

СОСТОЯНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО БИОРАЗНООБРАЗИЯ В СЕКТОРЕ ЖИВОТНОВОДСТВА
53
вых континентов, туда вместе с ними завозился и
домашний скот (вставка 7). Установлено, что ев-
ропейцы оказывали постоянное культурное воз-
действие только на страны с умеренным климатом,
подходящим для разведения европейского домаш-
него скота (Северная Америка, юг Южной Америки,
Австралия, Новая Зеландия и Южная Африка). Эти
регионы и в настоящее время доминируют в экс-
порте домашнего скота и продуктов животновод-
ства, хотя 500 лет назад многие из них не имели
скота, овец, свиней или коз (Crosby, 1986).
Вставка 7
Распространение генов
в результате колонизации
Основные одомашненные виды животных появились
в Новом Свете и Австралии лишь с прибытием евро-
пейских исследователей и колонизаторов. В 1943 г.
Христофор Колумб завез восемь свиней с Канарских
островов в Западную Индию, где их численность бы-
стро увеличилась. В то же время Франциско Писарро
завез свиней в Империю инков. Мореплаватели и
переселенцы доставляли свиней на отдаленные
острова для обеспечения пищей следующих поколе-
ний переместившихся туда европейцев. Заселение
происходило зачастую даже раньше, чем вновь от-
крытые острова получали названия.
Х. Колумб завез скот в Западную Индию (1512),
Мексику (1520-е годы), Империю инков (1530-е
годы) и Флориду (1565). В благоприятных условиях
среды завезенные животные в течение каждых по-
следующих 15 лет обеспечивали удвоение численно-
сти популяций. Большая часть скота Америки в XVI-
XIX вв., скорее всего, находилась в диком состоянии.
Иберийский скот имел длинные рога и был более
подвижен, чем британские и французские породы,
завезенные в Северную Америку позже.
Источник:
Crosby (1986).
2.2 Этап 2: XIX - середина XX века
До конца XVIII века европейские фермеры, как
правило, не придавали большого значения раз-
ведению скота. Появление арабской лошади в
Великобритании стимулировало животноводство
заимствовать принципы тщательного отбора и
поддержания чистых линий, используемые в раз-
ведении арабский лошади. После новаторской
работы Роберта Бэквелла (1725-1795), британ-
ские заводчики начали применять те же самые
принципы к крупному рогатому скоту и овцам, что
привело к образованию племенных объединений и
ведению племенного учета в начале XIX столетия.
Коммерциализация процесса распространения
племенного генетического материала началась в
1850-х (Valle Zárate и др., 2006). Объединения по
породам животных первоначально специализиро-
вались на установление стандартов по экстерьер-
ным признакам, испытания их по продуктивности
начались только в начале XX столетия.
Важными предпосылками для этого являлись
интенсификация сельского хозяйства и улучше-
ние кормления. При этом, изобретение парохо-
дов облегчило обмен генетическими ресурсами.
Также в конце девятнадцатого столетия европей-
ские страны разработали специализированное
законодательство для поддержания и регули-
рования племенного животноводства. Наиболее
интенсивные потоки генов в то время выявлены
среди европейских стран и их колоний, а также с
Юга на Юг. Поскольку европейские породы ско-
та плохо адаптировались во влажных тропиках,
индийский онголе (Ongole) и скот гир (Gir) были
завезены в Бразилию, а сахивальский скот был
завезен в Кению из Индии и Пакистана.
2.3 Этап 3: середина XX столетия
по настоящее время
С середины двадцатого столетия ряд технологиче-
ских достижений способствовал интенсификации
потоков генов. В 1960-х годах началось коммер-
ческое использование спермы, в 1980-х – эмбрио-
нов, а с средины 1990-х – эмбрионов, разделенных
по половому признаку (Valle Zárate и др., 2006). В
отсутствие искусственного осеменения более мед-
ленно распространялись ГРЖ в развивающихся
странах и в традиционно отдаленных регионах.
К концу двадцатого столетия распространение
ГРЖ на Юг начало развиваться за счет увеличе-
ния их потребителей, в связи с растущим спро-
сом на мясо, молоко, сыр и яйца – даже в тех