тений; именно в депрессии ростовых процессов наблюдается значительная корре
лятивная связь между напряженностью и длительностью стресса, с одной сторо
ны, и степенью депрессии роста, с другой (Г.В. Удовенко, 1977, 1988,1995).
Данные эксперимента (рис. 1) показывают, что наиболее чувствительный к
осмотическому обезвоживанию сорт Don Pedro значительно снижает массу про
ростка (в 1,5-3 раза), менее чувствительный сорт Валентина в 2-2,5 раза, при этом
сильное угнетение прироста биомассы
наблюдается при высоком значении
осмотического, давления раствора (9
атм.). Наиболее устойчивым оказался
сорт
Кизлярец,
который
при
осмотическом давлении растворов 5 и
7 атм. увеличивал массу и лишь
незначительно снизил ее (в 1,2 раза) на
растворе с высоким осмотическим
давлением. По приросту длины осевых
органов проростков наблюдалась та же закономерность: сорт Don Pedro снизил
прирост в 2,6-6,7, сорт Валентина - в 2,4-3,4, а устойчивый сорт Кизлярец - в 1,5
раза.
Причиной торможения ростовых процессов при избытке солей (условия за
соления субстрата) является угнетение ростовых процессов - и деления, и растя
жения клеток, причем второй ингибируется даже в большей степени, чем первая
(Г.В. Удовенко, 1979). Кроме того, на засоленных субстратах ингибируются син
тетические процессы в клетках проростков, обусловленные аккумуляцией в клет
ках повышенного количества ионов солей.
В наших экспериментах торможение ростовых процессов на засоленном
субстрате у разных генотипов амаранта происходит в различной степени, что мо
жет быть связано с уровнем их сравнительной устойчивости к солевому стрессу.
Как видно из результатов эксперимента (рис. 2) наиболее «устойчивым»
явился сорт Валентина, который отличался наибольшей биомассой на растворах с
осмотическим давлением 5 атм.; при высоких концентрациях (7 и 9 атм.) прирост
биомассы снижался незначительно (в 1,3-1,4 раза), а прирост длины осевых ор
119
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека