Table of Contents Table of Contents
Previous Page  56 / 64 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 56 / 64 Next Page
Page Background

56

сборная) и вико-овсяной травосмеси на цен-

тральной экспериментальной базе ВНИИ кормов

и ФГУП «Пойма» Московской области. Препарат

вносили в дозе 5 кг на 1 т силосуемой массы. Уро-

жайность трав по фазам вегетации, полевые поте-

рипитательных веществ определяли согласно «Ме-

тодическим указаниям по проведению полевых

опытов с кормовыми культурами» [6] и «Методи-

ке проведения полевых опытов по провяливанию

и сушке трав на сенаж и сено» [7]. Технологиче-

ские опыты по консервированию и хранению объ-

емистых кормов выполнялись в соответствии с

«Методическими рекомендациями по проведению

опытов по консервированию и хранению объеми-

стых кормов» [8]. Переваримость питательных ве-

ществ определяли в физиологических опытах на

взрослых валухах романовской породы согласно

«Методическим рекомендациям по оценке кормов

на основе их переваримости» [9]. Анализ содержа-

ния питательных веществ исходной зеленой мас-

сы и полученных кормов провели по общеприня-

тым методикам [10].

Результаты и обсуждение

Приразработке нового химическогопрепарата

для консервирования трав избыточной влажности

учитывалась практика применения в производст-

ве наиболее перспективных (по консервирующему

действию) химконсервантов, а также опыт созда-

ния отечественных химических препаратов ВИК-

1, ВИК-2 и КНМК. На момент проведения иссле-

дований в нашей стране из жидких органических

кислот в достаточном количестве сохранилось

лишь производство уксусной кислоты. Поэтому ее

использовали в качестве основного компонента.

Другие составляющие препарата – муравьиная и

пропионовая кислоты – вводились в смесь от 10 до

20 % по массе. Оптимальное соотношение кислот

определяли в серии лабораторных опытов по си-

лосованию люцерны в фазу бутонизации, клевера

лугового первого укоса, ежи сборной и вико-ов-

сяной травосмеси, содержащих свыше 15 % сыро-

го протеина и относящихся к группе несилосую-

щихся и трудносилосующихся растений. На силос

закладывали свежескошенную и провяленную до

разного уровня влажности массу. Параллельно

изучали и целесообразность использования ук-

сусной кислоты в смеси с пропионовой. Во всех

опытах выявлено преимущество смеси уксусной и

муравьиной кислот в сравнении со смесью с уча-

стием пропионовой кислоты или уксусной в чи-

стом виде. Лучшие результаты были получены при

силосовании с добавкой кислот в соотношении

уксусной и муравьиной 85 : 15 по массе; эта смесь

и использовалось в дальнейших исследованиях.

Для проверки и подтверждения данных лабо-

раторных опытов были проведены научно-про-

изводственные испытания по консервированию

клевера лугового и его смеси с тимофеевкой луго-

вой, а также многолетних злаковых трав и вико-

овсяной смеси. Сравнивали эффективность при-

менения препарата на основе уксусной кислоты

и муравьиной кислоты в чистом виде. В одном из

опытов клевер луговой первого укоса скашивали в

фазу бутонизации в неблагоприятную погоду. По-

этому на силос массу заложили на вторые сутки

после скашивания при повышенной влажности –

73,4 %. Контрольный вариант силосования (без

добавок) не был предусмотрен из-за риска порчи

массы. Уборку клеверо-тимофеечной смеси также

вели в неблагоприятную погоду, с некоторым за-

позданием. К моменту уборки клевер находился в

фазе конца бутонизации, а тимофеевка – колоше-

ния. Но в этом опыте был заложен и контрольный

вариант силосования без добавок. Все научно-

производственные опыты сопровождались опре-

делением переваримости питательных веществ

исходной зеленой массы и силоса из нее в опытах

на валухах. Основные результаты опытов с клеве-

ром луговым и клеверо-тимофеечной смесью при-

ведены в таблице 1.

Силос всех вариантов по степени подкисле-

ния массы, содержанию и соотношению кислот, а

также наличию аммиака был высокого качества и

практически не различался по этим показателям.

Поэтому в таблице приведены лишь данные о под-

кислении силоса.

При оценке консервирующей эффективности

смеси уксусной и муравьиной кислот и муравьи-

ной кислоты по влиянию на содержание основных

питательных веществ и их переваримость также

Электронная Научная Сельск Хозяйственная Библиотека