

СОСТОЯНИЕ ВСЕМИРНЫХ ГЕНЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ ЖИВОТНЫХ
В СФЕРЕ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РАЗДЕЛ
1
54
странах, где традиционно они не были популяр-
ны. Процесс экспансии интенсивных технологий
разведения домашнего скота в развивающихся
странах получил название «революция домашне-
го скота». Поголовье моногастричных животных
(свиньи и домашняя птица) увеличивается в свя-
зи с эффективной конверсией корма в продукцию
(мясо, яйца). Мелкий рогатый скот, особенно
овцы, теряет свое значение, так как уменьшают-
ся пастбищные ресурсы и падает спрос на шерсть
(ФАО, 1999).
В настоящее время свое значение увеличивают
факторы, определяющие крупномасштабные по-
токи генов. К ним относятся:
Требования к оптимальной производи-
тельности.
Целью производителей в управлении
потоками генов является получение генотипов,
приспособленных к существующим условиям про-
изводства (Peters and Meyn, 2005). В этом процес-
се важную роль играют факторы, влияющие на из-
менение частот генов в популяции. Экспорт при-
носит прибыль, которая способствует племенной
конъюнктуре и может быть вновь инвестирована
в программы разведения. Такие страны, как Китай
и Бразилия, находятся на пути создания соб-
ственных интенсивных производственных систем
и племенных программ. Восточноевропейским
странам необходимо повысить продуктивность в
молочном секторе, в то время как страны Африки,
Средиземноморья, Ближнего и Среднего Востока
являются традиционными странами-импортерами,
так как разработка собственных племенных про-
грамм связана с высокими затратами.
Племенные организации.
Рынок ГРЖ чрез-
вычайно конкурентоспособен. Спрос основан на
результатах оценки продуктивности: поставщик
может продать сперму быка, если тот произво-
дит потомство высокого класса. Это означает,
что эффективная организация племенных пред-
приятий играет решающее значение. Чтобы соз-
дать высокопродуктивные линии или гибриды
необходимо много времени, поэтому ряд компа-
ний и стран определили ведущие организации в
этом направлении. Глобальный поток племенных
ГРЖ в птицеводстве и свиноводстве находится
под контролем нескольких больших компаний,
которые занимаются этим бизнесом с 1960-х го-
дов. Концентрация увеличивается и в секторе
скотоводства. В овцеводстве многоуровневое
производство помесей (сложное скрещивание)
в настоящее время является менее актуальным.
Например, Австралийское совместное предприя-
тие авасси (Awassi) призвано обеспечить живыми
овцами для забоя Ближний Восток (Mathias and
Mundy 2005). Во многих регионах Юга такой об-
разец крупномасштабного структурированного
коммерческого разведения еще не введен.
Изменения потребительского спроса.
Изменяющиеся предпочтения потребителя и раз-
вивающаяся конъюнктура рынка влияют на по-
токи ГРЖ. Например, спрос в Германии на есте-
ственно выращенную говядину привел к импорту
британских и французских мясных пород скота.
Существует мнение, что лоббирование процессов,
связанных с благополучием (welfare) будет способ-
ствовать более комфортному содержанию свиней,
в том числе, и на открытом воздухе. Это потребует
создания новых линий, способных разводиться в
таких условиях (Willis, 1998). Ослабление спроса
на валовое производство шерсти приводит к сти-
мулированию селекции по ее качеству.
Здоровье животных и нормы гигиены.
Высокие стандарты гигиены и отсутствие заболе-
ваний предоставляет стране широкие возможно-
сти принимать участие в маркетинге генетическо-
го материала. Австралия, например, признанная
страной, свободной от заболеваний, не сталки-
вается ни с какими ограничениями по экспорту
ее генетического материала. В то же время, в
стране существуют строгие карантинные нормы
для поддержания этого статуса и допускается им-
порт спермы и эмбрионов, а не живых животных.
Развивающиеся страны в этом аспекте находят-
ся в невыгодном положении, поскольку часто не
могут соответствовать предъявляемым требова-
ниям. Например, Филиппины импортируют гер-
моплазму молочных буйволов из Болгарии, а не
из Индии, что выглядит более удобным и деше-
вым, так как Индия не удовлетворяет принятым
международным санитарным требованиям.
Государственная политика.
Правительства
часто способствуют экспорту национальных