

тационной кривой, продолжительностимежотельногои сухостойногопе
риодов, воспроизводительной способности, упитанности животных.
Определяют соответствие рационов существующим нормам при
планируемом уровне продуктивности животных. Рационы контро
лируют по всем показателям комплексной их питательности.
На фермах необходимо иметь полные данные анализа кормов, а
также оценки качества сена, силоса, сенажа и комбикормов. Корма
должны отвечать требованиям государственных стандартов.
Длительный сухостойный период может свидетельствовать о
преждевременном запуске коров вследствие низкого уровня кормле
ния. Продолжительность межотельного периода более года указыва
ет на нарушение у животных воспроизводительных функций. .
При полноценном и равномерном в течение года кормлении лак
тационная кривая должна быть плавной, без срывов. Перебои в корм
лении, как в количественном, так и в качественном отношении, ведут к
резкому снижению продуктивности и влияютналактационнуюкривую.
Большая выбраковка коров в стаде, не связанная с целями селекции,
может быть при плохих условиях кормления и содержания животных.
Качество молока свидетельствует о полноценности кормления.
Например, при недостатке в рационах клетчатки, что часто бывает в
переходный период от стойлового к пастбищному содержанию, рез
ко снижается жирность молока. Если в рационах недостаток вита
минов и минеральных веществ, то соответственно снижается содер
жание их и в молоке.
Один из важнейших показателей здоровья животных - аппетит.
Потеря его - верный признак нарушений обмена веществ и ухудше
ния здоровья.
Физиологический и биохимический контроль за полноценностью
кормления осуществляют на модельныхживотных, выделенных в раз
личных производственных группах молодняка или в группах разно
го физиологического состояния и периода лактации коров.
Достаточное количество в рационахлегкопереваримых углеводов,
минеральных веществ, каротина, полноценного протеина и других
элементов питания в пределах норм - важнейшее условие предуп
реждения различных нарушений в обмене веществ. Этомуже способс
твуют нормальные зоогигиенические условия содержания животных
и ежедневный активный моцион по 2-3 часа в сутки.
Биохимические исследования крови, мочи и молока достаточно
полно характеризуют состояние обмена веществ в организме.
При нарушении углеводного обмена в крови уменьшается коли
чество глюкозы и гликогена. Признаки нарушения жирового обмена
- увеличение в крови кетоновых тел (ацетон, ацетоуксусная и бетаок-
симасляная кислоты), изменение содержания липидов и холестери
ки
Научная электронная библиотека ЦНСХБ