ЭлБиб

279 / 374

УДК 636.034.639.082
ОСНОВЫ ПОЛНОЦЕННОГО, СБАЛАНСИРОВАННОГО
КОРМЛЕНИЯ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ ДОЙНЫХ КОРОВ
Т. М. Кулиев1, доктор сельскохозяйственных наук,
Н. А. Жазылбеков1, доктор сельскохозяйственных наук,
М. Б. Калмагамбетов1, кандидат сельскохозяйственных наук,
Г. С. Алматова1,
Б. М. Кошен , доктор сельскохозяйственных наук
2ТОО «Казахский НИИ животноводства и кормопроизводства»,
г. Алматы, Казахстан,
2ГУ «РНМЦагрохимической службы», п. Научный, Казахстан,
Изложены основы полноценного сбалансированного кормления высокопродуктив­
ных дойных коров; современное молочное скотоводство может быть рентабель­
ным при высокой продуктивности коров, сохранения их здоровья и воспроизводи­
тельных функций. Концентрация питательных и биологически активных веществ в
рационе, их соотношение должно соответствовать планируемому уровню продук­
тивности, живой массе, условиям содержания животных и др.
Ключевые слова: структура рациона, энергия, концентраты, дойные коровы,
протеин.
Проведенный мониторинг периодической литературы стран СНГ
и дальнего зарубежья по кормлению сельскохозяйственных животных
свидетельствует, что в разных странах применяется различная система
кормления животных. Эффективность используемых методов оказывает
влияние на продуктивность животноводства. В настоящее время приня­
то считать, что уровень молочной продуктивности коров на 25 % обу­
словлен генетическими факторами и на 75 % — условиями окружаю­
щей среды, среди которых решающую роль играют факторы кормления
[ 1, 2].
Нормирование энергии рациона для коров в большинстве запад­
ных стран производится по чистой энергии. В США, Канаде, Франции,
Нидерландах, Скандинавии и других странах расчет энергии произво­
дится по чистой энергии, с учетом потребностей на поддержание живой
массы, беременность, продукцию (удой, прирост), на активность живот­
ного. В Великобритании в настоящее время используется обменная
энергия (ОЭ) из расчета также на поддержание живой массы, беремен­
ность, продукцию и активность. Но следует отметить, что и в этой стра­
не многие фермеры также переходят на составление рационов по чистой
энергии. Разработанные нормы кормления [3], в том числе и по ОЭ,
применяются в стране и в настоящее время.
273
Электронная Научная СельскоХозяйств нная Библиотека