111 / 272
3. Небобовые грубые корма могут иметь более высокую ценность
в сравнении с бобовыми при необходимости обеспечения животных
дополнительной энергией, а не протеином. Небобовые грубые кор
ма низкого качества можно использовать с большей пользой для зим
него кормления взрослых сухостойных, но нелактирующих коров или
молочных телят.
Бобовые, с другой стороны, имеют более высокую ценность в срав
нении с небобовымй, в случае необходимости дополнительного ис
точника протеина, а не энергии.
4. Выбранные для составления рациона корма на основе доступ
ности и цены, особенно те, которые содержат промежуточное коли
чество протеина (сухая барда и дробина, сухое сусло, горох, арахис)
в ходе составления рациона могут быть заменены зерном, побочны
ми продуктами и протеиновыми добавками.
5. Кормовая ценность кормов существенно зависит от их подго
товки. Например, пшеницу можно дробить или пропустить через
вальцы перед тем, как скормить животным. Указанная ценность кор
мов в таблице приведена с учетом их соответствующей подготовки.
6. По этим причинам сравнительная ценность кормов, приведен
ная в таблице замены, не является абсолютной. Скорее всего, это
средние показатели, полученные на основе имеющихся данных с уче
том практических наблюдений и экспериментальных исследований.
Таблица 45. Замена кормов в рационах крупного рогатого скота
Корма
Цен
н о с ть
Макси
мум
замены
Примечание
Зерно, отходы и другие
Кукуруза
100
100 Дробленая, хлопья
Пшеница
100 -
50 Дробить, плющить
Овес
70...90 10...'100 Дробленый, плющеный
Ячмень
90 25...100 Дробление, плющение
Рожь
96
33,3 Невкусная
Сорго
90...95 100 Размалывать, плющить
Рис, грубый
80
100 -
Горох, бракованный 88
40 Не более 20 %
Отходы гороха
75
40
-
Бобы
80
10 Дробить. Сырые 0,4...0,9 кг,
обработанные-1,4...1,8 кг.
Могут быть поносы при дозе
более 15 % в рационе
Отруби пшеничные
оО)
25...33,3 Ценны для молодых,
племенных животных
104
Научная электронная библиотека ЦНСХБ