ЭлБиб

Аграрная наука Евро

Северо

Востока, № 3 (40), 2014 г.

Таблица 4

Прогноз насыщенности продовольственного рынка Южной зоны Кировской области бараниной

Показатель

2012 г.

2015 г.

2017 г.

Численность населения, чел.

222839 195113 176554

Объемы производства баранины, т

415,03 427,35

394,64

Потенциальная емкость спроса, т

891,36 780,45

706,22

Степень насыщения продовольственного рынка по спросу, %

46,6

54,8

55,9

Возможность расширения емкости рынка, т

476,33 353,10

311,58

Рис.

Организационная схема развития овцеводства на территории

Южной зоны Кировской области

Структура финансовых затрат на созда-

ние кооператива выглядит следующим обра-

зом: 13,9%

собственные средства, 27,8%

государственная субсидия, 57,4% – заемные

средства. Важным аспектом формирования

собственных средств кооператива является

привлечение финансовых ресурсов с.

х. пред-

приятий и К(Ф)Х, доля которых в структуре

собственного капитала будет составлять 88%.

Согласно результатам наших расчетов,

ежегодное увеличение поголовья овец рома-

новской породы в ЛПХ на 8,4% (данный по-

казатель соответствует темпу роста поголо-

вья овец грубошерстных пород, декларируе-

мых отраслевой целевой программой «Раз-

витие овцеводства и козоводства в Россий-

ской Федерации на 2012

2014 гг. и на плано-

вый период до 2020 года») приведет к росту

насыщения продовольственного рынка ба-

раниной Южной зоны на 22,0% (табл. 5).

Участие ЛПХ в СПоК дает следующие

преимущества: 1) экономическая выгода в

виде получения кооперативных выплат и

приращения паевых взносов в случае при-

быльной деятельности кооператива, получе-

ние прибыли от реализации баранины СПоК;

2) усиление товарной ориентации ЛПХ, что

способствует увеличению параметров функ-

ционирования и масштабов деятельности;

3) экономия временных, физических, финан-

совых ресурсов, направленных на организа-

цию самостоятельной реализации продукции;

4) использование элементов государственной

поддержки, предоставляемой СПоК.

Товарная

ориентация

ЛПХ

Желание увеличения

поголовья овец и коз

у владельцев ЛПХ

Предпосылки развития овцеводства в ЛПХ

Факторы развития овцеводства во

внешнем окружении

Традиции и опыт

содержания овец

и коз в ЛПХ

Концентрация

поголовья овец

и коз в ЛПХ

Желание у

населения

области

употреблять

продукцию

местного

произ

вод

ства

Личное

подсобное

хозяйство

С.

х. потребительский

сбытовой кооператив

(СПоК)

Фермы по

разведению

овец

Поставка

молодняка

скота

Реализация

баранины,

шерсти

Отсутствие

других

категорий

с.

х. товаро

производи

телей, занятых

производством

баранины

Особенности

национальной

кухни

значительной

доли

населения

зоны

ОАО фирма

«Валенки»

Торговая сеть

Кировского

областного

потребитель

ского союза

Шерсть

Баранина

Наличие

рынка

сбыта в

соседних

регионах

Реализация

ек

нна

я На

учная СельскоХозяйственная Биб

лиотека