Table of Contents Table of Contents
Previous Page  5 / 104 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 5 / 104 Next Page
Page Background

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение

......................................................................................... .

5

Глава 1.

ПРОБЛЕМА ПЫЛЕУЛАВЛИВАНИЯ В МОЛОЧ­

НОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ.........................................................

6

1.1. Циклонная очистка воздуха в молочной промышлен­ ности 6

1.2. Причины повышенного пьшеуноса при циклонной

очистке воздуха................................................................................

15

1.3. Дисперсный состав сухих молочных продуктов............. 21

1.4. Аналитическая оценка эффективности очистки в ци­ клонах .............................................................................................. 36

1.5. Патентный анализ конструкций циклонных аппаратов

43

Глава 2. ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПРО­ ЦЕССА ПЫЛЕУЛАВЛИВАНИЯ................................................. 55

2.1. Расчет минимального диаметра частиц, отделяемых в

циклоне.............................................................................................. 55

2.2. Разработка комплексных показателей оценки эффек­

тивности работы циклонов............................................................. 60

2.3. Исследование влияния технологических и аэродинами­

ческих режимов работы распылительной сушильной установ­

ки на пылеунос молочного порошка.............

63

2.4. Математическое моделирование процесса забивания

циклона порошком.........................................................................

66

Глава 3.

РАЗРАБОТКА СПОСОБА ОБНАРУЖЕНИЯ ЗА­

БИВШЕГОСЯ ПОРОШКА В ЦИКЛОНЕ.................................... 71

3.1. Модифицированный индикатор для циклона.................... 71

3.2. Способ обнаружения разгерметизации циклона .............. 74

3.3. Эксплуат ация циклонных аппаратов................................. 78

Приложения:

А.1 Программа расчета основных показателей логарифми-

чески-нормалыюго закона распределения.................................... 79

А.2 Программа расчета фракционного коэффициента очист­

ки циклона.......................................................................................... 81

А.З Программа расчета общего коэффициента очистки цик­

лона ..................................................................................................

83

А.4 Программа расчета коэффициента корреляции..............

84

Литература .................................................................................. 87

3

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека