Table of Contents Table of Contents
Previous Page  90 / 540 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 90 / 540 Next Page
Page Background

СОСТОЯНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО БИОРАЗНООБРАЗИЯ В СЕКТОРЕ ЖИВОТНОВОДСТВА

53

вых континентов, туда вместе с ними завозился и

домашний скот (вставка 7). Установлено, что ев-

ропейцы оказывали постоянное культурное воз-

действие только на страны с умеренным климатом,

подходящим для разведения европейского домаш-

него скота (Северная Америка, юг Южной Америки,

Австралия, Новая Зеландия и Южная Африка). Эти

регионы и в настоящее время доминируют в экс-

порте домашнего скота и продуктов животновод-

ства, хотя 500 лет назад многие из них не имели

скота, овец, свиней или коз (Crosby, 1986).

Вставка 7

Распространение генов

в результате колонизации

Основные одомашненные виды животных появились

в Новом Свете и Австралии лишь с прибытием евро-

пейских исследователей и колонизаторов. В 1943 г.

Христофор Колумб завез восемь свиней с Канарских

островов в Западную Индию, где их численность бы-

стро увеличилась. В то же время Франциско Писарро

завез свиней в Империю инков. Мореплаватели и

переселенцы доставляли свиней на отдаленные

острова для обеспечения пищей следующих поколе-

ний переместившихся туда европейцев. Заселение

происходило зачастую даже раньше, чем вновь от-

крытые острова получали названия.

Х. Колумб завез скот в Западную Индию (1512),

Мексику (1520-е годы), Империю инков (1530-е

годы) и Флориду (1565). В благоприятных условиях

среды завезенные животные в течение каждых по-

следующих 15 лет обеспечивали удвоение численно-

сти популяций. Большая часть скота Америки в XVI-

XIX вв., скорее всего, находилась в диком состоянии.

Иберийский скот имел длинные рога и был более

подвижен, чем британские и французские породы,

завезенные в Северную Америку позже.

Источник:

Crosby (1986).

2.2 Этап 2: XIX - середина XX века

До конца XVIII века европейские фермеры, как

правило, не придавали большого значения раз-

ведению скота. Появление арабской лошади в

Великобритании стимулировало животноводство

заимствовать принципы тщательного отбора и

поддержания чистых линий, используемые в раз-

ведении арабский лошади. После новаторской

работы Роберта Бэквелла (1725-1795), британ-

ские заводчики начали применять те же самые

принципы к крупному рогатому скоту и овцам, что

привело к образованию племенных объединений и

ведению племенного учета в начале XIX столетия.

Коммерциализация процесса распространения

племенного генетического материала началась в

1850-х (Valle Zárate и др., 2006). Объединения по

породам животных первоначально специализиро-

вались на установление стандартов по экстерьер-

ным признакам, испытания их по продуктивности

начались только в начале XX столетия.

Важными предпосылками для этого являлись

интенсификация сельского хозяйства и улучше-

ние кормления. При этом, изобретение парохо-

дов облегчило обмен генетическими ресурсами.

Также в конце девятнадцатого столетия европей-

ские страны разработали специализированное

законодательство для поддержания и регули-

рования племенного животноводства. Наиболее

интенсивные потоки генов в то время выявлены

среди европейских стран и их колоний, а также с

Юга на Юг. Поскольку европейские породы ско-

та плохо адаптировались во влажных тропиках,

индийский онголе (Ongole) и скот гир (Gir) были

завезены в Бразилию, а сахивальский скот был

завезен в Кению из Индии и Пакистана.

2.3 Этап 3: середина XX столетия

по настоящее время

С середины двадцатого столетия ряд технологиче-

ских достижений способствовал интенсификации

потоков генов. В 1960-х годах началось коммер-

ческое использование спермы, в 1980-х – эмбрио-

нов, а с средины 1990-х – эмбрионов, разделенных

по половому признаку (Valle Zárate и др., 2006). В

отсутствие искусственного осеменения более мед-

ленно распространялись ГРЖ в развивающихся

странах и в традиционно отдаленных регионах.

К концу двадцатого столетия распространение

ГРЖ на Юг начало развиваться за счет увеличе-

ния их потребителей, в связи с растущим спро-

сом на мясо, молоко, сыр и яйца – даже в тех