеток «Топаз Люкс»;

ООО «Совпром»

(г. Москва) – за серию

этикеток «Бутурлиновские водки»;

Типография «Астерикс»

(г. Санкт$Петер$

бург) – за этикетку на водку «Золотая реш$

ка».

В номинации

«Защитная этикетка»

ЗАО «ХолоГрейт»

(г. Санкт$Петербург) –

за защитную голо$грамму

«Гознак 40 лет»;

ЗАО «Первый печатный

двор»

(г. Москва) – за голог$

рафическую самоклеящуюся

защитную этикетку ДЭК;

ЗАО Фирма «ЭПО»

(г. Мос$

ква) – за серию региональных

специальных марок Саратов$

ской обл.

В номинации

«Качествен$

ный штриховой код»

1 место

с вручением Диплома Меж$

дународного Фонда автоматической иден$

тификации и памятного подарка присуж$

дено

ЗАО «Издательство «СИТАЛЛ»

(г.

Красноярск) – за этикетку на водку «Да$

ниловъ».

Н.И.БУРДУН

Электр

онная Научная СельскоХозяйственная Библиотека