ЭлБиб

СОСТОЯНИЕ ВСЕМИРНЫХ ГЕНЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ ЖИВОТНЫХ

В СФЕРЕ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

РАЗДЕЛ

410

Вставка 87

Критерии селекции в пастбищных системах - понимание членов сообщества

Восточно-африканские крестьяне группы Карамоя

со-

держат разнообразных сельскохозяйственных животных,

включая зебу, мелких восточноафриканских коз, персид-

скую черноголовую овцу, серых ослов и светло корич-

невых дромадеров, а также местных кур. Использование

домашних животных очень разнообразно, включая

производство продуктов питания, это: сохранение богат-

ства и обеспеченность, по отношению к которой можно

оценить другой товар; источник отдыха и престижа;

способ оплаты налогов, штрафов и компенсаций; транс-

портное средство и для обработки земли; источник шкур

и шерсти; источник навоза для топлива, удобрений или

строительства. Домашние животные выполняют много

культурных ролей, являясь приданым невесты во время

свадьбы, жертвой для ритуалов, связанных с рождением,

похоронами; нападениями; вызовом дождя; предотвра-

щением плохих событий, эпидемий или нападений врага;

церемоний очищения; или при лечения болезней по

предписанию деревенского знахаря.

Критерии селекционных решений очень разноо-

бразны и отражают взаимодействия между социаль-

ными, экономическими и экологическими факторами.

Они включают не только продуктивность, но также

вкус мяса, крови и молока; спокойный темперамент;

масть; религиозные требования; устойчивость к бо-

лезням и паразитам; материнские инстинкты; способ-

ность к длительной ходьбе, устойчивость к засухе,

выживаемость при скудном кормлении; и устойчи-

вость к экстремальным температурам или осадкам.

Критерии для селекционных решений (в порядке

важности)

Племенной бык должен:

• быть активным и подвижным – так, чтобы обслу-

жить всех самок в стаде в данный период разве-

дения (это означает, что такие быки толерантны

к болезням и паразитам и что у них болезни

могут быть легко диагностированы);

• производить потомство, сохраняющее свою массу

тела (и удой в случае самок) даже во время пе-

риодов недостатка кормов;

• иметь большой размер тела и массу – важные для

конкурентоспособности и статуса, но не быть слишком

тяжелыми для выполнения функции размножения;

• быть высоким, с широкой грудью и прямой спиной –

снова для выполнения функции размножения;

• иметь масть или форму рогов, соответствующие

желаниям владельца

или сообщества;

• иметь масть и качество шкуры, подходящие для

продажи или другого использования;

• иметь хороший характер – агрессивный

к хищ-

никам, но не к другим домашним животным или

людям;

• быки, использующиеся для получения тягловых

животных, должны иметь большую массу тела,

быть сильными и послушными;

• племенные быки должны оставаться в стаде соб-

ственника, хорошо пастись, и не любить бродяж-

ничать или драться с другими быками.

•

продолжение следует

«Карамойа группа»: Внутренняя группа (племя) людей

атекер в Уганде, Кении, Эфиопии и Судане, которая разде-

ляет общий стиль жизни. «Атекер» люди: (называемые еще

по-разному «Нгитунга/Итунга»=люди). Это люди, имеющие

общее происхождение, живущие в Уганде (НгиКаримойонг,

включая Покот, Итесио), Кении (НгиТурукана; Итесио, По-

кот); Эфиопии (НгиНянгатом/НгиДонгиро) и в Нгатекери/

Атекерин). Некоторые кланы людей атекер распространены

по всей Карамойа группе.

Крестьяне основывают свое имя на окраске или форме рогов сво-

их любимых быков. Это типично для Карамойа группы. Такие име-

на имеют префикс Апа, что означает «собственник быка с ...цветом

покровов/конфигурацией рогов». Например, имя «Апалонгор»

означает «человек с быком коричневатой окраски». Любимые пле-

менные быки имеют много привилегий от собственников, таких как

украшение колокольчиком или заботливое лечение, когда болен.

Ненаправленная агрессивность неприемлема у домашнего скота,

даже если все другие признаки являются предпочтительными.