51
Существенным фактором, способствующим
росту эффективности производства молочной
продукции, является повышение качества хозяй-
ственных кормов и способов их раздачи. Соблю-
дение регламента силосования и применение до-
бавок позволяет получить силос и сенаж хорошего
качества. Доступность добавок – энергетических,
минеральных, витаминных и буферных – даёт воз-
можность составлять кормовые рационы с учётом
особенностей хозяйственных кормов. Все шире
применяются смесители–раздатчики, что обес-
печивает правильное скармливание отдельных
видов кормов; вследствие этого растёт продук-
тивность стада. Надо подчеркнуть, что заинтере-
сованность хозяйств в развитии молочного ското-
водства зависит от рентабельности выпускаемой
продукции. На сегодняшний день эта продукция
является прибыльной, как в малых, так и в боль-
ших хозяйствах (Ziętara, 2011; Teter, 2011).
Заключение
Проведенный анализ хозяйств, специализиру-
ющихся на молочном скотоводстве, показывает,
что значительный прогресс в повышении молоч-
ной продуктивности коров достигнут в результате:
- широкого возделывания кукурузы на корм в
виде силоса и зерна;
- овладения и внедрения условий для подго-
товки силоса и сенажа к скармливанию;
- применения в кормлении коров рапсового
шрота;
- применения системы кормления ТМР и PМР;
- применения в кормосмеси концкормов и со-
ответствующих добавок.
Очевидно, что определяющее влияние на рост
производства молока оказывает состав кормо-
вого рациона и качество используемых кормов.
Эти данные хорошо согласуются с результатами,
полученными в работах наших российских коллег
(Косолапов В.М. и др., 2008а; 2008b). Следует от-
метить также, что успешное развитие отрасли мо-
лочного скотоводства возможно только при усло-
вии рентабельности производимой продукции.
ЛИТЕРАТУРА
1. Brade E., Brade W.: 2010, Milchharnstoff als Indikator nutzen, Neue Landwirdschaft, 5, 67-68
2. BRZÓSKA F., ŚLIWIŃSKI B., MICHALIK-RUTKOWSKA O.: 2010, Pasze rzepakowe –
wykorzystanie w żywieniu zwierząt oraz bioenergetyce. Cz. 2, Wiadomości zootechniczne, 2-3,
19-29
3. GŁÓWNY URZĄD STATYSTYCZNY: 2011, Rocznik Statystyczny Rolnictwa Warszawa
4. KRUCZYŃSKA H.: 2010, Kukurydza – Podstawowa pasza dla bydła, Bydło, 1, 15-17
5. KRZYŻEWSKI J.: 2010, Kwasica – groźne schorzenie metaboliczne u krów mlecznych, Bydło,
3, 14-18
6. MICHALSKI T.: 2012 a, Kukurydza wysokiej jakości na kiszonkę, Bydło, 1, 32-36
7. MICHALSKI T.: 2012 b, Rewelacyjnie plonowały, Bydło, 2, 24-28
8. MICHALSKI T.: 2012 c, Kwalifikowane ziarno kukurydzy – gwarancją wysokich plonów,
Bydło, 3, 18-22
9. MOREL I., COLLOMB M., DORLAND A., BRUCKMAIER R.: 2010, Einfluss eines
Energiedefizits auf die Zusammensetzung der Milch, Agrarforschung Schweiz, 1 (2), 66-73
10. PAROL K.: 2011, Kwotowanie produkcji mleka – rok kwotowy 2010/2011 oraz perspektywa
rynku mleka po roku 2015, Biuletyn Informacyjny Agencji Rynku Rolnego, 2, 18-31
11. POLSKA FEDREACJA HODOWCÓW BYDŁA I PRODUCENTÓWMLEKA W
WARSZAWIE: 2012, Wyniki prac hodowlanych w roku 2010 – region oceny Poznań, 130 ss
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека