53
Э к с п е р и м е н т а л ь н о - и с с л е д о в а т е л ь с к и е р а б о т ы
AFP 3 (11) 2012, 53-60
MULTICRITERIAL EVALUATION OF FREE-STALL CATTLE BARNS
Wacław Romaniuk, Kamila Mazur
Institute of Technology and Life Sciences (ITP), Warsaw, Poland
k.mazur@itep.edu.plMНOГОКРИТЕРИАЛЬНAЯ OЦЕНКA КОРОВНИКОВ ДЛЯ БЕCПРИВЯЗНОГО
СОДЕРЖАНИЯ MOЛOЧНЫХ KOPOB
В. Романюк, К. Мазур
Инcmиmym Тeхнoлoгии u Естественных Наук (ITP), Польша,
отделение в Варшаве
k.mazur@itep.edu.plModern systems of animal housing could be realized only in functional buildings, equipped with
machines and equipment, which ensure acquisition of milk of high quality and good conditions for
animals. Sustainable technologies in agriculture should lead to minimalizing of energetic inputs for
example by using of Renewable Sources of Energy.
There were twelve free-stall cow sheds for dairy cows tested and the analysis contains: exploitation
costs of equipment, electric and mechanical energy inputs, labour inputs. There were unitary
limitations to the final function obtained: average labour inputs 5 working hours, electric energy
inputs 0,40 kWh, mechanic energy inputs 2,006 HP, ammonia concentration below 10,9 ppm and
carbon dioxide concentration below 1500 ppm. All these values of limitations are per day, per LU for
four technological treatments: milking and milk cooling, preparing of forage and feeding, removing
and storaging of manure and other works.
Key words:
housing systems; technology; investments; exploitation costs; dairy cows; feeding; manure
removal systems; energy inputs
Современные системы содержания животных предусматривают размещение их в функцио-
нальных зданиях с хорошими условиями, оснащенных необходимыми механизмами и обо-
рудованием, обеспечивающим получение молока высокого качества. Применение эффектив-
ных технологий в сельском хозяйстве должно привести к существенным снижениям затрат
энергии, в том числе, путем использования возобновляемых источников энергии.
В нашем исследовании представлены материалы по изучению условий содержания молочных
коров в двенадцати коровниках стойлового содержания. Анализ включал: оценку затрат на
эксплуатацию оборудования, стоимость электроэнергии и механической энергии, трудовые
затраты. На выходе получены значения ограничений для анализируемых показателей: сред-
ние затраты труда – не более 5 рабочих часов, электроэнергии – 0,40 кВт/ч, затраты механи-
ческой энергии – 2,006 л.с., концентрация аммиака – ниже 10,9 промилле и концентрация
углекислого газа – ниже 1500 промилле. Значения указанных ограничений рассчитаны на
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека