ЭлБиб

282

—

питомнпкъ фруктовыхъ деревьевъ. Отсюда деревья пе

ресылались и въ друпя местности.

ЗатЬмъ Петръ I выписывалъ изъ Швецш яблони

для посадки ихъ въ Л*тнемъ саду и, длявыпискикакъ

яблонь, такъ и другихъ фруктовыхъ деревьевъ, имъ

учреждена была особая „канцелярия", превратившаяся

при Петр* II въ „садовую контору". Вообще до этого

времени, невидимому, хоропйя яблоки, которыми поль

зовались бояре и зажиточныегорожане, былитолькопри-

возныя, что отчасти видно изъ случая во время страшнаго

наводнешявъПетербург*въ 1777 году, когда Любекское

судно съ. яблоками прибило въ л*съ въ окрестностяхъ

Петербурга.

Изъ историческихъ зам*токъ мы знаемъ еще оябло-

кахъ, что ихъ особенно не любила императрица Елиза

вета Петровна, которая не только сама никогда не *ла

ихъ, но и запрещала ихъ *сть своимъ приближепнымъ.

Она терп*ть не могла даже и яблочнаго запаха, узна

вала по чутью кто ихъ *лъ недавно и сердилась на

т*хъ, отъ которыхъ пахлоими. Отъ яблокъ ей дЪлалось

даже дурно и потому придворные боялись даже до-

трогиваться до нихъ передъ т*мъ, какъ имъ схЬдовало

являться ко двору.

Екатерина же Великая, наоборотъ, ихъочень любила,

но только сладше сорта. Ей привозили спещально изъ

Англш славивинйся въ то время „золотистый Пепинъ".

А чтобы они не испортились ири перевозк* каждое

яблоко обертывалось въ серебряную бумагу.

Моченыя яблоки начали появляться въ Росеш въ

XVII стол*тш. Особенно ихъ любилъвъЕкатерининское

время изв*стный чудакъ Головивъ, у котораго они по

давались ежедневно въ вид* дессерта.

Заговоривъ о яблок*, неможемъ несказать н*сколь-

кихъ словъ и о близкой его родственниц*

айв*,

кото

рую древше считали также яблокомъ и которая была,

какъ говорить, даже т*мъ яблокомъ. которое Парисъ

подвесь Венер* възнаменитомъ спор* о красот* между

этой богиней, Юноной и Минервой. Айва же была и

т*мъ сказочнымъ золотишь яблокомъ, которое рословъ

саду Гесперидъ.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека