ЭлБиб

7 / 52

ЭКОНОМИКА, УПРАВЛЕНИЕ, ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРАВО В КОРМОПРОИЗВОДСТВЕ
ͪКормопроизводствоͫ № 11, 2014
5
Среди многолетних бобовых трав преобладал эспар-
цет песчаный, встречались люцерна гибридная, коз-
лятник восточный. Злаковые травы представлены
кострецом безостым, райграсом пастбищным и др.
Из однолетних трав можно выделить вику и овёс, су-
данскую траву, сорго-суданковые гибриды.
Урожайность кормовых культур за анализируе-
мый период отличалась нестабильностью (табл. 2).
Так, урожайность сена в отдельные годы была на
уровне 1,57 т/га, а зафиксированный рост продук-
тивности в 2 раза был связан, прежде всего, с изме-
нениями погодных условий. Урожайность кукурузы
на силос, зелёный корм и сенаж и урожайность кор-
мовых корнеплодов изменялись в меньшей степени.
Объяснить это можно тем, что под их посевы вносят
чаще и больше минеральных удобрений. В целом
можно отметить, что урожайность кормовых куль-
тур в области невысокая.
Основную долю кормов для крупного рогатого
скота за последнее десятилетие составлял кукуруз-
ный силос (рис. 2). Однако, очевидно, что из-за сни-
жения поголовья скота объёмы его производства
заметно сокращались. Сенажа и сена заготовлялось
меньше. Производство витаминно-травяной муки в
2013 году составило всего 0,8 тыс. т.
В процессе заготовки растительных кормов на-
метилась тенденция перехода на использование со-
временных технологий, позволяющих сохранить в
кормах больше питательных веществ. Хозяйства при-
обретают современную кормоуборочную технику,
машины и оборудование для хранения кормов. Так,
за последние 5 лет более половины заготовляемого
объёма силоса и 84% сенажа укрывались полимер-
ной плёнкой, а масса сена на 90%была прессованной.
Заключение. За последние десятилетия в поле-
вом кормопроизводстве области произошли замет-
ные изменения. Отмечено сокращение численности
крупного рогатого скота в 4,0 раза, в то время как
поголовье свиней возросло в 3,2 раза. Сокращались
и площади полевых кормовых культур, в их структу-
ре преобладали кукуруза на силос и зелёный корм,
многолетние и однолетние травы. Обеспеченность
кормом 1 условной головы крупного рогатого скота
в 2013 году зафиксирована на уровне 2,5 т корм. ед.
Этого явно недостаточно для достижения высокой
продуктивности животных и снижения себестоимо-
сти животноводческой продукции. В настоящее вре-
мя в области внедряется программа биологической
системы земледелия, которая предусматривает
расширение площадей травосеяния к 2018 году до
260 тыс. га (рост в 6 раз).
2. Динамика урожайности кормовых культур
в хозяйствах всех категорий, т/га
Годы
Источники получения и виды кормов
много-
летние
травы,
сено
одно-
летние
травы,
сено
кукуруза
на силос,
зелёный
корм и
сенаж
кормо-
вые кор-
неплоды
вместе с
сахарной
свёклой
на корм
1995 1,80 1,40 25,18 19,03
2000 1,70 1,72 18,39 18,07
2001 2,17 2,00 12,89 17,22
2002 1,93 1,66 13,05 15,41
2003 1,57 1,68 20,64 15,92
2004 2,17 2,59 17,20 15,54
2005 2,45 2,15 20,31 19,48
2006 2,49 2,18 15,28 19,51
2007 1,88 1,65 18,72 20,38
2008 2,88 2,00 15,62 20,26
2009 2,28 2,86 15,26 16,87
2010 2,07 1,94 10,52 13,10
2011 2,88 2,33 25,15 19,15
2012 2,25 2,70 21,80 18,42
2013 2,38 2,10 20,48 35,00
Рис. 2.
Динамика изменения производства
основных видов кормов
в хозяйствах всех категорий
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека