30 / 224
лее скороспелые сорта также «уходят» от губительного воздейст
вия дефицита влаги в период налива зерна.
По мнению ряда ученых [78, 158, 247, 255], засухоустойчивые
сорта имеют преимущество по числу зародышевых корней.
При оценке засухоустойчивости сорта необходимо учитывать
жаростойкость или же способность растений противостоять пере
греву при действии высоких температур. Повреждение, а в от
дельных случаях гибель растений от действия высоких температур
зависят, в основном, от степени концентрации клеточного сока,
устойчивости к коагуляции белков протоплазмы [12]. Жаростой
кость, также как и засухоустойчивость, зависит от фазы развития
растения. По данным Е.В. Бесоновой [35], Н.П. Чиганцева и др.
[297], критическими для злаковых культур являются периоды от
выхода в трубку до колошения и фаза «колошение - молочная
спелость». Особенно чувствительна к действию засухи и высоким
температурам пыльца, что приводит к нарушению нормального
процесса оплодотворения и, как следствие, к повышенной сте
рильности колоса, достигающей в годы с сильной засухой 15-35 %
[24, 25].
В результате многолетних исследований из изучаемой коллек
ции ярового ячменя выделен обширный материал, достаточно ус
тойчивый к различным типам засух в степных регионах Северного
Кавказа, Поволжья, Урала, Сибири.
Использование в селекционных программах контрастных по
устойчивости к засухе экотипов и привлечение исходного мате
риала с ценными селекционными признаками позволило селек
ционерам создать выдающиеся по устойчивости к засухе сорта:
Донецкий 8, Прерия, Камышинский 23, Зерноградский 73, Зерно
градский 244, Тан 1, Сокол, Ратник, Щедрый, Леон и другие.
Устойчивость к полеганию у ячменя является одним из ос
новных факторов, которые лимитируют продуктивность. Поле
гание посевов, как правило, способствует развитию болезней,
снижает массу 1000 зерен, ухудшает качественные показатели
зерна, затрудняет уборку, что в значительной степени снижает
урожайность. Потери зерна в отдельные годы могут достигать
—
28
—
Науч ая электронная библиотека ЦНСХБ