270 / 374
- потребности в кормах для производства определенного количества
продуктов животноводства;
- выхода продуктов животноводства при известном количестве и каче
стве кормов на определенный период;
- затрат кормов, от которых было получено определенное количество
продуктов животноводства.
Планирование и балансирование по нормативам основывается
на обеспечении поголовья сельскохозяйственных животных питатель
ными веществами в соответствии с продуктивностью. Они включают:
- определение потребности в кормах с учетом их вида и качества
в форме годовой потребности в питательных веществах на основа
нии запланированного производства продуктов животноводства и
уровня продуктивности животных;
- в определении общего количества поступивших кормов, в пересчете
на питательные вещества.
По результатам балансирования изменяют план кормопроизводст
ва или план производства продуктов животноводства. Реальность пла
нов во многом определяется тем, насколько намеченная программа
обеспечивается соответствующими ресурсами.
Основным элементом системы планирования потребности в кор
мах являются справочные пособия по кормлению животных, опреде
ляющие основные нормативные показатели в учитываемых элементах
планирования [1]. Требования к виду и качеству кормов обуславлива
ются видом и продуктивностью животных. В зависимости от региона
требования к виду кормов, производимых в предприятиях, различаются,
что следует учитывать при планировании посевов. По мере повышения
продуктивности животных возрастают требования к концентрации
энергии и сырого протеина в рационах. Если эти требования не удовле
творяются, существенно нарушается баланс питательных веществ, что,
как правило, приводит к отрицательным экономическим результатам.
Концентрация энергии представляет собой важный показатель при пла
нировании и балансировании рационов, оптимизации кормопроизводст
ва, а также установления товарно-денежных отношений между отрас
лями растениеводства и животноводства.
Для планирования производства кормов при выведении нормати
вов необходимо исходить из дифференцированных по продуктивности
норм потребности в питательных веществах [1]. Сначала определяют
годовые потребности или потребности по отрезкам продуктивного пе
риода или периода развития. При этом всегда основываются на суточ
ных потребностях в питательных веществах. Чтобы нормативы отража
ли реальные производственные условия, необходимо в определенные по
265
Эле тронная Научная СельскоХозяйстве ная Библиотека